Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Марго
Марго
Мама двоих (младенец)

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

https://www.instagram.com/reel/CWpqoLKjhmb/?utm_medium=copy_link

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 250 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.

3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо мешаем, чтобы не образовались комочки. Муку вводим до тех пор, пока не получим консистенцию густой сметаны.

4️⃣разогреваем сковородку на медленном огне, добавляем масло.

Выкладываем тесто на разогретую сковородку (двумя ложками удобнее)

Обжариваем с двух сторон на медленном огне (это важно! Чтобы внутри они пропеклись)

Приятного аппетита 😋

Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши

Также в коллекции все рецепты

101

Лучший комментарий

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@mariya123456, красота 😍я рада что понравилось)))чтобы хорошо поднялись , реально нужно прям на медленном огне

Ответить

Комментарии

chekrygina.irisha

ИринаМама дочки-младенца

Добрый день

Какой объем стакана ?

Сода обычная ?

Ответить

mars.belkina

МарселлаМама сына (1 год)

@gtirt

Ответить

mars.belkina

МарселлаМама сына (1 год)

Вот оладушки супер выходят) @miss_penguin

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@_nastenaaa_, пожалуйста 😉 😊

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@o.evgeniya, я рада 😍

Ответить

o.evgeniya

ЕвгенияМама сына (11 лет), беременна (39 нед.)

Марго! Спасибо! Только руки добрались))) Получилось идеально! Пышные и очень вкусные 🤤 использовала обычную пищевую соду, вообще не чувствуется 👌🏻

Ответить

_nastenaaa_

АнастасияМама дочки-младенца

Это лучшие оладушки из всех что я готовила. Спасибо огромное за рецепт🌺

Ответить

kakmilo

КсенияМама сына (1 год)

Побежала тоже делать ! Что то оладушков захотелось , глядя на все эти фотки 😁

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@diana_ada, @mommy-92, @_yuliya_23091991, @mars.belkina, @nastyaktosha, я очень рада 😍

Ответить

diana_ada

ДианаМама дочки-младенца

Кинула рецепт в избранное и вот только сделала. Огромное спасибо, рецепт класс

Ответить

mommy-92

КсенияМама дочки (1 год)

@margo_margosha большое спасибо за рецепт. Оладушки бомбические получились😊😊🌼🌼🌼

Ответить

_yuliya1991

ЮлияМама двоих (младенец)

Самый лучший рецепт и самые лучшие из всех, которые я делала даже с обычной содой)

Ответить

mars.belkina

МарселлаМама сына (1 год)

Спасибо за рецепт 🌹

Ответить

nastyaktosha

НастяМама дочки-младенца

Спасибо) так не поднялись, думаю надо купить специальную соду для выпечки и все вообще супер будет)

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@magni, красота😍

Ответить

magni

magniМама дочки (2 года), беременна (31 нед.)

Тоже делала по вашему рецепту. Спасибо 🌸

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@tatiana_grishechcina, красота 😍

Ответить

tatiana_grishechkina

ТатьянаМама дочки (4 года)

Спасибо за наш сегодняшний вкусный завтрак 😉 отличные оладушки получились, все делала по рецепту только сода обычная и мука цельнозерновая

Ответить

mariya123456

МарияМама сына (1 год)

@margo_margosha, завтра отчитаюсь)))

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ks_ver, у меня меньше 🙈

Ответить

ks_ver

КсенияМама сына (2 года)

@margo_margosha примерно 230 мл

Ответить

ks_ver

КсенияМама сына (2 года)

@margo_margosha у меня стандартные от хлебопечки

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ks_ver, надо посмотреть какой объём у меня стаканы , у всех же разные

Ответить

ks_ver

КсенияМама сына (2 года)

@margo_margosha я клала вместо двух полтора стакана муки, и сода у меня была самая обычная

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@loveislove, сода нужна именно для выпечки 🙁

Ответить

loveislove

МарияМама двоих (2 года, 9 лет)

@margo_margosha я точно по рецепту делала, только сода обычная. Как у вас не нашла в магазине.

