Тем, кто не любит рис и возиться с рыбой, и тому, у кого времени в обрез, а надо чем-то кормить того, кто очень любит…
Тем, кто не любит рис и возиться с рыбой, и тому, у кого времени в обрез, а надо чем-то кормить того, кто очень любит рис и рыбу - рекомендую. Получается очень вкусный рис, что даже я, которая терпеть его не может, трескает за обе щеки.
Рис - 2 стакана (я люблю пропаренный)
Яйцо - 5 штук
Лук - 5 штук (можно больше)
Рыба (лучше жирная - палтус или зубатка, например. Мама моя готовит со стерлядью, но это уже пыжилово, я считаю),
Сметана - грамм 200
Замачиваем рис пока режем и обжариваем лук (чем лука больше, тем вкуснее) и варим яйца, которые потом трем на крупной терке и перемешиваем с луком. Варим рис.
Перемешиваем его с луком и яйцами, солим по вкусу. Раскладываем гарнир на высокий противень, сверху кладем рыбу, которую смазываем сметаной и солим.
Ставим в духовку минут на 15-20.
Все!
#простые_рецепты же?
В комментариях как это выглядит на противне.
Приятного аппетита 😘
Елена·
Мама троих детей
@yagodka7, 180-200
Наталья·
Мама сына (3 года)
А на сколько градусов?
Елена·
Мама троих детей
@mamata134, я рада:)
mamata134·
Мама сына (1 год)
@ermachok сегодня сделали рис по твоему рецепту,все остались довольны👍☺
Елена·
Мама троих детей
@stanislava_shikova, вот это вопрос:) фиг знает. Я на глаз беру. Кг полтора, наверное
stanislava_shikova·
Лен, а сколько рыбки ты взяла?
Елена·
Мама троих детей
@natalia88111, рис офигенский, я только такой рис и ем. :) рада, что тебе понравилось:)
Наталья·
Мама дочки-младенца
@ermachok Лена, я приготовила очень вкусно, вроде все просто, но в тоже время рис не вареный, а запеченый. И я добавила в него тоже сметаны )
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@ermachok, аа.... Понимаю!!! Я если старшую с папой отправляю на улицу на 2 часа - через полчаса начинаю скучать и думать, что мне надо быстро себя чем-то занять!🙈
Елена·
Мама троих детей
@malinalina, я старших отправила греться на юга. Теперь вообще не знаю куда себя деть 😥
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@ermachok, мать, ты богата временем для курсов, смотрю? 😉😊
Елена·
Мама троих детей
@malinalina, я тя умоляю :) мне своих бы накормить. Жаль, что в нашей деревне нет кулинарных курсов :(
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Тебе на кулинарные битвы надо куда-нибудь 👍🏽😍😘
Irina·
Мама сына-младенца
в закладки👍
Ninel GA·
Мама дочки-младенца
@ermachok, прогресс произошел только от лени☺️😁
aiten·
Мама троих детей
@ermachok, да особенно та что крупнее
Елена·
Мама троих детей
@ninelmagic, я просто ленива по природе, вот и выискиваю, что полегче 😝
Ninel GA·
Мама дочки-младенца
Лен , ну просто кладезь простых рецептов 😘😘😘😘
Татуля·
Мама сына-младенца
@ermachok спасибо 🌹
Елена·
Мама троих детей
@tashatosha74, горубшу режешь на кусочки, выкладываешь в форму в виде рыбы. Обжариваешь лук с морковкой (я много кладу - 2 моркови и 5 луковиц), сверху выкладываешь обжарку на рыбу. Сметану (можно майонез) разводишь с воде, солишь по вкусу, заливаешь рыбу, можно специи (я не люблю, они перебивают вкус рыбы). Закрываешь крышкой и в духовку на час. На гарнир рис можно или картошку запечь одновременно в духовке. :)
Татуля·
Мама сына-младенца
@ermachok ой а если можно, поподробней, я записываю ☝
Елена·
Мама троих детей
@aiten123, карп жирный? Я не очень в рыбе разбираюсь просто ☺️
Елена·
Мама троих детей
@vik4ka, @natalia88111 @sweet_valentine @galinkaglushinskaya вкусно и не вредно 👆🏼 даже деткам можно.
Елена·
Мама троих детей
@tashatosha74, горбушу я запекаю под крышкой с луком и морковкой под сметанным соусом. Мужу нравится, а я не очень люблю горбушу :(
Елена·
Мама троих детей
@ptichka55, @katerina_ly4ik @ekaterina.bak. @yourkroha @yuliya19 @viola423 на здоровье, девочки. Делитесь уже тоже рецептами. А то хочется вкусненького что-нибудь и новенького, а рецепты искать лень :)
Елена·
Мама троих детей
@levinata, если долго держать, то засохнет. А так он наоборот получается пропитанный рыбным жиром. Вкусненький 😋
Юля·
Мама двоих (младенец)
В закладки ! Спасибо 😘
Екатерина·
Мама дочки-младенца
Спасибо🌸
Наталия·
Мама двоих (младенец)
а рис не засыхает в духовке?
Виктория·
Мама четверых детей
Лена, ты кудесница 🙏🏻
Анастасия·
Мама дочки-младенца
крутяк!:)
Катя·
Мама дочки-младенца
все гениальное просто! Лена, спасибо за рецепт😘
💕Мама Диля 💕·
Ох аж запах рыбы в носу появился) и слюна потекла
Юлия·
Мама двоих (младенец)
В закладочки👏🏼😘
viola423·
Мама дочки (1 год)
Умничка) ну что бы мы без тебя делали ✨🤘🏼
Татуля·
Мама сына-младенца
Классно, спасибо, возьму на заметку. Горбушу вчера купила, но с ней суховато будет...
aiten·
Мама троих детей
Я так с карпом делаю,а рис с паприкой
Виктория·
Мама дочки-младенца
Выглядит и правда вкусно👍🏻
Наталья·
Мама дочки-младенца
Вот и не надо думать на завтра, что приготовить ☺☺ вкуснота 😇
F·
Мама дочки-младенца
Представляю как вкусно! В копилку себе.
GalinamamaPoli2508·
Мама дочки-младенца
Как вкусно...
Елена·
Мама троих детей
Вот.