Коллекция пользователя
Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)
Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.
На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.
Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍
И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...
Я настолько редко ввожу какие-то новые блюда, что этот восхитительный гороховый супЬ войдёт в историю моей семьи 😁🔥
Ингредиенты:
- куриное бедро
- одна охотничья сосиска
- лук, морковь, вешенки (пассеровать вместе с мелко рубленой сосиской, это важно)
- 2 зубчика чеснока, укроп
- гороховая заготовка за 30 рублёв (второе фото, сначала раздалбываем брусок в миске, потом кидаем в кипящий бульон)
- в конце швыряем счастливчикам сухари прям в тарелку перед подачей.
На весь процесс 30-40 минут.
Го...
Когда порция салата в ресторане слишком маленькая, приходится готовить его дома, чтобы не разориться 🤤мой любимый салат с жареными хрустящими баклажанами
Деваааачки, держите меня семеро, правда. Это офигеть! Это в сто раз, нет, в тыщу раз лучше клубники в шоколаде. Да она вообще нервно курит в сторонке 🙌🏻🗿
Шоколадные пончики с малиной 🍩 и делаются элементарно! И очень быстро
Я съела целый пончик или даже два и ни о чем не жалею🤣
#olgynka_готовлю
Сорян за такое фото)
Но надо было успеть сфоткать до того, как эти огурцы закончились 🤣
Огурчики кимчи, моем, режем, как хотим, присыпаем солью.
Для маринада: соевый соус, кунжут, хлопья сушеного острого перца, ( у меня закончился, положила просто паприку) пару-тройку зубчиков чеснока через пресс, любое масло, укроп)
Все смешали, потрясли-забыли в холодильнике на 2-4 часа)
Оч хрустяще и остренько) остановиться невозможно, таким же способом мариную помидоры черри ( режу пополам, только ещё шари...
Я нашла его 🥹
Рецепт идеальных пышных оладушек 👵🏻🥞💔
Сколько же я с ними мучилась , всегда опадали, а здесь идеальные 🥹💔
Сохраняйте, девочки 🙏🏻
Ингредиенты
* Кефир (лучше комнатной температуры) — 500 мл
* Яйцо — 1 шт
* Сахар — 2 ст. л.
* Соль — ½ ч. л.
* Мука — 350–380 г (примерно 2½–3 стакана)
* Сода — 1 ч. л. без горки
⸻
Приготовление
1. Немного подогреть кефир — он должен быть тёплым, но не горячим (около 35–40°C).
2. Смешать кефир, яйцо, сахар и соль.
3. Просеять муку и постепенно вме...
Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤
Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥
Нужно:
Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;
Сыр Фета
Помидоры
Крахмал кукурузный -пару столовых ложек
Кинза
Соус Чили кисло-сладкий
Соль
Чеснок по вкусу
Масло растительное для жарки
Готовим:
1. Баклажаны моем, чистим...
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Есть у меня один салат🤣 #жрунемогу🍔 https://t.me/zhrynemogy
Что б вы понимали, меня просят его готовить:
На дни рождения
На поминки
Когда я приезжаю к кому то в гости
Когда гости приезжают ко мне
Ну вы поняли🤣😆
Салат с теплыми баклажанами 👌🏼
Баклажаны режем не мелко, обваливаем в крахмале, обжариваем в масле (я добавляю не много) лучше на сковороде вок и в несколько порций.
Складываю на бумаге, что б убрать лишнее масло.
Помидоры тож не мелко, смешать в таре помидоры и баклажаны, влить соус (с...
