Это просто пальчики оближешь, какая вкуснотень🙈😋😋 Начинка может быть любая. Самая возня это его почистить 😫
У меня начинка : 2 вида риса , длиннозерный и красный( предварительно отварить ) , и тушеные овощи ( кабачок , морковь , лук )рис перемешать с овощами и немного добавила соевого соуса, соль по вкусу и тертый сыр . Все это перемешала, ещё тушить мин. 5 и сложила в очищенную тушку кальмарчика .
.
Поставила в глубоком протвине с водичкой . 200 градусов 20 минут . Перед готовностью обмазать сметаной. Получился не резиновый . Блюдо прекрасно подойдёт на обед или на первый ужин . На более поздний ужин можно сделать начинку из капусты с грибами. .
Совет: девочки, чтоб легко почистить кальмар, на пару секунд его в кипяток)кожура😁 свернеться и хорошо отойдет👍потом под холодной водой промыть 👍А-то так долго будете его чистить.