Рецепты

Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!

Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !

Ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан сметаны ( 250г)
1 стакан сахара
50 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л соды

Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...

Любимое блюдо моего мужа - чахохбили с курицей🥘

• Куриные ножки/куриные бёдра: обрезаем лишние кости, кожу;
• Лук 4 шт;
• Сливочное масло 🧈
• Помидоры 4 шт: обдать кипятком и снять кожицу;
• Специи: соль,перец, хмели-сунели;
• Томатная паста 1 ч.л;
• Чеснок, свежая зелень (кинза/базилик обязательно).

Отдельно солим и перчим курицу, после этого на разогретую сковороду отправляем кусочек сливочного масла, далее кожицей вниз кладём курицу. После того, как курица подрумянилась переворачивае...

"Не всё то золото, что блестит..." Или провал "намба ван"👌😂

Оставлю рецепт тоже)

На украшение внимание не обращаем, ничего не старалась сделать, чисто чтобы визуально напоминало кулич и всё)

В интернете хвалебные отзывы на этот рецепт, возможно, мои руки - крюки с ним не справились, либо на столько у всех разные вкусы🤷‍♀

Минусы:
1. Слишком много сахара, прям сахарная бомба
2. Не смотря на то, что шпажка была сухая, внутри кулич сырой
3. "Начинка" вся упала
4. Он "резиновый"

Завтра репетиц...

Если вы порой также ленивы, как и я, но десерт хочется, то приготовьте уже знаменитый финский блин, только с какао. И сделайте крем шоколадный. Ну и украсьте кремом и ягодками ✨ вкусно и просто

Крем у меня маскарпоне, сливки 33%, сахарная пудра и какао.
В тесто какао ложки 2-3 и уменьшила количество муки. Складочек было меньше, но они были

#olgynka_готовлю

Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...

От омлета все отошли?😁😁😁
Налепила мини-чебуреки 68 штук 🤣🤣🤣
Вчера оставалась солянка,вот думала хлеб к ней испечь или чебуречки 😜😜😜😋😋😋
Ну у меня как всегда,начинки много,сока много ,вкуснота 😋😋😋
Семечки под сериал 😂😂😂
#чтоготовитьсегодня

Налепила «картошки» на мой завтрашний др😅 В прошлый раз умяли быстро, сейчас сделала двойную порцию 🤌🏻 Ооочеень вкусная и не сухая получается 😋 Ссылка на рецепт в комментариях 🥰

Табу на блины? Или я так редко захожу и не вижу их в ленте? 😂
С масленицей махарошие 😍🥞✨
Всех благ! 🤍
Мои любимые блины на кефире:

1. Пол литра кефира 3.2% + соль щепочка + 2 ст.ложки сахара + 2 яйца + 1 ст муки
2. Отдельно 1 ст муки + 1ч.л.соды
3. Добавляем второй стакан
4. Кипяток 1 стакан
5. 2 столовые ложки масла
6. Постоять 5-10 мин

#чтонибудьэдакое

Еще рецепт обалденных блинов:

ссылка

Самый вкусный кекс 🍒🤤
Если вы его ещё не готовили, то я прямо настаиваю! Делается легко и из простых ингредиентов, идеально получается с вишней, но можно и другие ягоды )
Рецепт оставлю в комментариях 🙌🏻