Блины и оладьи

Давно не делала блинчиков😋. Со сметанкой или сгущенкой самое то!Не жирные и очень вкусные. Получаются с первого раза.

#Рецептотzengall

📍1 стакан муки

📍2 стакана молока

📍4 яйца

📍2-4 ст.л сахара

📍3 ст. л слив. масла

📍соль

Взбить 4 белка( не до пиков конечно), слегка. Добавить от 2 до 4 ч.ложек сахара и щепотку соли. Я люблю сладкие, поэтому 4🙈.

Добавить 4 желтка, 2 стакана молока и 1 стакан муки. Растопить 3 ст. ложки сливочного масла и влить в тесто. Хорошо перемешать. Тесто получится жидким, та...

Вот такие вкусные роллы из Блинов у меня сегодня к чаю))) рецепт: печём блины, смазываем каждый блин смесью из творога, сгущенки и сметаны, внутрь фрукты, какие есть дома, я использовала киви и мандарины, заворачиваем в рулет и на час в холодильник, потом режем, выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой!!!)

Прямое включение с моей кухни, пропитанной запахом жареных блинчиков, малинового варенья и горячего чая с лесными ягодами 💔

Скоро же Масленица, помним? Потому даю вам рецепт моих блинов. Я разные блины пробовала, но пока рецепт, где все на глаз, у меня в топе. Ну не люблю я точные рецепты в блинах, сырниках и других таких блюдах. Он без 10 яиц, как часто я это встречаю, с молоком и водой. Скромненький такой рецепт, я считаю. Но блины вот прям блины, а не омлетики.

Но сегодня все для вас посчит...