Хороши конечно изысканные брускетты с заморскими сырами , да муссы из авокадо с аргентинскими креветками, НО! Вот эта любимая, такая родная селедочка , да с лучком! Вы уж меня простите , но за застольем рука моя так и тянется к ним!
Бородинский хлеб поджариваем и нарезаем на три части (тут еще важно размер, если маленький , то две) далее выкладываем отварную свеклу заранее натертую на мелкой терке , выкладываем кусочек отборной , нежнейшей селедочки, а сбоку аккуратно выкладываем горчицу и више...
Делюсь рецептом сырно-яичного мусса ❤️
Отварить три яйца , к вареным яйцам добавляем три зубчика чеснока ,творожный сыр три столовые ложки , чайная ложка куркумы и соль по вкусу, взбиваем погружным блендером и наслаждаемся ❤️ Можно украсить огурчиком или помидором.
У меня посыпка из хрустящего лука и томата черри👌
На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»
Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!
Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...
По просьбам трудящихся продолжаем делиться рецептами и оттачиваем до идеала навыки домашней кулинарии 🙌
Сегодня в нашей программе рулетики, улетают за столом на раз-два!
Готовятся еще быстрее🙌
В первую очередь подготовим начинку и на мелкой терке натираем сыр 200гр, туда ложка майонеза и два зубчика чеснока .
Берём кАрбонад и кладем в серединку чайную ложку начинки, распределяем по всей длине и закрутили, на шпажку накололи черри и зафиксировали наш рулетик🙌
Второй рулетик ( белый который) сде...
Может кому-то будет полезен мой пост.
Новогодний гусь стал главным блюдом праздничного стола в нашей семье (почему-то только после моего переезда в Оренбург родилась такая традиция). Методом проб и ошибок были испробованы уймы рецептов, пока не пришла к свекровушке и не попросила открыть тайну ее божественно-вкусной птицы).
В емкости смешать 4 ст л меда, соль, черный молотый перец, несколько зерен душистого перца. Нарезать 4-5 крупных яблок на 8 частей каждое, удалив сердцевину (в идеале яблок...
Полезнопост, где собрала все самые классные свои рекомендашки на новый год, ловите❤️
🎄 В этом посте мой обожаемый рецепт быстрого пирога-елочки на нг. 15 минут готовки, 15 подготовки. Идеально. Улетает сразу же. Гости обожают, пеку 24/7 в новый год. Плюс, также девочки накидали аж 50+ своих фирменных рецептов
ссылка
🎄 Очень классные сайты с песнями и без бесячей рекламы, там ее нет вообще. Только старые ностальгические песни и безумный уют
❄️ Советские песен...
Новогодний стол🎄
Устроим сборник самых лучших рецептов!
Давайте сегодня под этим постом каждая напишет свой один фирменный рецепт, вот самый лучший и самый вкусный - обязательно с фото и как готовить. Устроим полезнопост! Я начну❤️
Простейший и красивый праздничный пирог "елочка". Мастхэв всех моих новогодних застолий
🥣 Ингредиенты:
✔️ Тесто слоеное 1 упаковка
✔️ Для начинки: сыр сливочный + сыр плавленый в равных пропорциях ( по полпачки я делаю обычно)
✔️ Зелень петрушка или укроп
🧑🍳 При...
Репетиция ❄️🎄✨
Есть уже список блюд, которые вы планируете подать на новогодний стол? У нас всегда приветствуется только классика. Кто добавляет яйцо в сельдь под шубой? Яблоко? Я не пробовала, делаю по стандарту вкусовых предпочтений семейства🤦😅
Я попала в секту🤣 Мне не нужна никакая мимоза🐟, кроме той, что по рецепту Ивлева.
Как вступить в секту: рыбу разобрать на небольшие кусочки, убрав кости и кожу. Отварить яйца, отварить картофель. Остудить. Натереть на крупной тёрке (отдельно друг от друга) картофель и яйца, сыр - на мелкой тёрке. Айсберг помыть, нарезать некрупно.
Сделать соус: майонез + Сладкий Чили в пропорции 3:1 примерно
Сборка слоёв: картошка (промазать соусом), рыба (не мазать), айсберг (промазать), яйца (промазать), с...
Ну что, с отступающим))🎄 А мы попробовали ещё один салат от шефа Ивлева - селёдку под шубой с щучьей икрой. Как и с мимозой от Ивлева, тут тоже отвал башки и агония вкусовых сосочков🤪
Саша немного паниковал, потому что всего два слоя мажутся майонезом, и по его версии мы должны будем умереть от критически низкого уровня майонеза в организме... Но нет, всё хорошо)) и двухразовой намазки майонезом более чем достаточно.
Итак, слои:
*натертая варёная картошка (посолить этот слой)
*нарезанная селёд...