Mom.life
Коллекция @tatjanka_ya

Рецепты

Горячий салат с курицей, моцареллой и помидорами на ужин: простой рецепт с духовкой!
post image
А как вам такое?
Вообще, это теплый салат, но я готовила, как горячее на ужин.
На 1 порцию:
Курогрудь 125г
Сыр «моцарелла» 100г
Помидор 180г
Орегано
Масло оливковое
Бальзамический соус
Соль и перец

Запекать в духовке 25 мин при температуре 200 градусов.
22.03.2025
362
isterika_ Как будто желе внизу, что это, сок?
avokidas21 Хреново очень, есть захотелось
natalika36 Что вы делаете! Я есть в 23:33 захотела😅
Читать все 20 комментариев
Лепёшки с фаршем и сыром
post image
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓- 150 гр
Сыр - 200 гр
Специи и соль

Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек.

Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul
Вк vk.com/madebysnezhul

Вкусно😏

Чисто с сырной начинкой ссылка

#многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Читать далее
27.03.2024
1014304
snezhul Инструкция к лепешкам)) Как сделать правильно, и чтобы не порвались😉 https://t.me/madebysnezhul/241
alyy.. Чуть чуть масла в тесто добавите дольше будут мягкими) А еще это тесто можно жарить нарезав на
emelya_ Приготовила с творогом и зеленью. Спасибо за рецепт❤ Кефир подогрела Очень вкусные. Тесто отличное
Читать все 183 комментария
Какие ваши любимые новогодние рецепты?
Девочки, а поделитесь новогодними, САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ и вкусными рецептами которые готовите на каждый новый год ( только не оливье,крабовый, и селедка под шубой 😁 надоелоооо) Хочу разнообразия в этом году)
05.12.2023
778222
daria_andr Обожаем салат: Красная фасоль, яйца, корнишоны, карбонад, майонез, перед подачей сухарики типо кириешек. Нарезать всё соломкой, яйца
nastia_25_96 Картошка, горбуша, айсберг, яйцо все выложить слоями. Не знаю как называется помню что Ивлев готовил
ermolaykina92_08 Очень вкусные салаты, с креветками моя старшая обожает
Читать все 432 комментария
Как приготовить чизкейк без выпечки?
post image
Девааачки! Пирог просто скааазка!
На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы!

Чизкейк без выпечки🍰

Для коржа:

Печенье песочное 400 грамм
Сливочное масло 90 грамм

Для творожного слоя:

Сыр творожный 400 грамм
Сметана 315 грамм
Желатин 20 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Ванилин 1 грамм

Для ягодного/фруктового слоя:

Пакетик желе 45 грамм
Ягоды/фрукты ~300 грамм

Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать.
Ингредиенты для творожного слоя смешать, залить в форму поверх коржа и убрать в холодильник на час.
На застывший творожный слой уложить ягоды/фрукты и залить желе.
В холодильник на 4 часа и вуаля, вы прекрасны!

Приятного аппетита🌷

PS. Желатин замачивать в небольшом количестве кипятка.
Читать далее
17.02.2021
371109
____moom2_____ Скажите, а желатин надо было предварительно замачивать?
____moom2_____ А то, я так зафигачила😥
____moom2_____ Спасибо
Читать все 53 комментария
post image
Добрый вечер 😅🤤
Булочки за 15 мин👍тесто слоеное дрожжевое, кетчуп, сыр, ветчина, укроп🤤
08.10.2023
20331
irina.detskiicentr Тесто должно подняться? Или просто комнатной температуры?
misskaterine Все гениальное - просто, спасибо за наводку, тоже сделаю❤️
annechkakon2022 для тех кто не умеет готовить нужно больше подробностей ))) очень много вопросов— каким образом распределить начинку
Читать все 38 комментариев
Как приготовить домашние сочни с творогом?
post image
Мне кажется, домашние сочни с творогом просто созданы для осени 😀🍂 А я как всегда с супер простым и тающим рецептом, для любителей творога, а также рецепт подойдет тем, кто отработал и устал, но надо чем то накормить вкусненьким семью 😅 Я отработала и устала, но сочни забабахала и не устала еще больше) это важно 😂

🦙ТЕСТО:
🍪125 гр сливочного масла чуть топим в микроволновке, чтобы оно стала мягковатым (у меня нет времени его за час вытаскивать из 🧊🥹);
🍪75 гр сахара туда бахаем и вилкой мешаем
🍪1 яйцо, щепотку соли и 2 ложки сметаны опять туда и блендером вжик;
🍪300 гр муки через сито с разрыхлителем (Макфа экстра просто пушка в белой упаковке) добавляем все туда же ☝🏼и замешиваем комочек теста, обматываем его пленкой пищевой и в морозилку 🥶на 10 мин (час в холодильнике его держать тоже не имею😂);

