Коллекция @yana_1204

Еда

Марианна
kapranovama
Марианна·Мама дочки (6 лет), беременна (40 нед.)

Идеальные пышные оладьи на кефире: рецепт без опадания

post image 1
post image 2
post image 3

Я нашла его 🥹

Рецепт идеальных пышных оладушек 👵🏻🥞💔

Сколько же я с ними мучилась , всегда опадали, а здесь идеальные 🥹💔

Сохраняйте, девочки 🙏🏻

Ингредиенты

* Кефир (лучше комнатной температуры) — 500 мл

* Яйцо — 1 шт

* Сахар — 2 ст. л.

* Соль — ½ ч. л.

* Мука — 350–380 г (примерно 2½–3 стакана)

* Сода — 1 ч. л. без горки

Приготовление

1. Немного подогреть кефир — он должен быть тёплым, но не горячим (около 35–40°C).

2. Смешать кефир, яйцо, сахар и соль.

3. Просеять муку и постепенно вме...

Читать далее →
20770
tanushka_v Делаю по такому же рецепту! Действительно пышненькие!
alenchik020982 А когда остынут, будут вкусные? У меня проблема именно в этом - вкусные, пока горячие.
raccoonblack https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124912 Много лет готовлю по этому рецепту, тут кефир подогревают сразу с яйцами
Читать все 32 комментария →
Мария
perfmariya
Мария·Мама дочки (1 год)

Летний салат с баклажанами: быстрый рецепт для мам

post image

Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤

Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥

Нужно:

Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;

Сыр Фета

Помидоры

Крахмал кукурузный -пару столовых ложек

Кинза

Соус Чили кисло-сладкий

Соль

Чеснок по вкусу

Масло растительное для жарки

Готовим:

1. Баклажаны моем, чистим...

Читать далее →
582214
lexi2903 Тоже наш любимый салат. Только добавляю в него ещё смесь семечек и просто🔥
bylochka. Интересно, а если мука вместо крахмала?
happy_rezeda218 Тоже очень любим😍 Подушку делаю из кинзы или рукколы, петрушка, что есть)) соус соевый, оливковое масло, зернистая
Читать все 128 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!