Рецепты

Ассаляму Алейкум , ловите рецепт вкусного , пышного бисквита . Очень легко и быстро готовится .

• 6 крупных яиц

• полтора стакана сахара ( стакан 200г )

• ванилин

• сода - одна ч.л

• уксус - одна ч.л

• кефир - пол стакана ( хорошо поднимется бисквит на кефире кубанская буренка )

• мука - полтора стакана с горкой

• какао 2-3 столовые ложки с горкой

• Сливочное масло (для смазывания пергамента)

Приготовление :

1. Взбейте яйца с сахаром и добавьте ванилин. Масса должна увеличиться в объём...

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️

Я на форму 24 см:

Яйца 4 шт

Сахар 250 грамм

Сметана 10-15% 150 гр

Мука 210 гр

Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:

Сливки 33% 150 мл

Молоко 250 мл

Карамельная сгущенка 250 гр

Все смешала в сотейнике,до кип...

я безумно люблю творог и всё, что с ним связано 🥹 и ощущение, что я уже все, что можно из него приготовила, но хочется чего-то еще 😹 может покидаете мне идеи ? пока только ватрушки на уме 💆🏻‍♀️

Пончики

Тесто

300 мл-молока теплого

200 гр-сахара

1 с.л- дрожжи

1- яйцо

Щепотка соли

Мука-500(+-100)

Дрожжи ,сахар и теплое молоко соединяем и оставляем на 20 минут ,далее муку , соль,яйцо и опару соединяем замешиваем тесто и ставим в теплое место на 1 час.

Раскатываем тесто не тоньше 1 см и вырезаем будущие пончики, оставляем ещё 30 минут чтобы пончики ещё поднялись .

Жарим в большом количестве масла (обязательно) и украшаем по желанию.

Мраморный кекс 🥧 сохраняем рецепт, получилось очень вкусно.

По желанию, можно добавить сверху побольше шоколада и сахарную пудру

#рецептыninel

Рецепт нереального меренгового рулета нужен ?🌝

В комментах все пропишу кому надо)

Чутка капризная штука если вы её никогда не готовили + у всех разная духовка

А сейчас ещё и яйца дорогие 🤣🙈

Рецепт шоколадного бисквита который я везде использую ))

75 гр масла (растительное)

200 сахар

2 яйца

Какао 45 гр

Мука 200гр

Разрыхлитель и сода по 5 гр

Кипяток 180

Молоко 30

Все ингредиенты кроме кипятка - смешиваем до однородности в миске и в конце добавляем кипяток

В духовку на минут 40 при 160 ГРАДУСАХ - это очень важно

Этот рецепт рассчитан на форму - 16 см (3-4 коржа)

Просто все смешал и готово - даже миксер не нужен

Если остались вопросы - пишите в коммент ,помогу)

Какими ещё рецептам...

Никому не нужен рецепт нереальной соленой карамели?)

Самая стабильная и вкусная

Слегка терпкая и эластичная

Чтоб даже в домашних тортах вместо карамели не класть вареную сгущенку , а сварить её самой и будет в 100 раз вкуснее🌝