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ks_ver, @soshnikovaaiina92, @mariya123456, девочки , у вас они плотные вышли и не очень ? А то девушка яблоки напихала и не может понять почему не вышли

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@vikyl4ik31, девушка , вас вообще даже в пример ставить смешно , вы не по моему рецепту готовили , хотя что спорю

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@loveislove, не знаю , у меня очень мягкие и воздушные , судья выше по комментариям у девочек тоже мягкие и воздушные получились 🤷🏻‍♀️

Ответить

loveislove

МарияМама двоих (2 года, 9 лет)

У меня вышли какие то слишком плотные. Не очень☹

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

@margo_margosha, не такие пышные как у вас, но в целом неплохо получается

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@litovka, ой нет , не следует заменять

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

@margo_margosha, решила сделать с разрыхлителем) может получится

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@litovka, может чуть-чуть отдавать

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@vikyl4ik31, муки достаточно , девочки выше делали по этому рецепту , вы уже туда добавили яблоки и тд , это уже выходит не по этому рецепту уж извините

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

Девочки, а обычная пищевая сода вкус испортит? В ближайших магазинах соды в пакетиках не оказалось☹️

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@vikyl4ik31, нет не нужно

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@vikyl4ik31, как видите нет

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@vikyl4ik31

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

@divan-krovat, аналогично😂🐽

Ответить

divan-krovat

ДиВ ожидании первенца

@litovka, со сгущёнкой блины люблю 🙈🙈🙈

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

@divan-krovat, так на чугунной ещё вкуснее получится!☺️ пробуйте) по сахару на вкус смотрите, может послаще любите тесто)

Ответить

divan-krovat

ДиВ ожидании первенца

@litovka, тоже есть, сейчас переехали в квартиру с индукционной плитой, она на эту сковородку не реагирует 😭на чугун реагирует)

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

@divan-krovat, на самой обычной) из икеи блинная у меня🌹

Ответить

divan-krovat

ДиВ ожидании первенца

@litovka, спасибо)) а на какой сковородке? Специальной или чугун пойдёт?)

Ответить

divan-krovat

ДиВ ожидании первенца

@margo_margosha, 😂всё равно спасибо)

Ответить

fin-fan999

Наталья ДМама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт! По опыту чем кефир кислее, тем круче реакция с содой. И значит пышнее. Завтра утром испеку!

Ответить

iriniirini17

Ирина СувороваМама дочки-младенца

Пышные оладьи!😳вы колдунья

Ответить

evge-sizova

Евгения КузнецоваМама сына-младенца

Девочки, глядя на ваши картинки, так и хочется прям сейчас бежать и печь 🤣

Ответить

litovka

Daria AlekseenkoВ ожидании первенца

@divan-krovat, мой рецепт блинов на молоке)

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@divan-krovat, только и тут кефир 🤣

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@divan-krovat,

Ответить

divan-krovat

ДиВ ожидании первенца

Блин, теперь я оладушки хочу, а кефира нет дома! Только молоко. Может ещё рецепт тонких блинов найдётся? 🙈😁

Ответить

soshnikovaaiina92

Алина КостыговаМама сына-младенца

@margo_margosha, вкусно))))

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@katiiiii, 😄😄😄

Ответить

katiiiii

МиКаМама сына-младенца

Муж пошёл за кефиром😂

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@soshnikovaaiina92, красота 😍 ну как на вкус ?)

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@mariya123456, красота 😍я рада что понравилось)))чтобы хорошо поднялись , реально нужно прям на медленном огне

Ответить

mariya123456

МарияМама сына (1 год)

Идеальный рецепт!Конечно поднялись не как у вас, но они шикарны))🌸🌸🌸

Ответить

ks_ver

КсенияМама сына (2 года)

@siba Танюш, вот

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@family_love, когда дети спят , или хотяб когда маленький спит )

Ответить

family_love

ЕкатеринаМама сына-младенца

Когда вы успеваете готовить? 😅

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ks_ver, красота 😍😍😍😍

Ответить

ks_ver

КсенияМама сына (2 года)

Я приготовила, спасибо!

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@bellko, спасибо 😊

Ответить

bellko

MarinaМама дочки (1 год), беременна (37 нед.)

