Mom.life
Коллекция @valeriev

рецепты

Домашние настойки: брусника, лимончелло, пьяная коровка, апельсин с корицей и кофе — рецепты и советы
post image
Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гуманнее по цене. 400 грамм разрезанных конфет «коровка» залила 0,7. Постоянно надо трясти, чтобы полностью растворились конфеты. У меня стояло 2 недели, но за дней 10 можно справиться. После-влила 200 грамм сливок 20%. В холодильник, и не хранить долго, ну понятно почему.

«Апельсин/корица/кофе»-Апельсин-2-3 штуки
Резала кругами, туда же 10 зерен кофе, ложка корицы чайная. Сахара 100 грамм на 0,7 водки примерно. Получается тоже такое…тягучее-ликерное.

Ставьте лайки, спасибки, подписывайтесь, делитесь рецептами, поздравляйте с праздниками🤣❤️
Читать далее
22.02.2025
918217
elena.ivano-va Наконец то достойные рецепты 🤣 А то все запеканки ,да котлеты
anutaro А какой водкой лучше заливать?😅
irareu Пока искала этот пост. Сынуля рядом сидит. Ленту листаю. Увидел ваши фото и говорит: Ой красивая она!
Читать все 162 комментария
post image
У нас с вами было одинаковое детство, если вы тоже пробовали эти сладости:

•Йогурт: сделай сам
Кефир + пару ложек варенья.

•Самодельный чупа-чупс: расплавленный сахар на палочке, главное кастрюлю сразу помыть😁

•Хлеб с маслом и сахаром.

Из выпечки особое место в сердце до сих пор занимают:
•орешки с вареной сгущенкой,
•вафельные трубочки,
•хворост,
•печенье на мясорубке,
•тертый пирог с вареньем.

Ну что есть совпадения?
Или впервые слышите о таких десертах?

Рецепт того самого пирога с варен...
Читать далее
25.01.2025
6
miss_krabtri Пирог с вареньем бабушка делала постоянно. А я делала себе фиолетовый молочный коктейль: молоко+варенье из чёрной смородины
kkatty Моем детстве хлеб с маслом и сахаром это было что-то на богатом 😁Мы ели хлеб смоченный водой
lirstar Леденец делали как правило сразу в ложке, порционно. Белок с сахаром взбивали вилкой. Желток с лимокой и
Читать все 27 комментариев
Рецепт закуски в тарталетках: шампиньоны, жареное мясо и корейская морковь! Просто и вкусно
post image
Закуска в тарталетках

Шампиньоны 300 гр
Мясо жареное 400 гр ( курица или говядина)
Корейская морковь 200 гр
Майонез дья заправки

Отдельно друг от друга обжарить грибы и мясо до готовности
Корейскую морковь порезать
Все смешать, посолить по вкусу, заправить майонезом
Можно подавать как салат, но лучше разложить по тарталеткам

#закускисалаты_Z_A
18.01.2025
8
ave92 Мы это делаем салатом. Только вместо шампиньонов красная фасоль.
juk96 Я делаю как салат только еще и чернослив, тоже вкусно
Читать все 3 комментария
Как приготовить блюдо за 5 минут?
post image
Ничего более гениального вы не увидите!😀
БЛЮДО ЗА 5 МИНУТ ⏰
этот чудо-рецепт сэкономит ваше время и деньги на колбасу )))
короче!

1. Берете кусок индейки , моете
2. Хорошо поливаете соевым соусом , очень хорошо посыпаете приправами, чтобы получилась корочка из приправ . (Я взяла паприку, сухой чеснок , приправу для крылышек барбекю и для курицы)
3. Все это чудо на бумагу и в духовку на 250 градусов на 15 минут !
4. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ , выключить и часов в 6 дать постоять в закрытой духовки

Все , девАчки !
На хлебцы / на хлеб/в салат , просто на завтрак , да куда угодно !) нереально вкусно , полезно и требует 5 минут вашего времени 😀
Читать далее
26.12.2024
867284
yulek331 А за 15 минут успевает пропечься?
ruzaa Чуть кухню блин не спалила 🤦🏻‍♀️🤣
ikiris Спасибо вам за рецепт! Уже три раза делала, супер👍🏻гости вчера оценили и спросили как такое приготовить)
Читать все 303 комментария
post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
579231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
manyunyushka Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
Как часто вы готовите медовик?
post image
Если вы, как и я, любители сладенького, а особенно медовика, то этот рецепт вас не оставит равнодушным💛🍯 каждые 3-4 дня я готовлю десерт, ибо в холодильнике обязательно что-то должно быть к чаю 😌☕️ (отголоски 5 лет кондитерства). Готовится супер быстро, а на вкус 🤤 тает во рту, супер нежный и мягкий)
На втором фото рецепт тортика🍰
P.s. Торт храним в закрытом контейнере/коробке для торта
06.11.2024
388164
marijka1501 Виктория огромное спасибо 💐🔥😄 Вчера спонтанно решила попробовать.. и так переживала что крем кислил мне .. а
mary23662 Спасибо большое за рецепт,сегодня попробовала испечь,очень вкусно и быстро и просто!
businka_vnutri Я вот вчера сделала😄 спасибо за рецепт🙏🏼 Кстати, собирала без кольца, просто так стоял ночь на балконе
Читать все 151 комментарий

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!