


Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...


Я так сильно спешу с вами поделиться этим суперским рецептом хлеба, что даже ролик не смонтировала, хлеб ещё горячий - а я уже тут пишу 🍞😍
Я не додумалась сфотографировать целиком хлеб, сделала только размер и «рваный» разрез, вот рецепт 👇🏻
1. Первое что мы готовим, это опару, для нее потребуется:
• теплая вода 550 мл
• сахар 25гр
• дрожжи сухие 11гр (1 пакетик)
• мука 200 гр
Оставляем опару накрытую на 30 минут. По истечении 30 минут на опаре будет пенка, на видео видно (видео будет завтра в...






10 самых вкусных начинок для лаваша👍
Может кто-то здесь, для себя найдет вкусную начинку😋🌷
1. Крабовые палочки, чеснок, яйцо, тертый сыр, зелень и майонез.
2. Творог, соль, зелень, два зубчика чеснока и несколько ложек майонеза.
3. Жареные шампиньоны с луком, маринованные огурцы, зеленый лук и плавленый сыр, которым нужно смазать лаваш. Все остальные ингредиенты выкладываются слоями.
4. Кусочки красной рыбы, свежий огурец и зелень. Лаваш нужно смазать творожным сыром.
5. Морковь по-корейски...






Как и обещала, делюсь подборкой ужинов, на которых я сбросила 20 кг! А то всё как-то о завтраках, да о завтраках !))
Честно говоря, мне кажется, что я часто ем одно и то же на ужин, ничего особенного, поэтому и не делилась раньше. Но когда начала разбирать, оказалось, есть чем поделиться! Все мои ужины включают белок, углеводы и клетчатку. Иногда могу приготовить шаурму, какую -нибудь тортилью с ветчиной и сыром , а если хочется что-то легче — мясо с овощами или омлет с творогом и ягодами.
1...






Сегодня рецепт самых вкусных блинов на молоке 🤤🥞
Листай 👉
#рецептыотснежуль #блины #рецепты #рецептдня #рецепт #чтоприготовить #готовимдомаслюбовью #готовимдома #рецептблинов






Фаршированные блины
Тесто на блины:
🔹яица 3шт.;
🔹молоко 1ст.;
🔹мука 1 ст.;
🔹вода (кипяток) 1ст.;
🔹сахар, соль.
__________________________
Начинки:
🔸ветчина;
🔸сыр;
🔸специи.
▪️С фаршем
🔸фарш "домашний" (говядина, свинина);
🔸лук;
🔸масло подсолнечное;
🔸масло сливочное (для аромата и вкуса);
🔸соль, перец, укроп.
▪️ С яблоками
🔸яблоки;
🔸масло сливочное;
🔸корица;
🔸сахар.
▪️С творогом
🔸творог;
🔸сухофрукты (изюм, курага);
🔸сметана;
🔸сахар.


Ой, девочки!!! Что я сейчас нафеячила🤦🏻♀️ знаю, грешна, но не могу не поделиться!!!
Это отвал всего!!! Я честно слопала половинку🙈и все! Но блиииин как это вкусно🤤🤤🤤
ПРАСТИТЕЕЕ🤣🤣



Это самый легкий торт, который я когда-либо готовила 😍 А какой вкусный... шоколадные коржи, Аля-брауни, сметанный крем, а сверху торт покрывает шоколадная подушка 😋 короче, отвал бошки ⚡️Но, самое главное, что я поняла... фотки еды нужно выкладывать, когда ты ещё можешь это съесть, а не через несколько дней 😭🤤 #рецептыотnastya_s_a
Ингредиенты:
Корж:
260 мл. Молока
240 гр. муки
250 гр. сахара
60 гр. какао
60 гр. растительного масла
60 гр. сливочного масла (растопленное)
2 яйца
0,5 ч.л. Соды
Щепот...






Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...

Ну что Новый год все ближе и ближе...суета начинается🔥
Если раньше могла приготовить на заказ...то в этом году нет, я только помогаю составить меню...и девочки мне вставляют палки в колеса!!!! БЮДЖЕТ!!
ВСЕ ХОТЯТ КРАСИВО И ВКУСНО, НО КАК БЫ ТАК УЛОЖИТЬСЯ В 5000 НА 8-10 ЧЕЛОВЕК И С ИКРОЙ 🤔
Ну что же пришлось покумекать, вдруг кому-то пригодиться ( в комментариях напишу ещё рецепты, может кому-то будет полезно и то, что можно с детками готовить)
1. Готовьте, то что уже готовили, не эксперементируйт...