Рецепты
Сама себя не узнаю в декрете)) Чтоб я да пекла... Да ещё и самсу...))
Делюсь очередным рецептом из серии "недорого, быстро и вкусно"
Для него идеально подходит недорогая свежезамороженая горбуша.
Я лично покупаю горбушу в магазинах "Эко море". Она там стоит 163 рублей за кг. 😉 . Одной рыбешки вполне хватает на нашу семью из 4 человек, да ещё и на работу мне взять остаётся (на обед).
Как правило, свежезамороженая горубша сама по себе суховата, но если ее приготовить таким способом, то от сухости остаётся только предположения о ее сухости)))
"Горбуша запечна...
#рецепт_от_Маши
По многочисленным просьбам,ловите рецепт вкуснющего зефира из черной смородины 😍😋
10 грамм агара замочить в 160г холодной воды,250 черной смородины в емкость положить,с помощью блендера измельчить до однородного пюре засыпать 200 г сахара,перемешать и забыть на час(убрать в холодильник). Через час поставить на огонь агар с водой,довести до кипения (состояние киселя ) ввести туда сахар 400 г и и варить помешивая минут 5 на среднем огне или при наличии кондитерского термометра до...
ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂
Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁
Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом!
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке)
✅куриное филе нарезать на маленьк...
Сколько сообщений,касаемых пончиков,мне ещё не приходило 🙈Я решила ответить всем сразу)😽 Это #американскиепончики от #эндишефа 😻Так что,съэкономлю вам время и напишу рецепт) В 30г воды 40°С (это когда руке прям тепло) растворить 7 г сухих дрожжей и забыть об этой смеси минут на 5-7. В миску кладём 60 г сахара,1 яйцо и 40 г сливочного масла комнатной температуры и все взбиваем с помощью миксера. В это время поставим на огонь 175 г молока и снова доведём до температуры 40°С. Теперь вливаем во взб...
Давненько я не выкладывала никакие рецепты. Исправляюсь. Предлагаю вам приготовить вкусные рыбные тефтельки для всей семьи. Тефтельки получаются очень нежными и вкусными. И обязательно займут свое место в рационе питания вашей семьи.
"Рыбные тефтели под сливочно-сырным соусом"
✳️Филе белой рыбы - 700 гр
✳️2 луковицы
✳️1 яйцо
✳️7 ст ложек панировочных сухарей
✳️300 мл сливок
✳️100 гр полутвердого или твердого сыра
✳️Соль, перец
Рыбное филе измельчить в фарш. Я использую свое любимое филе дальнево...
По многочисленным заявкам мамочек размещаю технологическую карту детскосадовских оладушек. Поверьте, оладьи получаются ОБАЛДЕННЫЕ!!! Толстенькие и очень вкусные. #менюсадик
А вот и он- детскосадовский омлет.😋
Технологическая карта приготовления на 2 фото.
Повар говорит, что дома можно готовить и на плите, на маленьком огне и под крышкой. И после приготовления крышку сразу не снимать.
На завтрак детям по меню подаётся:
⏺️Омлет
⏺️Кофейный напиток злаковый
⏺️Хлеб
⏺️Масло коровье
#менюсадик
По многочисленным просьбам....
Завтрак в детском саду.
Творожная запеканка (фото не особо удалось, но она очень пышная, сочная и вкусная) и клюквенный соус.
Плюс по запросам трудящихся (мамочек Прегги) технологическая карта приготовления запеканки. Т.е рецепт.
И кстати, я узнала куда в винегрет лимонную кислоту кладут. Во время варки свеклы. Технологическую карту прочитала😹
#менюсадик