

Когда все пекли на масленицу блины 🥞 Одна девушка здесь поделилась рецептом оладушек, которые готовила впервые! Знаешь, сколько раз я уже тебя добрым словом вспомнила 🤗 Может узнаешь себя по рецепту 😅 с лайф журнала) В 33 года мои идеальные оладушки 🤌🏼 Смело могу сказать, что сейчас я профи 😏 СПАСИБО 😘
P.S И да, они не сдуваются 🥳
Мои доработки рецепта:
💠 Я делаю двойную дозировку всего рецепта, ибо на мою семью, того мало.
💠 Я покупаю молоко или кефир, открываю и оставляю на сутки киснуть, на окне.
💠 Тесто должно быть густое.
💠 Муку сыплю на весах.
💠 Просеиваю через сито.
💠 После того, как тесто готово, нужно оставить его на 20 минут отдохнуть ❗️ это важно.
А спустя время, какие они? Я вот пробовала оладушки готовить, свежие они мягкие и воздушные, но например если утром приготовлю - днём и вечером уже плотные становятся и не такие мягкие и вкусные. Или это норма и такое с оладушками происходит с любым рецептом?
Остывшая еда) Разогрели и всё норм)
Не пробовала) Если что, потом расскажите)
Слабый огонь , вторую сторону под крышкой жарьте.
Как приятно читать 😊
Рада ,что вам понравилось
Да я сама тогда в масленицу впервые готовила оладьи и они получились восторг 👍
Муку я кстати тоже через сито всегда сыплю , уже привычка и на весах все ингредиенты )
Вот мой пост ссылка
Мммм как хочется оладьев с яблочным повидлом, как в детстве 🥰
Сегодня делала на кефире кислом, тесто густое, вторую сторону жарила под крышкой.
Мои доработки рецепта:
💠 Я делаю двойную дозировку всего рецепта, ибо на мою семью, того мало.
💠 Я покупаю молоко или кефир, открываю и оставляю на сутки киснуть, на окне.
💠 Тесто должно быть густое.
💠 Муку сыплю на весах.
💠 Просеиваю через сито.
💠 После того, как тесто готово, нужно оставить его на 20 минут отдохнуть ❗️ это важно.
Оладьи-моя боль… сколько не готовлю, по разным рецептам, все равно пышные не получается 😩
Я раньше также, все просто делаете густое, прям тугое тесто добавить соду и, кефир долшен быть комнатной температуры, я немного подогреваю в микро, и малсо наливаю прям
А напишите, пожалуйста, рецепт.У меня стали сдуваться,не понимаю,что не так делаю теперь.
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики


Давайте поиграем ? 😌
Если бы вы могли выбрать , с кем быть соседками с девушками из Момлайф , кто бы жил с вами на одной улице ?
К кому бы хотелось забегать на чай , посекретничать , познакомить детей и с кем делиться рецептами ? 😁🥹♥️
Как приятно читать 😊
Рада ,что вам понравилось
Да я сама тогда в масленицу впервые готовила оладьи и они получились восторг 👍
Муку я кстати тоже через сито всегда сыплю , уже привычка и на весах все ингредиенты )
Вот мой пост ссылка