Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Уркъуят Айбазова
Уркъуят Айбазова
Мама двоих (младенец)

Мясо с рисом по моему рецепту: говядина - 500 грамм; сметана - 100 грамм или сливки - 100 грамм; масло сливочное - 50…

Мясо с рисом по моему рецепту: говядина - 500 грамм; сметана - 100 грамм или сливки - 100 грамм; масло сливочное - 50 грамм; лук - две средние луковицы; соль; черный перец; мука - 100 грамм вода - 2, 2 литра; рис - 500 грамм. Мясо режем вдоль волокон маленькими кусочками. Берем глубокую сковородку с толстым дном, кладем столовую ложку сливочного масла и мясо обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, затем добавляем лук и обжариваем с мясом добавляем муку и хорошо перемешиваем, далее добавляем сметану, затем соль и перец по вкусу, заливаем все это 1.2 л. воды и как закипит убавляем огонь до минимума. Тушим 30 минут. В отдельной кастрюльке в 1 литре воды варим 500 грамм риса. Украшаем и подаём к столу.

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Как вы готовите фаршированный перец: больше риса или мяса?

Да разделится МамЛайф на два лагеря😂 Девочки, расскажите, как вы готовите фаршированный перец? У вас больше риса или больше мяса?? Я люблю, чтобы было много мяса и риса добавляю совсем немного. Готовлю перец так уже много лет, но тут муж мне заявил, что надо наоборот, чтобы риса было много, а мяса мало. Это что за бунт на корабле???😡🤬🛳

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит