рецепты
Срочнопост не удался 😂😂 короче, если кому интересно, плавленый сыр получается очень вкусный и натуральный, считай 😎 а долго так было, потому что я косяк и забыла соду положить 🙈 рецепт, вдруг кто-то решит сделать :
250г творога
1 яйцо
40г сливочного масла
1/2 чл соды без горки
1/4 чл соли и сахара (я не люблю сильно солёное).
Все пробить блендером, поставить на водяную баню, растопить и 👍
На бутерброд намазать 🔥🔥
🙈😂😂🙈
Девы, а вот вы жарите оладьи? Не панкейки, будь они не ладны🙄😂, а простые русские? Чтоб были пышненькие, некислые и нерезиновые?Целая ж гора рецептов😑.
А У меня есть рецепт идеальных😌👌.
Над ним колдовала ещё моя домовитая прабабушка😌.
Нате☺️.
Они божественны. Пышненькие, но не жирные, хоть и жарятся в масле.
Они получаются всегда. Из самых простых продуктов, без заморочек, отдельного замеса белков-желтков🙄.
Просто и быстро. При том, они идеальны для припёка: хошь сыр, хошь зелень, хошь мя...
Девы, на меня уже напали ( @ermachok истеричка 😬😆) и всячески обозвали за удалённый пост про Наполеон😆.
Вот нервные бабы😬😆. Простите великодушно, убрала его нечаянно спьяну🍾, ну всякое ж бывает🙄😅.
Нате вам, вкусноту повторно👌.
Просто, по-деревенски и с душой😌.
🍰Крэм делаю двойной: сгуща неварёная плюс слив масло и сметана с сахаром. По очереди мажу коржи.
🍰моя духовка что дома, что на даче выпекает на 190 гр мин 8-9. Тут уж смотрите сами. Корж должен быть золотистым слегка, ну там видно, когда ...
🙄Маффины или Капкейки🙄
Сссспади, будь не ладны эти заморские названия😂.
Короче, решила я раз и навсегда выяснить разницу между этими видами кексов😆. Испекла и то, и другое.
Итак,
🍩маффины- это вот прям как тугой кекс, плотный, сбитый. Вариаций миллиард.
🍩капкейки- это больше похоже на пирожное, воздушное и немного влажное.
А теперь та-дааааам🥁, предлагаю вам рецепт изумительных капкейков👏.
По большому счёту, видя ингредиенты блюда, я уже заранее могу сказать о будущих характеристиках на выход...
Дорогие девы, скоро ❤️Пасха❤️
Каждый человек имеет своё понимание этого светлого праздника. Но в любом случае, на столе должны быть традиционные блюда. Предлагаю вам проверенные объедонские рецепты😋.
🔹КУЛИЧ. Это рецепт моей прабабушки, нереально нежная структура теста. Можно добавлять по желанию начинку: изюм, курагу, цукаты. Если вы не планируете угощать куличами на
вынос😂, то дозу продуктов сократите в 2 раза👌.
🔹ПАСХА. Любимое лакомство. Добавки так же можно варьировать: курага, орехи, цукаты.
...
Сегодня напишу про мяско💁.
Понятное дело, что салями на чиабатте безмерно вкусна; или прошуто на багете бесподобно🤤🤤🤤. Но и родимая говядинка на подсушенном ржаном- тож ничё ващет☝️😋. Да и пополезней будет, к тому же, это отличный перекус для вечноголодных детей🙄. Бутер, да с мяском, да с огурчиком и
зеленью-мммм🤤. Осталось только эту говядину достойно приготовить🙄, не испортив исходный продукт. Чтоб не была сухая, твёрдая; а была ароматная и сочная. И тут бегу я такая🏃🏿♀️💨, как Аркадий Парамонов😂,...
В выпечке я не сильна. А очень даже слаба. Но есть такие рецепты, которые очень удачно получаются даже у таких "рукожопов" как я.
Одним из таких рецептов я с вами поделюсь. Правда это печенье имеет один большой недостаток. Оно ОЧЕНЬ БЫСТРО исчезает из тарелки😹
"Творожное печенье"
✨200 гр творога (не мягкого)
✨60 гр сахара
✨5 гр ванильного сахара
✨100 гр масла сливочного
✨ 2 яйца
✨150 гр муки
✨1\4 ч.л разрыхлителя
Заранее достать из холодильника сливочное масло
Для приготовления печенья он...
Девы, ай рекомэнд.
Только что сварганила. Котлеты в мульте.
Очень сочно и вкусно. Просто. И не жарено.
-фарш
-кусок батона в молоке
-много лука
-соль, перец
Замесить, хорошенько выбить, наляпать, сложить в мультю, залить соусом : вода, томатная паста/соус типа "Краснодарский",сметана, сухой укроп, лаврушка.
Режим тушение 1 час.
Объедон😋😋😋😋
#мамаЛеракулинар
Это никакое не ПП-шмэпэ😆😆😆
Чем побаловать семейство без заморочек.
Это сырный пирог, который готовится суперрезко.
7 мин замес плюс 30 мин в духовке 💪
Без теста как такового, запеканочного типа.
В горячем виде- подать детям со сметаной😋
В холодном- мужу как закусь к чёрному нефильтрованному😋
А если подать с зелёным или красным Песто- то просто умопомрачительно 😀
Рецепт в комментах.
Коррективы:
укроп можно сухой
вариации: лук зелёный/ лук репка
манке хватит 10 мин
30 мин при 200 гр.
😋😋😋Не сож...
Вторая часть МК я думаю понравится всем деткам.
Французский тост с фламбированными бананами под карамельным соусом и шариком мороженого
Багет 60 г
Яйцо 1 шт
Молоко 50 мл
Сахар 15 г
Растительное масло
Банан 1 шт
Слив.масло 20 г
Коньяк 50 мл
Карамельный соус:
Сахар – 225 г
Вода - 65 г
Сливки 22% - 85 г
Сливочное масло - 70 г
Соль /по желанию/
🦋
1. Багет нарезаем и опускаем в смесь яйца и молока с сахаром, выкладываем на разогретую сковородку (можно гриль) и обжариваем с двух сторон.
2. Бана...