🍰В это время готовим начинку:
🍪300 -360 гр творога любого, добавляем туда 1 желток, 60 гр сахара, ванильного сахара/ванилин, 1 ложку муки (рисовую можно или обычную) Все перемешиваем вилкой🍴

И это почти все) тесто достаем и режем на 10 комочков, комочки раскатываем(как на беляши) и укладываем туда начинку (фото 2)

Смазать желтком 🍳я туда еще ложку воды добавляю:)

♨️200 гр на 30 мин, спустя 15 мин готовки до 180 гр.

УсЕ:) это таящее лакомство готово😋

Девочки, здесь #простые_рецепты_таня еще есть идеальный рецепт творожной запеканки и творожных пончиков 😜
Читать далее
23.08.2023
827263
elena-dubenceva Оч вкусные сочники! 4ый раз делаю))) Сын ваще в восторге 😍 Спасибо за рецепт ✌️
elenasvetlakova Подскажите пожалуйста, а тесто до морозилки какой консистенции должно быть? Липкое?
Читать все 100 комментариев
post image
Тако на скорую руку.
Начинку можно делать любую на свой вкус.
Лучше конечно вырезать маленькие кругляшки из лепешки (или сразу купить уже маленькие),но у меня совсем не было времени и пришлось на скорую руку делать ленивый вариант. Это очень вкусно и просто.
#закуски_korobushi
17.01.2023
14519
zlodeec666 Ой как красииииво! Спасибо! Как раз искала что приготовить из лаваша/лепёшек 👍🏻 Для завтрака просто огонь!
rustim И они прям хрустящие, да?
gerda_colorist Ну офигеть на скорую руку…на скорую руку это сделать бутерброд с сыром, причем без масла🤣 Думаю, что
Читать все 28 комментариев
Быстрый салат из капусты
post image
Обычно, когда я покупала капусту в щи там, или в солянку, то полкачана медленно умирали в холодильнике до почетных проводов в мусорку недели через 3. А потом чот дернуло сделать салат, и теперь капуста больше не умирает так медленно и мучительно, а умирает быстро и с задорным хрустом. Америк не открою, но будет вкусно.
#всратыерецепты
Капусту (из двух кусков что на фото на большой салатник надо один, мы прост два салатника мутим сразу) режем тонкой соломкой, зовем детей, теперь они массажисты. Капусту нужно мять руками минут 3-5, сильно, до хруста (капусты, а не детских пальцев). Жрать тайком от мамы тоже допустимо, но будут пукать.
Мама в это время режет кубиками один длинный (или соответственное ему количество коротких) огурец, мелко режет укроп и фигачит пополам лимон.
Детей пора отгонять, пока капуста еще есть. К капусте - огурец с укропом, выдавить сок поллимона, 2/3 ст. л. соли и столько же сахара, ложка подсолнечного масла.

Казалось бы, ваще ничего необычного, но капуста после хорошего массажа как мы, бабз, расцветает, а лимон с сахаром открывают в ней какие-то ваааще неведанные досели грани
Читать далее
27.07.2023
43075
elkasamy Еще масло нерафинированое.
enyashalight Я мечтала о нём с момента прочтения поста)) Правда, укроп забыла. Но он и так прекрасен 😋
Читать все 96 комментариев
Как упростить выбор блюд? Лайфхаки для меню
post image
Всем привет) Надоела мне эта карусель «что приготовить?» и я написала список всего,что умею и что вспомнила😁 Скинула мужу,он теперь выбирает)) Периодически что-то вспоминаю,дополняю) Пользуетесь такими лайфхаками?)
19.07.2023
641124
mirada_seductora Хорошая идея
mirada_seductora Я кст тож думала так делать
ash-she Спасибо за идею!!!❤️
Читать все 446 комментариев
Вкусный рецепт от мужа: просто объедение! Ссылка на простой рецепт в комментариях, очень вкусно
post image
Невероятно вкусное блюдо, к тому же готовит муж, а я только ем . Делается очень просто. Ссылка на рецепт в комментариях .
02.01.2023
81
valya.g Мммм 😋
yulyayulia Сохранила, не удаляйте пожалуйста пост)
tatjanka_ya Как же вкусно наверно 🤤 кто бы вкусный хлебушек добыл 🥺
Читать все 4 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!