
Пончики
Тесто
300 мл-молока теплого
200 гр-сахара
1 с.л- дрожжи
1- яйцо
Щепотка соли
Мука-500(+-100)
Дрожжи ,сахар и теплое молоко соединяем и оставляем на 20 минут ,далее муку , соль,яйцо и опару соединяем замешиваем тесто и ставим в теплое место на 1 час.
Раскатываем тесто не тоньше 1 см и вырезаем будущие пончики, оставляем ещё 30 минут чтобы пончики ещё поднялись .
Жарим в большом количестве масла (обязательно) и украшаем по желанию.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

#поильникPhilips
Всегда искали идеальный поильник для вашего малыша?
Мамы mom.life, у вас есть уникальная возможность протестировать новинку - чашки с гибкой трубочкой Philips Avent!
Участником может стать любая мама, соответствующая следующим условиям:
1) Вашему ребёнку от 0 до 18 мес.
2) Вы проживаете в Российской Федерации.
3) В период с 11.12.2017 по 13.12.2017 Вы готовы всегда быть на связи, чтобы принять поильник Philips Avent на тест-драйв и написать отчёт об их использовании.
Если...
@avimka.10, @aisha__07vizajist, @dluliii.90,
Мука - 300гр
Молоко - 150мл
Сахар - 5с.л
Яйцо - 1шт
Соль - 2/4 с.л
Дрожжи - 1с.л
Теплое молоко ,сахар ,соль и дрожжи соединяем в миске и оставляем на 15 минут(под салфеткой)
Далее туда добавляемые муку и яйцо и замешиваем тесто .
Оставляем в теплом месте 1-1,5 часа.
Далее раскатывание тесто толщиной 1-2 см и вырезаем кружочки (можно стаканом) и остовляем ещё 15 минут чтобы поднялись ,далее уже можно жарить