Вы не любите кабачки???да вы просто не умеете их готовить😝
Девочки рулет из кабачка ...боже ум отъешь😋😋😋
Готовила первый раз это очень вкусно и сочно
1 кабачек около 800гр на терку присолить ,отжать воду ,добавить 2 яйца,100 гр тертого сыра,6 ст .ложек муки,черный перец,сушеный чеснок
На лист антипригарный говрик сверху кабачок распределить ровным слоем и на 25 минут в духовку темп.200гр
Начинка 3 ст ложки сметвны смешать с мелько нарубленной зеленью укропа,2 зубчика чеснока ,соль по вкусу
Как корж выпекся дать ему остыть намазать намазку ,нарезать помидоры полукольцами и скрутить в рулет
Приятного аппетита!!!
Чуть язык не проглотила🤤
Ооочень вкусно, полезно и главное #легчелёгкого
Кабачковая пицца 🍕
Для теста:
1 кабачок
1 яйцо
3 ст л муки
Соль/перец
Наполнение по вкусу любое, я сделала:
Сыр твердый
Творожный сыр вместо томатного соуса
Черри
Кижуч подкопченный
Лук красный
Рукколу хотела добавить и было бы идеально, но моя пожелтела и пришлось выкинуть🤪
Готовила так:
1. Кабачок натерла на крупной терке, посолила немного и оставила настояться, чтобы сок вышел
2. В это время всё покрошила/натерла на терке
3. Отжала кабачок, чтобы жидкости почти не осталось
4. Добавила к нему 1 яйцо, 3 ст л муки, перец, соль, замесила тесто
5. Сковороду нагрела, добавила масло, залила тесто, обжарила на среднем огне под крышкой так, чтобы снизу было румяно, а сверху сцепился ровный слой, перевернула
6. Добавила начинку сверху, оставила на 5 минут под крышкой
Как обещала👌😋
Рецепт :
- Кабачок
- Мясо
- Морковь
- Лук
- Сметана
- Растительное масло
- Соль
- Приправы
- Помидор
1. Нарезаем куриное бедро или грудку на кусочки. Обжариваем. Солим и добавляем приправу.
У меня приправа для курицы, копчёная паприка, чёрный перец.
2. Нарезаем лук полукольцами, морковь на овощерезке и режем на тонкие полосочки. Тушим до полу готовности.
3. Далее кладём помидоры и чеснок.
4. Добавляем кабачек и 2-3 столовые ложки сметаны с горкой.
5. Тушим под крыжкой минут 8-10 до готовности кабочка (чтоб не хрустел)
Время готовности с нарезкой минут 30-40.
При желании ещё сыром сверху посыпать при подаче.
Приятного аппетита!!!
Сын думает что паста, муж ест с удовольствием хотя относился скептически. За 2 дня третья сковорода приготовлена.
Иногда ощущение что капуста нежная, вкусная тушёная без запаха.
Иногда что паста с овощами 😋
Оооооч вкусно! Вдохновила девушка но я рецепт сделала на свой лад и он божественный ❤️
Я очень люблю фаршированный перец, но на традиционное приготовление не всегда есть время, мой вариант самый быстрый, запекаю в духовке, быстро и вкусно! ☺️
05.07.2023
16
lena.aisman Я так с кабачками делаю 😍
Тоже вкусно получается
miss.kristl Не любитель перца, но по мне так вкуснее?
Просто обычно перец заливают водой когда тушат.. как то
