





Вкусный пикник начинается здесь! 🧺 Простые и эффектные закуски
Забудьте про скучные бутерброды! Эти идеи покорят всех: они красивые, сочные и их невероятно удобно есть.
1. Шашлычки «Тропики» 🍤🍍
Очищенные креветки замаринуйте в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и сладкой паприки. Насадить на шпажку, чередуя с кусочком сочного ананаса (можно консервированный) Отправьте в разогретую духовку всего на 5-7 минут до румяности. Райское сочетание!
2. Свежие стаканчики с фетой 🥒🍅
Быстро, я...
Девочки вы мощь💪 я не думала что простых салатов так много😅я буду теперь это все до лета пробовать😍 много таких, что купил,приехал с работы, все смешал. Быстро, просто, вкусно. Идеалити просто🙌 обожать вас🫰
Знаю, что тут уже была куча постов, но мне так лень искать🤣 кому не лень, напишите пару самых топ ваших простых салатов на стол, желательно с ингредиентами. Этот новый год мы отмечаем вчетвером, сильно не хочу заморачиваться. Оливье стандарт и хочется еще 1-2 салатика простых, не из перьев и...


У меня получился идеальный бисквит!❤️🔥
4 яйца
120 г сахара
Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего
Вмешать частями
104 г муки
24 г крахмала кукурузного
Разрыхлитель чайная ложка
Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡
Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Мой первый пирог с черной смородиной и крыжовником получился на 5+👍. Тесто песочное. Думала хоть на сегодня останется, но вечером разлетелся весь😊
#Рецептотzengall
Для теста
📍300 гр муки
📍170 гр слив.масла (теплого)
📍4 ст.л сахара
📍3 ст.л ледяной воды
Для начинки
📍350 гр крыжовника
📍300 гр черной смородины
📍1 ст.л крахмала (для яблочной галеты не нужно его)
📍100 гр сахара
📍1 желток и 1 ст.л молока для обмазывания
Замешиваем хорошо тесто, оборачиваем в плёнку и ставим на 30 мин в холодильни...
Купила горбушу красивую филе хочу засолить, скажите проверенный рецепт слабосоленой горбуши.
Делала как то в масле- не понравилось и еще и пересолила до кучи, еле съели


Простой рецепт вдогонку ко вчерашнему: шоколадная колбаса💔
Печенье - 200 г
Сгущеное молоко - 80 г
Масло сливочное - 75 г
Какао - 25 г
Печенье поломать руками / скалкой (я вспомнила про свой мадлер - годная вещица). Добавить масло комнатной температуры, сгущеное молоко, какао.
Все перемешать, выложить на пищевую пленку / пакет, сформировать колбасу и убрать все в морозильную камеру на ночь.
Утром все готово 🤌🏻
Есть еще варианты с орешками, но я не добавляю.
Печенье любое.
Масло мягкое и тепло...






Завтра на работу и в сад.
Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍
ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️
* Мука: 240 гр
* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл
* Яйца: 1 шт.
* Сахар 2 стол.л.
* Соль (щепотка): по вкусу
* Сода 0.5 чайн.л.
* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).
Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
В микроволновке или на ...


К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼


Мы просто пришли домой с прогулки и учуяли аромат соседских пирожков 🤤
Заходить в дом не стали. Усадила всех в машину и поехали за дрожжами. Впервые я замесила дрожжевое тесто. Впервые пожарила пирожки. Сама. От и до. Обычно у меня либо пирожки с купленного теста. Либо выпечка (и не сказать, что я преуспела в этом ремесле…), либо вообще купленные пирожки.
А тут такой ШЕДЕБР! 🤌🏻
До последнего была уверена, что они будут либо деревянные, либо сырые, либо деревянные и сырые одновременно.
Но о...