рецепты

Девочки, как маринуете ребрышки свиные? Хочу завтра днём запечь в духовке. Думаю над сочетанием меда и горчицы. Но сомневаюсь)) поделитесь своими проверенными рецептами 🙏

Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный

⠀

Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.

⠀

Автор: recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Тыква (мякоть) — 200 г

· Сыр фета — 70-100 г

· Кедровые орешки — 2 ст. ложки

· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.

· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.

⠀

Приготовление:

⠀

1. Раз...

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

⠀

Секретный крем:

⠀

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

⠀

Готовим с душой:

⠀

1...

Муравейник😍🤤

Один из любимых десертов моего детства после пирожного «картошечка»🔥🙃

Тут кто-нибудь еще любит его?😊

Девчонки, делюсь с вами рецептом этой шикарной ветчины 💫#заметкихудеющей

Я уже писала, что не очень доверяю покупной продукции. А так как моя семья обожает ветчину, а заканчивается она у нас очень быстро, я решила готовить её сама.

И знаете что? Я не пожалела ни на минуту , получилось невероятно вкусно! 💛

Ну что, девчонки, давайте готовить вместе!

🧺 Что нам понадобится:

Коллагеновая оболочка (у меня диаметр 85 мм, заказывала на Wildberries- ссылку прикрепляю в комментариях )

Куриная грудк...

На прошлой неделе видела тут простой пирог с курицей и сыром, думала сохранила, а оказывается нет.

Девочки, порекомендуйте пожалуйста простое тесто, чтоб быстро сделать.

Я пришла к этому, видимо возраст уже.

Хочу летом сделать закрутки.

Расскажите как это ? Сложно ? Может какие-то Лайфхаки есть ?)

Хочу начать с огурцов, помидор.

Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...

У нас с вами было одинаковое детство, если вы тоже пробовали эти сладости:

•Йогурт: сделай сам

Кефир + пару ложек варенья.

•Самодельный чупа-чупс: расплавленный сахар на палочке, главное кастрюлю сразу помыть😁

•Хлеб с маслом и сахаром.

Из выпечки особое место в сердце до сих пор занимают:

•орешки с вареной сгущенкой,

•вафельные трубочки,

•хворост,

•печенье на мясорубке,

•тертый пирог с вареньем.

Ну что есть совпадения?

Или впервые слышите о таких десертах?

Рецепт того самого пирога с варен...

Какой же запах стоит в доме❤️

Кексы с разными начинками)))

🥧3 яйца

🥧1 ч.л. сахара

🥧2 стакана муки

🥧1 стакан молока

🥧120 гр.сливочного масла

🥧Разрыхлитель (1 упаковка)

🥧корица (только в тесто с яблоком)

Растопила масло в МП.Всё соединила.Разлила тесто в разные глубокие тарелки и добавила начинку,хорошо перемешала,добавила в тесто с яблоком корицы.Поставила в разогретую духовку 200* на 15 минут.

Ну и начинки:клубника,курага,чернослив,изюм и яблоко.