Коллекция пользователя
А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Я сделала рулет из финского блина🥳
Все очень просто - делаем финский блин, даем остыть, мажем чем-нибудь (я взяла Савушкин 5% две штуки и полбанки сгущёнки, моя няня делала сгущенка + творожный сыр, мне лично жирновато было) и ягоды. Можно свежие, у меня не было и я взяла малину замороженную. Заворачиваем и на ночь. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Очень вкусно, не слишком сладко 👌
Если вам срочно захотелось чего-то эдакого к чаю, а в наличии у вас только руки из жопы и КБ на 1 этаже, то вот вам мой экспресс- рецепт вкуснейших фигнюшек)
Берете пачку роти, 3 пачки йогурта нео с персиком и банку персиков в сиропе.
Вертите из подрастаивших лепех корзиночки, туда намазываете нео (цедру лимона еще потерла), сверху выкладываете персики. Можно еще пудрой посыпать. 25 мин в духовке на 180 и вуаля!
Для убедительности, что я у мамки кулинар посыпала еще мятой. Вкусно! Очень! На ноч...
Девочки, я таки сделала нашумевшие огурчики,как в макдаке. Закрыла пару баночек, и лишних осталось. Попробовала сразу и это отвал башки. Они прям точь в точь как там. Всем советую.
Не смотря на то,что это вареные огурцы. Они очень хрустящие .
Рецепт:
Огурцы 1,4кг
Яблочный уксус 200мл
Сахар 200гр
Куркума 1ст.ложка
Красный сладкий перец - 1/3 ст.ложки
Горчица-2 ст.ложки
Соль -2ст.ложки
Приготовление:
1.Огурцы нарезать кружочками(можно на специальной тёрке, можно ножом. У меня овощерезка электрич...
Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)
3 рецепта со вчерашнего Рождественского стола . Видео в 🛒, тут комментарии
🥂Брускетты с хурмой и шейкой
Ингредиенты:
Чиабатта
Творожный сыр
Рукола
Хурма
Шейка или любое другое мясо
Бальзамический соус
Важного нет, просто и сильно вкусно 🫰
🥂Салат с руколой и рыбой
Ингредиенты:
Рукола
Рыба
Фетакса
Авокадо
Кедровые орехи
✅Для соуса:
Апельсин
Масло кунжутное
Масло оливковое
Соевый соус
Что важно :
1. пункт один : не особо сильно поняла в итоге, в чем же смысл варить апельсиновый сок, есл...
Один из вариантов быстрющих, вкусных и красивых брускетт : брускетта с шейкой и брусничным соусом.
Багет подсушиваем на сковороде.
Мажем творожным сыром. На него сверху волной (гармошкой?😅) складываем кусочки шейки. Сверху немного брусничного соуса и крошки фисташки.
Все. Красиво и вкусно же ж
#покормитечайку
#olgynka_готовлю
Любите баклажаны? Тогда мы идем к вам))
Баклажановые осьминоги с фаршем 🐙 Павлиний хвост их еще называют. У меня осьминоги ))
Ингредиенты:
Фарш (у меня свинина/говядина) - 750 г
Баклажаны - 3 шт
Кинза для украшения
Фарш посолить, поперчить по вкусу, добавить кинзу, чеснок и лук (кинзу не обязательно).
Баклажаны (лучше всего брать баклажаны подлиннее) нарезать на тонкие полоски, как показываю на фото (только еще тоньше, примерно 5 мм). Посолить каждую полоску с 2 сторон и оставить баклажан...
Посиделки, которых так не хватало🙏
Друзья, с которыми можно молчать и болтать одновременно❤️
Еда, приготовленная с теплом💫
И чувство, что всё на своих местах🏡 💛
1.КАНАПЕ
Лист салата, сыр, карпаччо из индейки, половинка черри
2.БРУСКЕТТЫ С СОУСОМ "ПЕСТО"
Багет обжарить, помазать немного творожным сыром, сверху песто, карпаччо из индейки, помидоры черри, и опять чуть-чуть "Песто"
3.БРУСКЕТТЫ С РЫБОЙ
Багет обжарить, помазать творожным сыром, сверху огурец, нарезанный полосочками (я с помощью овощ...
Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️🔥
Говядина 800 гр
1 морковь и 1 лук
2-3 зубчика чеснока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки томатной пасты
1-1,5 стакана воды
Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)
Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.
В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.
Мясо полу...
