Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина
Кристина
Мама сына (1 год)

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот…

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂

Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁

Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом!

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке)

✅куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.

✅ натереть сыр типа брынзы, или адыгейского ✅ смешать яйца со сливками (10%), у меня на форму было 3 яйца и 150мл.

А дальше просто выкладывать слоями - кабачки, сыр, кабачки, сыр, курица, кабачки, сыр, кабачки, сыр - залить смесью яиц и сливок - сливки должны покрывать верхний слой ☝🏻 если нет - просто добавьте ещё прям сверху) если хотите мяса побольше, соответсвенно кладите между слоями дополнительно)

✅ накрыть фольгой и поставить на 40 минут в разогретую до 180С духовку, убрать фольгу и запекать дальше до румяности сырной корочки 🙌🏻☺️

Приятного аппетита! 😁🎋

#kristique_kitchen

81

Лучший комментарий

yulson1704

ЮлияМама сына (2 года)

Я вот сделала кабачковый торт))))))

Ответить

tankozlova

ТатьянаМама сына (1 год)

@qwontoshka, @nomarta, @dustyyou, @olgaulibina, девочки, сори за молчание, рецепт на даче был. Записывайте

3кг кабачков

1кг моркови

1кг лука

1кг помидор

0,5л растит масла

1 ст л уксусной эссенции

Соль, песок по вкусу

Все мелко порезать в высокую кастрюлю подсолить влить масло перемешать и поставить варить 1,5 часа, после пробить все блендером в пюре, попробовать на соль и сахар добавить при необходимости и варить ещё 1,5 часа, ещё раз пробить блендером и добавить эссенции

Закатать в ошпаренные кипятком банки

Приятного аппетита!!!

Поделитесь потом впечатлениями)))

Ответить

Комментарии

viktoria.shchigreva

ВикторияМама дочки-младенца

Только что по вашему рецепту поставила запекаться , посмотрим что выйдет)

Ответить

mapuwuk

МаринаМама дочки-младенца

Ответить

mapuwuk

МаринаМама дочки-младенца

А я вот что сделала из кабачков. Запеканка и по корейски. Вкуссно

Ответить

natalja_

НатальяВ ожидании первенца

Спасибо за рецепт! Все ждала выходные, чтобы приготовить, когда все дома. У меня с 2-мя яйцами получилась она как пышный омлет, как в детском саду😁 Но нежно и вкусно👌🏻

Ответить

olgaulibina

ОльгаМама дочки (1 год)

@tankozlova, спасибо, попробуем🌷

Ответить

tankozlova

ТатьянаМама сына (1 год)

@qwontoshka, @nomarta, @dustyyou, @olgaulibina, девочки, сори за молчание, рецепт на даче был. Записывайте

3кг кабачков

1кг моркови

1кг лука

1кг помидор

0,5л растит масла

1 ст л уксусной эссенции

Соль, песок по вкусу

Все мелко порезать в высокую кастрюлю подсолить влить масло перемешать и поставить варить 1,5 часа, после пробить все блендером в пюре, попробовать на соль и сахар добавить при необходимости и варить ещё 1,5 часа, ещё раз пробить блендером и добавить эссенции

Закатать в ошпаренные кипятком банки

Приятного аппетита!!!

Поделитесь потом впечатлениями)))

Ответить

mamanastya97

НастяМама двоих (1 год, 5 лет)

@3652563, я в Лодочки и немного в посуду налила ,что бы испарялись и кабачок пропитали

Ответить

3652563

Алена.Мама сына (2 года)

@mamanastya97 А сливки прямо в эти лодочки или просто в посуду для запекания?

Ответить

mamanastya97

НастяМама двоих (1 год, 5 лет)

@simphonyya, @3652563, кабачки разрезала пополам ,ложкой маленькой вынула сердцевину ,фарш пережарила с луком ,выложила в лодочку ,добавила сливок ,сверху сыр с чесноком и зеленью ,ну и соль перец по вкусу

Ответить

mamanastya97

НастяМама двоих (1 год, 5 лет)

@3652563, кабачки разрезала пополам ,ложкой маленькой вынула сердцевину ,фарш пережарила с луком ,выложила в лодочку ,добавила сливок ,сверху сыр с чесноком и зеленью ,ну и соль перец по вкусу

Ответить

3652563

Алена.Мама сына (2 года)

@mamanastya97 Как делали?

Ответить

nomarta

МартаМама сына (2 года)

@tankozlova, а можно рецептик? Люблю кабачковую икру😋

Ответить

zizyza

Zizyza Мама сына (1 год)

Я кабачки брусочками резала,обваляла в пряном масле (соль,перец,чеснок,прованские травы,оливковое масло),выложила в форму,посыпала сыром и в духовку на 25 минут👌🏼

Ответить

diamire

Marusa В ожидании первенца

Вот вчера сделала

Ответить

novi83

IrinaМама дочки (3 года), беременна (29 нед.)

