еда

Я снова с вами. С работы ушла в декрет, так как не могу больше готовить у клиентов из за токсикоза

Решила поделиться с офигенном тестом для самсы (не песочное и не слоеное, идеальное)

Это тесто обожают все дети

500 гр муки

250 гр слив масло холодное (через терку)

2 яйца

100 гр сметаны

1 чайная ложка соли

Все перемешиваете и в холодильник на минут 30.

Дальше делите по 40 гр , и лепите самсу.

Начинка

400-450 гр фарша либо куриной грудки

2-3 лука

Черный перец, паприка, соль

2 ст лож...

Сегодня порадовала своих вот таким обедом — сочная запечённая курочка с румяной корочкой, картофель, тающий во рту, и аромат свежей зелени 🌿

Домашние счастливы, а я довольна, что смогла подарить им кусочек тепла и уюта на тарелке ❤️

Кто еще не пробовал рецепт Энди Шефа «Торт на раз, два, три» ну ооочень рекомендую😍

Очень прост в приготовлении, супершоколадный 🍫🤎 можно разделить на 2-3 коржа, прослоить кремом. Но и с шоколадной заливкой, малинкой вкусно.

И получается ВСЕГДА🙌🏻 у меня готовился где-то час 10 минут

https://andychef.ru/recipes/choco-123/ рецепт

ПП - ЭТО ВКУСНО P2

Я обожаю когда быстро, вкусно, сытно и не хочется через полчаса заказать джанк фуд на 100500 ккал. Всем сердцем люблю эти блюда, на них стройнею, напитываюсь, становлюсь здоровее 🤍 и делюсь ими с вами.

1. Творожная запеканка с клубникой

Ингредиенты:

творог 0% – 170 гр

мука – 15 гр

клубника – 80 гр

йогурт греческий 2% – 40 гр

стевия – по вкусу

куриное яйцо – 1 шт

масло топленое – 5 гр

ванилин – по вкусу

Положите в миску творог, стевию по вкусу,

ванилин и куриное яйцо. Пр...

В инстаграме всех достала этим пирогом. И вас достану. Просто это реально лучший пирог к чаю. К тому же быстрый. Мягкий, нежный и воздушный🥰 если у вас есть дома кефир то обязательно приготовьте.

Девочки, вчера впервые сделала котлеты с брокколи. Оказалось это так вкусно. Еще и в духовке)

У кого дома вдруг залежалось брокколи- всем советую🤍

Брокколи измельчаете в блендере. Фарш, 1 яйцо, соль, перец, чеснок и панировочные сухари смешиваете. Добавляете к ним брокколи. Лепите и в духовку на 30 минут)

РУЛЕТИКИ из БАКЛАЖАН 🍆

Этот рулет – настоящий хит среди заказов! 😊 Готовлю их так часто, что могу сделать с закрытыми глазами. 🤪

Приступим!

Нам понадобятся:

• Баклажаны – 2 шт. (средние)

• Яйца – 3 шт.

• Мука – немного

• Панировочные сухари – 200 г

• Масло растительное – 0,5 л

• Соль – по вкусу

Для начинки (можно экспериментировать):

• Помидоры – 1–2 шт.

• Чеснок – 5–6 зубчиков

• Майонез – 100 г

• Листья салата – 70 г

Процесс приготовления:

• Нарежьте баклажаны одинаковыми сла...

Как и обещала ☺️ делюсь рецептом приготовления шпинатного рулета 🙌

Самый быстрый рулет, но при этом довольно капризный в приготовлении. Если что-то сделаете не так, рулет может не получиться. Я сама научилась готовить его далеко не с первого раза, и даже не со второго 😅 Потребовалась практика! Много практики. Где-то даже сохранилось фото моего первого шпинатного рулета 🤣

Итак, приступим!

Что нам нужно:

• Шпинат – 350 г (в очищенном виде – 250 г)

• Семга – 230–250 г

• Творожный сыр – 250 г

•...