На вид идеальные😍😍😍 когда руки из правильного места растут это здорово!

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@malinka2505, кто-то в год начинает сажать за общий стол , кто-то вообще против всего этого ) я начала давать месяцев 2 назад , и то не часто )

Ответить

shenkman

MalinkaМама дочки-младенца

а со скольки деткам такие давать можно?)

Ответить

ksenia_princess1

КсенияМама сына-младенца

@margo_margosha, заказала мужу кефир!)

Ответить

elenaigorevna4

Елена Мама дочки-младенца

Какие пышные 😍 сохраню.

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@alex_rez, пожалуйста 😊

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@_ruzi_, о спасибо 😊 🙏🏼сейчас гляну 😉

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@olya_dd, если делать по моему рецепту , то крышкой накрывать не нужно

Ответить

olya_dd

ОльгаВ ожидании первенца

@ksenia_princess1, крышкой обязательно накрыть)

Ответить

anya_sunny

АннаМама дочки (2 года)

Как аппетитно выглядит

Ответить

_ruzi_

Рузанна ДавтянМама дочки-младенца

О,я искала рецепт пышных оладьев

А у меня на стене рецепт идеальных панкейков)

Попробуй тоже)

Ответить

reznik_alex

АлександраВ ожидании первенца

Спасибо вам за рецепт!

Ответить

kato88

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha поняла) спасибо) куплю такую

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@kato88, для выпечки лучше конечно такие использовать всегда )

Ответить

kato88

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha ого. Я даж не видела такой🙈 посмотрю

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@kato88,

Ответить

kato88

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 7 лет)

@margo_margosha сода обычная самая) пищевая.

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@kato88, если не ешьте соль то конечно будут для вас соленые ) соду какую берёте ? У меня вообще не чувствуется

Ответить

kato88

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 7 лет)

Делаю по вашему рецепту. Соленые(мож, конечно, потому что я соль практически не ем. И сода чувствуется, хотя положила меньше чайной ложки( а так да, пышные оч выходят)

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ksenia_princess1, попробуйте и отпишитесь ) уверена получится )

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ksenia_princess1, нет 😄

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@sandra17, попробуйте по этому рецепту и отпишитесь 😉уверена получится 😊

Ответить

ksenia_princess1

КсенияМама сына-младенца

@margo_margosha, а может сковорода чугунная??))

Ответить

sandra17

АлександраМама сына (3 года)

@ksenia_princess1, @natasha_promo, вот и у меня не получаются пышные 🤷‍♀️

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ksenia_princess1, простоквашино 3,2% 😄но я даже с 1 % жирности готовила )))

Ответить

ksenia_princess1

КсенияМама сына-младенца

@margo_margosha, а вы на каком делали?😃

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@ksenia_princess1, любой ) попробуйте , уверена получится

Ответить

ksenia_princess1

КсенияМама сына-младенца

Блин моя мечта пышные оладьи..Попробую по вашему, хотя перепробовала море. А кефир какой? Сколько %?

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@soshnikovaaiina92, нет

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@natasha_promo, попробуйте по этому рецепту

Ответить

margo_margosha

МаргоМама двоих (младенец)

@soshnikovaaiina92, нет не соленые ) я много рецептов пробовала и не особо получались такие нежные и пышные , тут я начала чуть-чуть импровизировать и получились идеальные

Ответить

soshnikovaaiina92

Алина КостыговаМама сына-младенца

Соли не много? Не соленые получаются?

Ответить

Как приготовить воздушные оладьи?

Оладьи 🥞 Ингредиенты Яйцо - 1 шт Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 3 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Кефир - 250 мл (комнатной температуры) Мука - 200 г Самое главное - не перебить тесто венчиком. Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности. Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные. Жарите на растительном масле на слабом огне.

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете…

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗 • 2 банана • 2 яйца • 200 мл кефира • 2 ч.л. сахара • 200 гр рисовой муки • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды •30 мл оливкового масла 1. Блендером делаем банановую кашу. 2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем. 3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем. 4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков. 5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния. 6. Жарим на антипригарной сухой сковороде. 7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами) #рецепт #рецепты #панкейки

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.