@rimpol попробую. Кабачка много осталось еще прошлогоднего. А то только в фарш...

Ответить

rimpol

ПолинаМама сына (2 года)

@novi83 не знаю. Я раньше и мелкому заморажала дачные. А в рагу вам и не важно, чтоб он целенький был... Как вариант крем суп

Ответить

novi83

IrinaМама дочки (3 года), беременна (29 нед.)

@rimpol у меня замороженный кабачок в сковороде превращается в жижу и в рагу тоже... (((

Ответить

rimpol

ПолинаМама сына (2 года)

@novi83 только вчера сделала рагу... Куриная грудка, кабачок, картофель, перец болгарский, морковь, помидор... Томатная паста.. Очень вкусно

Ответить

annalu

АннаМама двоих (2 года, 14 лет)

Ютюб вам поможет

Ответить

mama_lena0711

ЕленаМама двоих (младенец)

@niki985 и мой не ест) ничего, мне больше достанется, я обожаю и сыыыырррр и кабачки😍

Ответить

nika_nika_am

Nikanika_amМама дочки-младенца

@kristik_, есть , вот просто только приехали соседи , которые как раз таки ведро передали через забор - и че хотите то и делайте блин 🙈🤣

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@mrabgmara, конечно, главное - не большие кусочки )

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@mrabgmara, можно)

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@kati25325, то же самое)))

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@marinapolina, да, одним) в итоге курица получается между двух слоёв кабачков и двух слоёв сыра) вот на фото на у меня так)

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@niki985, и пиццу не ест???

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@novi83, в мультиварке готовлю с другими овощами ребёнку)

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@accessorize1991, необычно 😊

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@krisana, не пробовала 🤷🏻‍♀️

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@ratory124, то то же 😂 у вас, наверное, просто дачи или родственников с дачей нет))))

Ответить

nika_nika_am

Nikanika_amМама дочки-младенца

Второй день думаю че за пост , неужели это актуально .

Ровно 5 минут назад Соседка принесла 5 кабачков , и тут то я прозрела !

Ответить

yulson1704

ЮлияМама сына (2 года)

@simphonyya я выше писала 😊

Ответить

arna2010

ОксанаМама двоих (1 год, 1 год)

Спасибо 🤗

Ответить

mama_lena0711

ЕленаМама двоих (младенец)

@simphonyya у меня на стене есть) от 02.08 запись😉

Ответить

smm_dragon

Мария 🇮🇱Мама сына-младенца

@mama_lena0711@yulson1704 заделитесь рецептом пожалуйста)

Ответить

smm_dragon

Мария 🇮🇱Мама сына-младенца

@mamanastya97 а как?)

Ответить

mamanastya97

НастяМама двоих (1 год, 5 лет)

Лодочки делала

Ответить

yulson1704

ЮлияМама сына (2 года)

@luba3003 Кабачки натереть на крупной тёрке, смешать с яйцом и мукой до состояния тесты как на блины-оладьи, пожарить на сковороде по размеру сковороды, заправка: сыр майонез чеснок смешать, промажывать каждый блин сверху и полимеры положить кольцами поверх, слоев 6 у меня было. Оч вкусно, но не пп, 👅👅👅👅

Ответить

krisana

КсенияМама двоих (3 года, 12 лет), ждёт третьего

В мульте получится?

Ответить

chke8989

chke8989Мама двоих (младенец)

Хвенкью вери матч😋🌸🌸

Ответить

accessorize1991

Спасская ИринаМама двоих (младенец)

А мы варенье варим из кабачков с добавлением лимона или ананаса или киви, дыни. Короче на любой вкус, дети в восторге.

Ответить

novi83

IrinaМама дочки (3 года), беременна (29 нед.)

Вот что делать с замороженными кабачками???

Ответить

uneperledansmoi

ТатьянаМама сына (2 года)

А у меня учительница по биологии гоаорила другое слово, которое теперь в моем словарике дебильных слов: неприхОтливые (сосны)🤣

Ответить

qwontoshka

Ольга Мама двоих (2 года, 5 лет)

@tankozlova рецепт в студию!!!

Ответить

dustyyou

AlyonaМама двоих (2 года, 8 лет)

@tankozlova поделитесь рецептом!! 💐🌷🌸 Пожалуйста)

Ответить

olgaulibina

ОльгаМама дочки (1 год)

@tankozlova, делитесь рецептом

Ответить

rzhev.e.v

КатеринаМама двоих (младенец)

Я ещё жарю кольцами, сверху майонез с чесноком и помидорка) +зелень! Очень вкусно! Недавно девушка писала ещё про кабачки по корейски, но ещё не пробовала)

Ответить

nuta8383

АннаМама двоих (младенец)

Мм спасибо, моё любимое сочетание продуктов.

