Рецепты

Масленица уже совсем близко , а этот рецепт для тех , у кого никогда не получаются блины 🥞 😁раньше у меня никогда не получилась , для меня идеальный рецепт 🤓 #рецептымаргоши
Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🌱1 яйцо
🌱стакан муки
🌱стакан кефира
🌱пол стакана кипятка
🌱пол чайной ложки соды
🌱столовая ложка сахара
🌱4 столовых ложки растительно масло
Готовим🥣
1️⃣мешаем кефир/яйцо/сахар
2️⃣добовляем муку и соду
3️⃣добавить кипяток
4️⃣в самом конце добавляем растительное масло прямо в тесто
5️⃣жарим на сковородке без масло
6️⃣кажд...

Это просто пальчики оближешь, какая вкуснотень🙈😋😋 Начинка может быть любая. Самая возня это его почистить 😫
У меня начинка : 2 вида риса , длиннозерный и красный( предварительно отварить ) , и тушеные овощи ( кабачок , морковь , лук )рис перемешать с овощами и немного добавила соевого соуса, соль по вкусу и тертый сыр . Все это перемешала, ещё тушить мин. 5 и сложила в очищенную тушку кальмарчика .
.
Поставила в глубоком протвине с водичкой . 200 градусов 20 минут . Перед готовностью обмазать ...

А я все экспериментирую, испытываю новые рецепты...
Когда любите печень, но все приелось, тогда представляю вам новенькое блюдо, запеканку из куриной печени с рисом, это оооочень, вкусно!

Ингредиенты :
печень куриная – 500 грамм;
яйца куриные – 2 штуки;
рис (лучше брать длиннозерный) – 80 грамм, в сыром виде;
морковь – 1 штука;
лук репчатый - 1 штука
4 ст.л. манки
60 гр. молока или сливок
1 ложка панировочных сухарей для того, чтобы присыпать форму
Растительное масло для жарки, немного
Мале...

Мясо с рисом по моему рецепту: говядина - 500 грамм; сметана - 100 грамм или сливки - 100 грамм; масло сливочное - 50 грамм; лук - две средние луковицы; соль; черный перец; мука - 100 грамм вода - 2, 2 литра; рис - 500 грамм. Мясо режем вдоль волокон маленькими кусочками. Берем глубокую сковородку с толстым дном, кладем столовую ложку сливочного масла и мясо обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, затем добавляем лук и обжариваем с мясом добавляем муку и хорошо перемешиваем, далее до...

Оооч вкусно было 🤫😋🤩
Сливочное масло,соевый соус,дижонская горчица,мёд,все это 3-4 минуты на медленном огне.. и в духовку.. так рыбу я ещё не готовила 👍🏻

Вкусные рецепты куриных сердечек.

1) Куриные сердечки в соусе.

Ингредиенты:
● сердце куриное - 500г
● сливки - 100г
● шампиньоны - 100г
● горчица готовая - 0.5 ст.л
● перец
●соль
● сыр пармезан - 30г

Приготовление:
Сердечки промываем, я не режу и никогда на сковороду для обжаривания не лью растительное масло. Сердечки дают много жидкости и собственного жира, так что его приходится еще и сливать. Итак, сердечки обжариваем до готовности минут 20-25 добавляем к ним порезанные шампиньоны...

Поделюсь с вами рецептом тефтелей, после которых ваш мужчина влюбится в вас еще раз 😄
Что нам нужно:
Фарш говяжий 400 гр
Шампиньоны 3-4 шт, если крупные
Пакетик риса
Луковица 1 средняя
Яйцо 1
Сыр небольшой кусочек (советую брать Чеддер, идеально плавится, получается очень вкусно)
Сметана 15% большая
Томатный соус (у меня долмио)
Перец сладкий 1 шт
Петрушка
Итак, начнем.
-Рис отвариваем, воду с отвара не выливаем
-В большой миске смешиваем фарш, добавляем к нему мелко порезанные грибы, лук, ри...

Пирог с вишней ОТВАЛ БАШКИ ! 🤤😍
Тесто делается за 5 минут из муки, сахара и сливочного масла, вишню и клубнику быстро разморозила в микроволновке, в духовку на 20 минут и это просто нереально вкусно!
Хрустящая корочка и нежнейшие ягоды 😊 тот редкий случай, когда я настаиваю, чтобы вы его обязательно приготовили! 😁
Так вот, рецепт
✅ вишню (я ещё добавила немного клубники) выложить в форму, посыпать сахаром и корицей
✅на тёрке натереть замороженное сливочное масло 150гр
✅ добавляю 80гр сахара
и...

Наш Ваня почти не ест мясо в любом виде, попробовала приготовить мясное суфле и первый раз удача) Может кому пригодится)

Отварить курицу или индейку, взбить блендером, добавить батон, вымоченный в молоке, желток, отдельно взбить белок. Я готовила в мультиварке на пару.

Вообще ни разу не фотогенично, но мега вкусно 🤤

Десерт моего детства, я всегда с нетерпением ждала праздники, тк мама всегда на них готовила ее - ЛАКОМКУУУ🤤🤤🤤

И тут перед Новым годом я вдруг вспомнила про неё. Как результат, муж приходя с работы приносит набор продуктов, и все понятно без слов😄

Как вспомнила, так и подсели🤭

Рецепт оч простой, но долговатый по времени.

🔸1 л кефира
🔸стандартная, большая банка сметаны
🔸стакан молока
🔸30гр желатина
🔸3-4 столовые ложки какао
🔸сахар или любой др...