Mom.life
Коллекция @annakra

РЕЦЕПТЫ

post image
Девочки
Я нашла идеальный рецепт оладьев 😍
Впервые такие пышные и вообще не падают
Я так понимаю важно соду в конце, кефир подогретый, и дать постоять от 10 мин
Муки у меня вышло меньше, грамм 200 наверное
Вкуснющие 😍

ссылка
16.06.2025
9844
annapetrovich67 Самые пышные оладьи которые я когда либо видела, никогда до этого у меня оладьи не получались, совсем
natik2980 Спасибо большое, что поделились рецептом. Впервые получились пышные оладьи 🥰
yulika_one Сделала оладьи , это просто пушка, самые вкусные оладьи , что я ела и тем более готовила
Читать все 50 комментариев
post image
Хьюстон, у нас проблема! Теперь лучший медовик - у меня дома🙈 Раньше был в Мариинке))
#ksuberry_cooks😳
Обожаю, когда все просто, а результат ресторанный🎂
Итого: большая упаковка дагестанских коржей с вб, 500гр маскарпоне/сливочного сыра, 500гр сливок, 500гр сметаны, 100гр пудры. Всё!
Крем сделала, промазала коржи, на ночь в холодильник.
08.05.2025
13825
annushka_tyt Я даже не думала, что такие коржи на вб бывают 😳 обожаю медовик, вечно мучаюсь с этими
viktoria_silyuk Заказала коржи) попробовала …соды много (( может мне попались такие ((( Все равно сделала 😅завтра будем пробовать
lemon-lady Ксюша , а можете рассказать про подарки на 8 лет ? Очень бы выручил такой пост 😁
Читать все 40 комментариев
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1796630
kojeika Спасибо тебе за рецепт!! Добрый человек 😘
kojeika Это реально оооочень вкусно!
mariag2022 Оу, спасибо за рецепт 👍
Читать все 320 комментариев
Какой ваш любимый рецепт из Мамлайфа?
Сегодня тот самый день, когда я взяла и приготовила по рецепту из закладок в МЛ 💪

А то я добавляю, добавляю в избранное и на этом всё))

Фотодоказательств нет, пирог был сьеден очень быстро. Рецепт тут ссылка

Делитесь своими самыми любимыми рецептами из Мамлайфа?
06.02.2025
22868
lamamama11 По рецепту из МЛ
white_weasel Готовила позавчера финский блин 👍 Отличный пост, спасибо! Сохраню в закладки)
aaalex141115 ⚠️🆘️🆘️🆘️⚠️ Мамулечки! Нужна помощь одной маме с двумя детьми! Детяи 9 и 7 лет! Живёт в Троицке.
Читать все 113 комментариев
Минтай с черри и оливками в духовке: простой и вкусный рецепт
post image
МИНТАЙ С ОВОЩАМИ
Вкуснющий минтай🤩
🐟700 гр филе минтая (судака или палтуса).У меня блочное😗👌
🧅1 средняя головка красного лука
🍅400 гр черри
🫒1 банка оливок
🧄2 зубчика чеснока
🧂1/2 чайной ложки соли
🫙Специи: чёрный перец, прованские травы, чили (по желанию)
🛢️Оливковое масло
🪴Петрушка или укроп

В жаропрочную форму налить немного оливкового масла, добавить порезанный полукольцами лук, порезанные на 1/2 черри, оливки (можно порезать по 1/2, я целиком кинула), выдавить чеснок, посолить и добавить специи. Все хорошо перемешать силиконовой лопаткой. Поставить в предварительно разогретую до 220°С духовку на 25 мин.

Размороженное филе смазать маслом с двух сторон, посолить и поперчить (я сразу в пиале смешиваю масло, соль и перец и силиконовой кистью смазываю).
Затем выкладываем в эту же чашу, посыпаем зеленью и снова в духовку на 15 мин.
Запаситесь хлебом🥖, подливка получается замечательная, а если еще и хлебушком макнуть 🤌🤤
На гарнир делала рис с обжаркой лук+морковь.
#минтай_черри_оливки
Читать далее
01.02.2025
9026
kornilova121281 Рецепт сохранила. Обязательно попробую приготовить. Спасибо большое за рецепт.
maru.ru Клааас🤤 Заскринила! Буду готовить
lenochek_39 Я сегодня так филе трески приготовила и дочка тройную порцию съела!!! 😳 Хотя к рыбе равнодушна Спасибо
Читать все 21 комментарий
Пирожки без глютена из зеленой гречки: простой рецепт для диеты (вкусно и полезно)!
post image
Пирожки без глютена из цельнозерновой муки из зеленой гречки ( вкуса гречки почти нет)

Я на диете без глютена уже больше 6 лет 👍🏽
Еще больше рецептов тут #олюшкаготовит и в моем ТГ канале и в инсте

15 г псиллиум
230 мл теплой воды
160 г муки зеленой гречки
1 ст л яблочного уксуса
Соль 1/3 ч л
1/2 ч л разрыхлителя

Залисть псиллиум водой на 10 минут
Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто

( если надо можно добавить воды )
Дать постоять тесту ( в пакете) минут 10

В это время приготовить начинку

Раскатывать для пирожков тесто на присыпанной мукой ( зеленой гречки) столешнице порционно

Смазать пирожки топленым маслом+желток ( если яйца нельзя, то только маслом) и выпекать при 180 градус до готовности ( минут 30-40)
Читать далее
29.01.2025
498
mariya_candles Шикарно, спасибо💌
elenbal Сохранила 🙌 спасибо 🙏
mamaloves А мне псиллиум прописали как лекарство, не знала что в еду можно , какие с ним ещё
Читать все 3 комментария
Как испечь идеальный сливовый пирог по рецепту New York Times?
post image
Пирог сливовый New York Times.
Рецепт в скриншоте.

Вкуснааа
10.11.2024
10
ksentra Тоже готовила по такому рецепту Пальчики оближешь
gromko Любимый рецепт:) Иногда сливы заменяю яблоками
Читать все 2 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!