Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Надя
Надя
Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Вообще ни разу не фотогенично, но мега вкусно 🤤

Вообще ни разу не фотогенично, но мега вкусно 🤤

Десерт моего детства, я всегда с нетерпением ждала праздники, тк мама всегда на них готовила ее - ЛАКОМКУУУ🤤🤤🤤

И тут перед Новым годом я вдруг вспомнила про неё. Как результат, муж приходя с работы приносит набор продуктов, и все понятно без слов😄

Как вспомнила, так и подсели🤭

Рецепт оч простой, но долговатый по времени.

🔸1 л кефира

🔸стандартная, большая банка сметаны

🔸стакан молока

🔸30гр желатина

🔸3-4 столовые ложки какао

🔸сахар или любой другой подсластитель по вкусу

Замочили желатин минут на 20, потом его на огонь маленький и растворяем до конца.

Кефир, сметана, молоко смешиваем, сахар по вкусу. И тоже на огонь, чуть-чуть прогреть, перемешать до растворения сахара и однородности.

Добавить тонкой струйкой желатин, перемешать.

Разделить на 2 части. В одну я добавляю ваниль, во вторую какао соответственно.

Заливать слоями и в холодильник, первый схватился, льём второй и тд. У меня схватывается минут за 25-30 слой.

Делаю вечером, и всю ночь желе доходит, утром я уже просыпаюсь с 🥄😄

55

Лучший комментарий

sgna.gabbiano

Настасья Вайнер

Мама сына-младенца

Благодарю за рецепт 🎇

Комментарии

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Я рада))) мы сегодня будем делать шоколад и клубника🤭

ksenia.123

Ксения

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, и мне очень понравилось😊

verfe

A

Мама двоих (младенец)

Хороший рецепт! Опробовала. Напомнил десерты на турецком шведском столе))) очень лёгкий и ребёнку понравилось. Спасибо! Единственное - у меня было желатина меньше и застывало подольше, пришлось для ускорения засовывать в морозилку, тогда все быстрее схватывалось.)

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Да, легкий очень, поэтому мы сейчас часто едим его)))

any8amore

Anna

Мама дочки (1 год)

Вот залила первый слой по формам и думаю.. а не застынет ли основная масса пока ждёт своей очереди в слоях ?))

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Я помешиваю ее периодически, и все ок)

tajcha

Надежда

Мама двоих (1 год, 2 года)

Эх, никогда с желатином не дружила. Пора исправлять 😋

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Там все просто)))

mamasita-seniorita

M a m a s i t a

Мама сына-младенца

Надо попробовать 🤤

solnischkoja

Маргарита

Мама дочки-младенца

А какао натуральный? Который горький или нэсквик?

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Я всегда беру Золотой ярлык

sgna.gabbiano

Настасья Вайнер

Мама сына-младенца

Благодарю за рецепт 🎇

torivar

Виктория Варыгина

Мама двоих (1 год, 14 лет)

Интересно на что вкус похож?

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

На вкус молочно/шоколадное желе, немного с кислинкой. Кто-то говорит похоже на панакоту))

dariamum

Дарья

Он на вкус похож на санчо/панчо? Нашла рецепт с молоком, а некоторые творог добавляют. А у вас с кефиром. Пытаюсь разобраться какой вариант выбрать?

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

По поводу санчо/панчо не скажу) но я думаю во всех рецептах вкус будет примерно тот же. Молочный, с кислинкой)

gulnara_pedyk

Гульнара

Мама двоих (младенец)

У меня родственники такую, только с клубникой, вместо какао постоянно делают!))

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Со свежей? Или как?)) я как любитель шоколада, не могу им пожертвовать, но вот ваниль заменить на клубнику реально🤭

gulnara_pedyk

Гульнара

Мама двоих (младенец)

замороженной, она даёт сок. Хотя можно попробовать любую ягоду, если захочется поэкспериментировать!)

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

оооо у меня как раз есть в заморозке домашняя клубника протертая с сахаром 🤤

mama_esi_i_viki

Любочка

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Очень похоже на панакоту) действительно очень вкусно)

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Я каждую неделю делаю🤭

cistuhinaevgenia4

Евгения

Мама дочки (3 года)

Классный рецепт !

flowerika

Светлана

Мама дочки (4 года), беременна (24 нед.)

Прикольно. Звучит просто. И даже все ингредиенты такие полезные.. Не знаю правда как можно кефир и сметану превратить в десерт, но попробую.

