Рецепты

Сколько там у кого аичек осталось? 😁 Если что, выпечка и я - вещи редко совместимые, но когда я вижу сочетание слов «быстро, вкусно и легко» - берусь за дело.

Отварные яйца я обычно в салаты кидаю, и так мы их съедаем, но тут попался рецепт Клопотенко (и Ева у бабушки стащила прилично яиц 🙈 «ну там жеш кролик на яичке, а тут уточка, а тут ангел на яичке! А тут... ну вы поняли), думаю, #ачёбинет 🙌 Заливной пирог с луком и яйцами - https://klopotenko.com/uk/zalivnuj-pirig-z-cubuleu-i-yajtsem/ 👍

...

Даже не знаю, почему я никогда не пекла пиццу дома 🤷‍♀️🤔Вкусно нереально!

Делюсь рецептом:

6 гр дрожжей

550 гр воды

50 гр оливковое масло (только обычное, не экстра вирджин, то, что можно для жарки и выпечки!!!)

1 кг муки, лучше Италия (не нашла, взяла Хуторок)

Развести дрожжи в тёплой воде

В просеянную муку влить дрожжи с водой

Добавить оливковое масло

Добавить щепотку соли

Вымесить и оставить на 20 мин

Потом делим на 9 колобков (это на 9 шт, я сделала одну, а остальные в морозилку)

Раск...

#яумамыповариха

Сегодня напекла вкусных и ароматных сочников💓В детстве не понимала их,а сейчас когда как бы нельзя такое то сразу хочется😂😂

Пекла по рецепту https://glinskaya.com.ua/recipes очень люблю её рецепты и большую половину испробовала уже,все пропорции идеальные🤗Даша сказала что очень вкусно😍

Рубленые котлеты

Это те же котлеты, только проще.

И лепить их не надо, сами слепятся😄

Берём:

2 куриные филешки

4 больших зубчика чеснока

укроп и петрушка по вкусу

2 яйца

соль, перец, специи

1️⃣Мелко режем филе. Зелень и чеснок тоже измельчаем ножом или в блендере.

2️⃣Добавляем яйца, специи и хорошенько перемешиваем.

3️⃣В сковородку наливаем масло и хорошенько раскаляем. Фарш накладываем ложкой. Когда нижняя сторона достаточно поджарится, котлеты будут легко переворачиваться.

Я жарила их на средн...

Дальгона-кофе - новомодный популярный кофейный напиток

Всего три простых ингредиента и за пару минут можно получить такой вкусный капучино у себя дома 👍

2 ст ложки растворимого кофе

2 ст ложки сахарного песка

2 ст ложки теплой воды

Все ингредиенты взбить миксером или венчиком в пышный мусс, добавлять в теплое молоко или молоко со льдом.

Тем, кто не любит рис и возиться с рыбой, и тому, у кого времени в обрез, а надо чем-то кормить того, кто очень любит рис и рыбу - рекомендую. Получается очень вкусный рис, что даже я, которая терпеть его не может, трескает за обе щеки.

Рис - 2 стакана (я люблю пропаренный)

Яйцо - 5 штук

Лук - 5 штук (можно больше)

Рыба (лучше жирная - палтус или зубатка, например. Мама моя готовит со стерлядью, но это уже пыжилово, я считаю),

Сметана - грамм 200

Замачиваем рис пока режем и обжариваем лук (ч...

Второй день семья ест рыбу, хотят еще и третий день есть.

Рыбу (у меня была и треска, и палтус), режем (я режу порционно в форму) и вымачиваем минут 20-30 в соленой воде.

Картофель чистим и режем кружочками, чуть привариваем (минут 5-7 после кипения).

Пассеруем лук.

Выкладываем в форму: рыбу вниз, сверху картофель в перемешку с лучком.

Заливаем заливкой из яйца, молока, майонеза (если треску готовите) и соли. Ставим в духовку минут на 15-20, можно сверху посыпать сыром или петрушкой. Вкусно и...

В ленте все чаще встречаю вопросы кто и как готовит домашнее мороженое 🍦

Я перепробовала очень много разных рецептов, сегодня поделюсь самым удачным ,на мой взгляд, и самым вкусным 😋

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ 🍓

👇