Ответить

marinapolina

МаринаМама дочки (2 года)

Кабачки одним слоем тонким? Или несколько, они же тонкие...

Ответить

mir_love_wb_china

ОльгаМама дочки (2 года)

А мы кабачковую икру сделали) по первому попавшемуся рецепту в интернете)))) вкусно.

Ответить

iriskalive

ИринаМама сына (1 год)

@niki985 я б сменила мужа)))а если серьезно мой не ест помидоры вообще и грибы никакие ни где(( тоже печалька

Ответить

elipovskaya

ЕленаМама двоих (1 год, 3 года)

Я , честное слово, подумала это слоеное тесто🤦‍♀️🙈🤣

Ответить

daria090

ДарьяМама сына (1 год)

варенье из кабачков просто огонь!

Ответить

little_foxic

ЕкатеринаМама троих детей

@tankozlova напишите рецепт, пожалуйста!

Ответить

katekati

КатяМама двоих (1 год, 3 года)

❤️ спасибо

Ответить

nika080483

НикаМама троих детей

не сажать дохрена)))

Ответить

nadimami

НадеждаВ ожидании первенца

Спасибоооо за рецепт, как раз срочно надо было использовать большинство из ингредиентов ☺️поставила в духовку, ждём 🤗

Ответить

kat-2087

kat-2087Мама сына (1 год)

А у меня огромный патисон лежит. Ума не приложу что делать с ним?

Ответить

alfa28

ЕленаМама двоих (младенец)

Ответить

antyaneta_usa

АннаМама дочки (1 год)

Вот прям вовремя, спасибо большое

Ответить

tankozlova

ТатьянаМама сына (1 год)

А мы кабачковую икру варим. Причём нашли рецепт пальчики оближешь

Ответить

luba3003

lyubovМама дочки (1 год)

@yulson1704 а рецепт

Ответить

mrabgmara

МаргаритаМама дочки (2 года)

Да можно ли вместо кусочков. Куриный варш?

Ответить

mrabgmara

МаргаритаМама дочки (2 года)

А курочку не нужно предварительно обжарить? Она а середине запечется?

Ответить

patoli

МарияМама сына-младенца

ООО! Только вчера спрашивала, куда деть их😂

Ответить

olgalashtaeva1408

Ольга Мама двоих (младенец)

О у нас кабачков много, надо попробовать! Вчера ели торт из кабачков))

Ответить

niki985

niki985Мама двоих (младенец)

Блин, у меня муж не ест никакие горячие блюда с сыром 😡 сколько прекрасных вещей можно было бы делать в духовке

Ответить

yulson1704

ЮлияМама сына (2 года)

Я вот сделала кабачковый торт))))))

Ответить

levskaya

ЛидОК 👌Мама сына (3 года)

Спасииибо! 😘

Ответить

babkovtapkahhh

PolyaМама двоих (младенец)

И у меня лазанья) только ещё баклажаны добавила и томатный соус

Ответить

yuli-yak

ЮлияМама сына-младенца

@mama_lena0711, блин. Вот только закончили ужинать)) тоже лазанья без макарон ))

Ответить

mama_lena0711

ЕленаМама двоих (младенец)

А я готовила лазанью)

Только с фаршем👍

Ответить

mandarin-4ik

parizaМама дочки-младенца

Как вкусно выглядит😍

Ответить

ma2008

ЕленаМама двоих (4 года, 11 лет), ждёт третьего

Спасибо, возьму на заметку

Ответить

skelena

ЕленаМама двоих (2 года, 15 лет)

спасииииибо😛мне уже вкусно вкусно. И сочетания продуктов мои 😋😋👌🏽

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@yuliyamyz, цукини тоже можно) кожицу оставляю)

Ответить

kristique

КристинаМама сына (1 год)

@irina88, у меня Borner)

Ответить

turishcheva

ElenaМама сына (1 год)

Спасибо 😋

Ответить

yuliyamyz

ЮлияМама дочки (2 года)

А кожуру счищаете ? Используете только кабачок или/ и цукини ?

Ответить

irina88

Ирина ЛаринаМама двоих (2 года, 3 года)

Спасибо большое за рецепт )❤️ а какая у вас овощерезка? ) как раз лежит без дела много кабачков....

Ответить

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Простой рецепт курицы по-французски

Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано. 😋Рецепт курицы по-французски: Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра. Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно. Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снова солим и перчим по вкусу. Слегка смазать майонезом (чтобы не пересох картофель) и посыпать тертым сыром (я люблю поострее). Накрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30-40 при 180 гр, потом снять фольгу и запечь до получения красивой корочки. Пока готовится незамысловатое блюдо, можно переделать еще кучу дел) Какой у вас любимый простой рецепт?