Вкусняхи

Вчера многие оценили детский творожный десертик. Решила сегодня поделиться вариантом для взрослых 🙃 Чизкейк без выпечки. Без миксера и вообще без заморочек. На вкус просто 💣

Ингредиенты:

Печенье -180 гр.

сливочное масло 82,5%- 50гр

Начинка:

Сливки 22%-300гр.

Творожный сыр-300гр.

Желатин-20гр.

Сахар(сахарная пудра) по вкусу

Размять печенье. Я использовала любятово топленое молоко и размельчила его блендером. Добавить в печенье растопленное масло и перемешать.

Сливки выливаем в сотейник...

Глазированные сырки 🍫

Получаются очень вкусные 🤤

На вид конечно не такие аппетитные, всё никак не куплю форму специальную.

* Творог - 600 Гр

* Сахарная пудра - 200 Гр

* Шоколад - 170 Гр

* Молоко - 80 мл

* Ванилин - щепотка

* Масло сливочное - 100 гр (+30 Гр в глазурь)

1. Творог смешать с ванилином, сахарной пудрой и сливочным маслом (100 Гр) и перетереть блендером до однородной массы.

2. Доску застелить пищевой плёнкой.

3. Начать сформировывать сырки, перед каждым смачивая руки во...

Мой любимый десерт с детства! Только не вот эти новомодные эклеры с непонятным наполнителем, который называют «кремом», я люблю с настоящим заварным кремом 😍

Моя тётя всегда мне их готовила, а теперь я готовлю для своих и, конечно же, для вас! Делюсь одним из самых вкусных десертов, быстрых и простых! #рецептымаргоши

Эклеры с заварным кремом (18-20 штук):

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

Для теста:

🌱Маргарин 100 грамм

🌱Стакан воды (у меня 250 мл )

🌱Мука 1 стакан (стакан у меня 250 мл)

🌱Яйца 5 шт(средний разме...

Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго предупредил:

- Это не лакомство! Это техобразец! Если сделаешь такие же, вся компания будет у моих ног!

Оказалось, такое печенье изредка бывает в какой-то маленькой хипстерской кофейне у них рядом с офисом, дорогое и вечно исчезающее с витрины быстрее, чем успеваешь о нем подумать. Вызывает стойкую зависимость.

- Я смогу диктовать любые условия! Просить любых поблажек!! Ты понимаешь?!

Я задумчи...