От плиты зависит ,если мощная у вас то и 30 хватит , а вообще смотрите по тесту

@margo_margosha спасибо огромное!

Спасибо что поделились 😘

@stepanova-l, как на вкус?все вышло?выглядят очень аппетитно

@margo_margosha, в следующий раз сделаю гуще тесто и гуще крем))) глазурь волшебная)) ням .. в целом очень нежные , тают во рту!

Ооочень большие )))

@margo_margosha блииин))) в следующий раз сделаю поменьше))))

Красота 😍😍😍😍😍

@margo_margosha, привет . Сегодня съела сама два ОЧЕНЬ ВКУСНО. Спасибо 😉 👌👌🌹🌹🌹муж тоже в восторге. Кстати, крем на молоке, девочки просто не понимают, что на сгущённом идёт экономия сахара. 🤗

А тесто густое или жидкое ?

@margo_margosha, ближе жидковатое, но не растекалось.

Красота 😍спасибо что поделились 😘

Ну ок , пусть будет так 👌🏼

А у меня с детства ассоциация с бплковым кремом, но и заварной люблю😊

@margo_margosha кстати делала из специального мешочка почти все, кроме двух, два сделала из пакета маленького , вот они получились лучше чем из мешочка)))

@kireevanatasha, да ладно ?🙈у меня вечно проблемы с этими мешочками , то их нету то забываю , чаше всего получается делаю из файлика 🤦🏻‍♀️

@margo_margosha файлик самое то что надо !)) А мешочек у нас лежал много лет ждал рецепта твоего 😋

Не все термоядерные

Тесто не долго быть жидким

@margo_margosha щас переделала))) я за стакан воды брала 100 мл а не 250, видимо поэтому не получилось и муки тоже 100 добавила почему то 🤷‍♀️

@margo_margosha, все получилось во второй раз, не очень красивые вышли, но красота думаю придёт с опытом) спасибо очень вкусно)

@ulrike666, у меня 250

@margo_margosha, позже отпишусь, я еще тот рукожоп)

@ulrike666, уверена все получится !!! Буду ждать

Тесто не должно быть жидким , добавьте значит больше муки , но не переборщите

Я рада 😘

@dasha596, нет я тоже люблю вникать в тонкости и считаю это правильным подходом 👍🏼

@dasha596 у меня получился густой 👌

На масле тесто никогда так не поднимется как на маргарине.или вы думайте все кондитеры вам так и расскажут как готовят ?)

@margo_margosha, я на масле эклеры готовлю и все отлично поднимается)))

@kimka78, вы большая молодец 👍🏼я готовлю иначе

250 мл

@margo_margosha спасибо

Поделитесь потом 😊

@margo_margosha обязательно.

@margo_margosha 🍮 вам спасибо!!!

@ivanova441, как вам на вкус ? Кстати вкуснее обычно через несколько часов или на следующий день , когда пропитается прям хорошо

@margo_margosha на вкус нам с мужем понравились, но как вы и написали, оставили до утра, чтоб подстыли, крем такой делала первый раз, и на мое удивление он получился))) обычно у меня с этим тяжко))))

Да , только огнь уменьшить

Пожалуйста 😊

Если готовите по моему рецепту заменять не советую никакие ингредиенты

Поделитесь потом 😍

@margo_margosha обязательно)

@tatianamaman не, я имела ввиду в целом от и до примерно время, чтоб рассчитать сколько на готовку всего уйдет

@tatianamaman, 1,5 часа

@tatianamaman, у меня почти все поместились , 4 штуки допекала

Не забудьте поделиться 😍

Попробуйте , они легкие и главное вкусные 😊

Приготовьте для мужа хоть 😄

Можно

В начале когда выливаем сгущенку , туда и яйцо

Пожалуйста 😘

Да безусловно они красивые , но вкус для меня отвратительный :(

@margo_margosha, классно, спасибо))

@katebest, пожалуйста 😉поделитесь , если приготовите ☺️

@margo_margosha, обязательно)))

Настоящий заварной крем готовится по-разному , на воде в том числе , смотря для какого блюдо готовим крем 😊

@margo_margosha, не знала) а по вкусу на сгущенке сильно отличается от крема на молоке?

@smallsun2664, как обьяснить 🙈более сочный и насыщенный вкус что ли ...

Мне нормально 😊

@margo_margosha, ну хорошо) у меня был когда-то натуральный с кондитерской фабрики, ядреная вещь)

@malinarus, у меня обычные из магазина 🙈

Нет ☺️

Да )

Пожалуйста 😘

😂 я потому и написала, что рецепт, которым я пользуюсь, наизусть не помню. Может, там не только маслом/маргарином он отличается. Так что пробуй по рецепту Марго с маргарином, а то в меня очередная порция тапок полетит))))

@margo_margosha Марго, я разве хоть слова плохого сказала про Ваши рецепты хоть раз? Я написала, что есть рецепт с маслом, и тесто для эклеров получается вкусным, хорошим. Поэтому предположила, что и в Вашем рецепте возможно заменить на масло. Не надо всё в штыки воспринимать 💐

@mama_2-x_malchishek, рецептов много разных конечно , но обычно рецепты которые выставляю всегда предупреждаю , чтобы ингредиенты которые указываю я не меняли , чтобы получить тот вкус о котором говорю я .так можно хоть все заменить , только потом не должно быть вопросов именно к моему рецепту никаких, если что-то не понравится .вы не обижайтесь на меня пожалуйста, просто устала каждый раз объяснять одно и тоже ♥️😘

@margo_margosha если сравнить состав маргарина и масло то конечно брать нужно масло! Маргарин дома уже лет 7 не держим.

@margo_margosha Мусака будет? Я ее обожаю, но по каким рецептам ни приготовлю, все не то)

@elvega, правильно 👍🏼😊

@margo_margosha Ооочень жду, спасибо!🤤

Спасибо 😉

@tporozhnyuk25, поделитесь потом😍

@tporozhnyuk25, если есть переключение скоростей, то получится, я сама так делаю - у меня браун, там 15 скоростей, вот на низких как раз все получается

@tporozhnyuk25 я просто силиконовой лопаткой хорошо вымешиваю и все.

Пожалуйста 😘