Спасибо, что поделились💐

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

А вот очень просто) главное с сладостью не перестараться, кислинку не убить, и будет мммм👌

any8amore

Anna

Мама дочки (1 год)

подскажите пожалуйста примерное количество сахара? Очень хочу попробовать приготовить)

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

даже примерно не знаю🤭 я сыплю, размешиваю и пробую, как только мне по сладости ок, значит хватит)) всыпьте половину стаканчика, а там посмотрите))

lyutovanatali

Коханова Наталья

Мама сына (1 год)

Ну зачем,зачем я это увидела в час ночи,я же теперь не засну🤤🤤

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

За то какой стимул😂👌

korshunova-i

Ирина

Мама троих детей

Класс. Сохранила себе 💋. И кстати пп

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

В коем веке да😄

danya535

Danya_535

сохранила в закладки👍

chill_out_bee

Елена

Мама двоих (младенец)

Черт подери, а я тут худеть собралась🤤😂

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

В этом то и прелесть🤭

chill_out_bee

Елена

Мама двоих (младенец)

черт подери, да вы гений😉

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

@_odino4ka_, 😂😂😂

ilolya

Ольга

Мама дочки (2 года)

Ох, делала подобный рецепт, только из мягкого творога. Но рецепт потеряла, а вы очень кстати. Попробую.

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Я думаю рецептов таких много. Мама говорит что она на молоке делала, но это было так давно, и уже не помнит. А мне нравится с кислинкой)))

anastacia_mephi

Анастасия

Мама двоих (младенец)

Где твои две недели физического покоя?! 🤔 бежать лежать смотреть фильмы 😂🙈

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

😂😂😂 я сегодня ещё успела на аквааэробику сгонять

anastacia_mephi

Анастасия

Мама двоих (младенец)

ну водичка это святое 🙌🏼 я с сыном тоже ходила. За день до родов была и должна была в день родов идти на занятие, но пришла в роддом 😂

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

ну вот, я точно так же думаю😄

vkusya21

Анастасия

Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)

30 гр желатина в каком количестве воды замачивать

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

На глаз, где-то мл может 100 максимум. Это не принципиально)

zinavasina

Zina Vasina

Мама двоих (1 год, 11 лет)

Напишите граммы желатина и всего остального 😑

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

Выше ответила

elena_che

Елена

Мама сына-младенца

duksi

Ксения

Какой объём бутылки кефира и банки сметаны ?

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

@nika63925, без разницы жирность, какая нравится)

nika63925

Veronika

спасибо большое, а то я в кулинарии вообще 0

😁

dizi

Надя

Мама дочки (2 года), беременна (36 нед.)

тут вообще не думая можно делать. Я так часто на глаз просто закидываю. Могу чуть больше желатина бахнуть и тд))) не страшно в общем))

Вот такое суфле сделала, такая вкусняшка и полезно. Тем более моя дочь кефир не любит. туда входит кефир, сметана,…

Вот такое суфле сделала, такая вкусняшка и полезно. Тем более моя дочь кефир не любит. туда входит кефир, сметана, желатин, сахар, ванильный сахар. вкус мороженого. мммм

Панкейки на кефире 🥞 Получаются очень пышные и нежные. Стакан у меня 250 гр.

Панкейки на кефире 🥞 Получаются очень пышные и нежные. Стакан у меня 250 гр. 🔸 Кефир - 1 стакан 🔸 Мука пшеничная - 1,5 стакана 🔸 Сахар - по вкусу (я добавляю 1 ст.л.) 🔸 Сода - 0,5 ч.л. 🔸 Яйцо - 1 шт. 🔸 Соль - щепотка 🔸 Растительное масло - 2 ст.л. 1. Яйцо перетереть венчиком с сахаром, добавить щепотку соли, кефир, соду и просеянную муку, перемешать до однородной массы. Оставить на 10 минут. 2. Добавить растительное масло, перемешать и жарить на сухой сковороде, на среднем огне. Я жарю на 5 из 9. Приятного аппетита 💚

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉

Мммм вкус детства🤤🤤🤤#шоколаднаяколбаска не ела ее лет 20, если не больше)) решила ее сделать и не прогадала))🤪😃😉 Рецепт: Печенье -200гр Орехи любые - 120гр Сахар - 300гр Масло сливочное - 240гр Какао - 40гр Молоко - 100гр Приготовление: печенье измельчить руками, орехи в пакете размельчить скалкой или молоточком, перемешать. В кастрюльке смешать масло, молоко, какао, сахар, постепенно помешивая на медленном огне довести до загустения, после шоколадную массу вылить в печенье с орехами и хорошо перемешать. На столе выстелить в 2 слоя пищевую пленку, на которую выложить шоколадную массу, завернуть в виде колбаски и убрать в морозилку. В дальнейшем колбаску также хранить в морозилке))) приятного аппетита)))

Результат вчерашнего колдовства с черникой! 🤤 Вкусно безумно, сама не ожидала, что так получится. И вроде даже пп-шно😁

Результат вчерашнего колдовства с черникой! 🤤 Вкусно безумно, сама не ожидала, что так получится. И вроде даже пп-шно😁 Рецепт до безобразия простой) 1-ый слой - печенье, вымоченное в молоке или кофе (у меня кофе) 2-ой слой - творог, ванильный сахар (я добавляла немного кокосового молока, чтобы творог был чуть пожиже) перебить блендером. Желатин развести по рецепту и смешать с творогом. 3-ий слой - ягоды (по факту любые) залить разведенным желе (я брала dr. Oetker со вкусом лесных ягод) и на ночь в холодильник. 👍🏻🤤