Рецепты

Ну что ж, марафон дней рождений моих деток продолжается 🤣

К слову все трое у меня РЫБКИ🤭

что в сад, что в школу, всегда пеку вкусняшки деткам, на угощение 💕

ЗАВТРА ДР У МОЕЙ КЛЮКВЫ🫶

Омлет пуляр🥚 Консистенция на любителя)) мега нежный, взбитый как пена💨 Делала по этому рецепту⤵️

яйца — 3 шт. (По факту у меня было 3 желтка и 5 белков, потому что остались от карбонары)

молоко — 50 мл (Мне кажется, я больше налила)

соль — 2 щепотки

масло подсолнечное для жарки

Яйца разделить на белки и желтки.

В миску к желткам влить молоко и всыпать щепотку соли, вилкой перемешать до расхождения желтков.

В миску с белками всыпать щепотку соли и миксером взбить белки до устойчивой пены (крепк...

У вас есть любимые (потому что быстрые) виды выпечки?

У меня это шарлотка и песочный пирог с вишней (брусникой, малиной, клубникой, но с вишней мне лично больше всего нравится). Обожать 😍

Рецепт оставлю ⬇️⬇️⬇️

Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))

ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻

Паштет.

Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:

- 500 гр. печени индейки (курицы);

- 1 крупная луковица;

- 2 моркови (ближе к крупной);

- 300-400 мл. сливок 20%;

- 70 гр. сливочного масла 82,5%.

Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.

Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...

Лето заканчивается, но сезон шашлыков нет 😜

С меня 3 новых рецепта, с вас в обмен ваши рецептики жду в комментах 🫶🏻

💜1 рецепт - шашлык Наполеон 🤤

Я вам гарантирую язык проглотите вместе с мясом. Делается слоями, отсюда и название.

Пару лет назад мы попробовали его в местной кафешке и потом решили приготовить сами, в результате получается капец как вкусно.

Говядина 1.5 кг

Курдюк 0.7

Зира молотая

Соль

Перец молотый

Говядину и курдюк тонко порезать, потом слегка отбить. Чтоб легче резалась г...

🍪🍪🍪Девочки,

Хочу поделиться с вами рецептом печенья,которое не только полезное,но и вкусное и быстро готовится.

По этому рецепту я испекла три раза,первые два с цукатами,вчера с изюмом.Старшему больше понравилось с изюмом(цукаты не любит).

Оно не жесткое,легко ломается.

📍В чем польза этого печенья:то что в составе безглютеновые овсяные хлопья и творог.

Сахар я добавила тростниковый.

Творог не сухой и не крупинками-1 пачку

Итак,рецепт из интернета с моими добавлениями :

Если добавляете изюм или...

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂

Для покорения мужского сердца понадобится:❤️‍🔥

Лук - 1 штука

Морковь - 1 штука

Капуста - я брала остатки

Фарш куриный - у меня килограмм

Специи

Сметана - пачка

Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны

Отварной рис 🍚- стакан

Мука - 1 ст ложка

Готовим 🌝

1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь

2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности

3) Рис отваривала

4...

Этот божественный наполеон подруга сделала за 20 мин))

Он нереально вкусный 🤤

Рецепт:

Покупаешь слоеное бездрожжевое тесто, выпекаешь пласты , делишь на слои.

Каждый слой смазываешь кремом, добавляешь начинку и сверху посыпаешь крошкой

Крем:

Творожный сыр + Сгущёнка

Первый кусочек (варёная + орехи)

Второй (обычная сгущёнка белая + малина)

Творожный сыр кстати подруга делает сама как оказалось, просто замораживает литр кефира и потом сцеживает через марлю

Все. Получается 400 гр натурально...

Куриные стрипсы по домашнему) делала первый раз) получилось очень вкусно)