Рецепты

Эти блинчики очень фотогеничны ❤️
рецепт:
2 яйца,
2 стакана муки,
2 стакана молока,
2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки масла,
1/2 чайной ложки соды.
Сначала взбиваю яйца с сахаром, потом по одному стакану добавляю муку и молоко, в конце вливаю Масло и добавляю соду Жарить на разогретой сковороде без масла

Нашла интересный рецепт приготовления пирога!
Было так вкусно, что даже сфоткать забыла😂 и быстро как-то получилось!

Пшеничная мука - 1ст.
Манная крупа - 1ст.
Сахар - 150гр.
Корица - 1ч.л.
Молоко - 1ст.
Сода - 1/2 ч.л.
Лимонный сок - 2ст.л. (1 лимона)
Яблоко - 5шт.
Сливочное масло - 100гр.

Как готовить - листайте фото!

Я уже предвкушаю как сделаю его с бананом, а потом и с ягодами разными😍 А ещё он очень ароматный☺️

Приготовила ещё раз тортик, ну какой же он вкусный🤤 Оставлю рецепт ещё раз📝
Только в этот раз не стала добавлять желтки в крем и в тесто меньше сахара.
Из этого количества ингредиентов для теста и крема, вы можете приготовить один большой торт (5 коржей диаметром не больше 20 см) а я в этот раз сделала три маленьких.

1️⃣Для теста
Яйца 5 шт
Сахар 2 столовые ложки. Хотите послаще, добавляйте больше
Мука 120 г
Ванилин на кончике ножа

Яйца, сахар и ванилин взбить 5-6 минут до пышной консистенци...

Наконец-то попробовала эти нашумевшие сырные бублики из Инстаграм😀
Делаются легко, быстро, вкусно)
✏️Рецепт:
-200 гр творога
-100 гр сыра
-70 гр муки рисовой(я делала из обычной)
-1 яйцо
-1 ч л разрыхлителя
-зелень
-зубчик чеснока
-соль
-кунжут

🥣Приготовление:
-смешиваете творог, зелень, чеснок и соль;
-добавляете муку, сыр на крупной терке(чуть-чуть оставляете для украшения), яйцо и разрыхлитель;
-кладёте пергамент на противень, формируете шарики(получается 4 шт), придавливаете и делаете дыр...

Я сегодня разошлась😋
А муж как чувствовал, пришёл с цветами и рафаэлками)
Короче порадовали друг друга. Ну и Диму конечно) тут два из трёх ему можно)
За сфунгато спасибо Яне (тег babynomnom). Отличный вариант на общий стол с ребёнком.

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂
Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁
Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом!
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке)
✅куриное филе нарезать на маленьк...

Вкусности на ночь глядя. Без повода, для семьи.
Смородиновый чизкейк без выпечки.
#тортымамынасти
#рецептымамынасти
200гр чёрной смородины (можно замороженной) засыпаем 130гр сахара и варим на медленном огне минут 5-7, взбиваем блендером до однородности, добавляем 3гр желатина, растворенного в воде.
200гр печенья орео измельчаем, добавляем 80гр сливочного растопленного масла, перемешиваем, делаем плотное дно чизкейка, ставим в холодильник.
400гр сыра типа Филадельфия взбиваем с 70гр питьевого ...

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

ссылка

Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добав...

Сделала сегодня ПП наггетсы в духовке🤤 Обалдеть как вкусно получилось👏👏
Рецепт:
Измельчаем в крошку ржаные хлебцы (50 г), у меня Лентовские, трём сыр (50 г, у меня 15% жирности).
Берём 500 грамм филе индейки (можете взять филе курицы/цыплёнка), солим, добавляем чеснок/карри по вкусу.
Взбиваем венчиком/вилкой 2 яйца:посолить, поперчить
Окунаем кусочек филе в яйцо, затем в "панировку" из хлебцев.
Всё выкладываем на противень, можно немного смазать оливковым маслом. Всё это засовываем в разогр...

Для тех, кому нужен был рецепт домашней соленой карамели) топлю 300 г сахара до янтарного цвета на плите в сотейнике с толстым дном на медленном огне, НЕ МЕШАЮ!!!. как только появился цвет - добавляю масло сливочное грамм 90 и сливки горячие вливаю тонкой струйкой около 150 мл, мешаю, все будет сильно пениться, но недолго) по желанию можно щепотку соли добавить