Рецепты

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Когда все пекли на масленицу блины 🥞 Одна девушка здесь поделилась рецептом оладушек, которые готовила впервые! Знаешь, сколько раз я уже тебя добрым словом вспомнила 🤗 Может узнаешь себя по рецепту 😅 с лайф журнала) В 33 года мои идеальные оладушки 🤌🏼 Смело могу сказать, что сейчас я профи 😏 СПАСИБО 😘

P.S И да, они не сдуваются 🥳

Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...

наконец то найден рецепт оладушек как в садике ❤️😻 именно тот самый вкус , еще бы повидло яблочное прикупить - и вообще отвал бошки 😂

Любимое блюдо моего мужа - чахохбили с курицей🥘

• Куриные ножки/куриные бёдра: обрезаем лишние кости, кожу;

• Лук 4 шт;

• Сливочное масло 🧈

• Помидоры 4 шт: обдать кипятком и снять кожицу;

• Специи: соль,перец, хмели-сунели;

• Томатная паста 1 ч.л;

• Чеснок, свежая зелень (кинза/базилик обязательно).

Отдельно солим и перчим курицу, после этого на разогретую сковороду отправляем кусочек сливочного масла, далее кожицей вниз кладём курицу. После того, как курица подрумянилась переворачивае...

Надоело думать, «что сегодня приготовить» и одновременно с этим надоели доставки готовых блюд.

Как облегчить жизнь себе и своей голове, которая всегда пребывает в режиме многозадачности? Составлять меню на неделю?

Поделитесь лайфхаками, если они есть? Может кто-то менюшками поделится?))

Девочки, у кого-то в комментариях видела список блюд (первое, второе и т.д.). Может кто сохранил.

Мой любимый дорогой заливной пирог с вишней ❤️🍒

Готовлю его 2 раза в год, в одном кусочке 12 тыс ккал 🤡

Как же я его обожаю

Все, нахвалила, а теперь рецепт!!!!

Ингредиенты:

2 стакана муки

1/2 стакана сметаны

150 г сливочного масла

1 ч. л. разрыхлителя

щепотка соли

Для начинки:

750 г вишни

1 стакан сметаны

1 яйцо

1 стакан сахара

2 ст. л. муки

Шаг 1

Выньте косточки из вишни.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 180 ˚С. Растопите сливочное масло и немного остудите. Смешайте растопленное масло со смета...

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г

* помидор 1 крупный

* 1 яйцо

* 1 средний кабачок

* 3 средние картошки

* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)

* сыр 100-150 г

* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут

2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)

3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Один из не менее известных блюд грузинской кухни Чахохбили. Немного предыстории☺️ Чахохбили — это блюдо, которое имеет многовековую историю. Его рецепт впервые был опубликован еще в 1874 году в одной из первых кулинарных книг Грузии. А сейчас чахохбили подают в каждом грузинском ресторане. Раньше чахохбили готовили исключительно из фазанов. Считается, что эта редкая птица в древности в изрядном количестве водилась в Грузии

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱Курица 1 целая (можете взять только ножки)

🌱Помидоры 2 штук...