Коллекция пользователя
🔥 ПАШТЕТ КУРИНЫЙ 🔥
Я вас уверяю, ТАКОГО паштета вы точно не пробовали 🤩
Паштет сам по себе безумно вкусный, насыщенный с сочным вкусом мяса, но, если вы, как и я, любите сделать блюдо необычным, то можно докрутить его до вот таким ПОМИДОРОК 🍅🤩
Итак, нам потребуется:
Печень куриная 500гр
Филе куриной грудки 350гр
Морковь 1 большая ~200гр
Лук 1 большой или 2 мелких
Чеснок пара зубчиков
Укроп пучок
Орегано 1/2чл
Сливки 20% 150гр (у меня были только 33%, тоже подойдут)
Масло сливочное 80гр
Печен...
Хрустящие кабачковые «сэндвичи» с сырно-крабовой начинкой 🤤
Автор @recepti_korobushi
• Кабачок 2 шт не больших
• Мука, панировочные сухари
• Яйцо 3 шт
• Соль, перец по вкусу
Для начинки:
• Сливочный плавленый сыр 2 ст. л.
• Крабовые палочки 100 г
• Яйца варёные 2 шт.
• Майонез 1 ст. л.
• Чеснок 2 зубчика
• Укроп небольшой пучок
1. Кабачок нарезаем кружочками толщиной около 1 см.
2. Яйцо слегка взбиваем с солью и перцем.
3. Каждый кружок панируем в муке, окунаем в яичную смесь, затем обвалива...
Завтра на работу и в сад.
Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍
ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️
* Мука: 240 гр
* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл
* Яйца: 1 шт.
* Сахар 2 стол.л.
* Соль (щепотка): по вкусу
* Сода 0.5 чайн.л.
* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).
Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
В микроволновке или на ...
Сделала просто невероятно вкусный маковый бисквит!!!!!!!!! Ооочень вкусный, муж съел 4 куска за раз 😆
Ингредиенты на последнем фото.
Я делала половину всех ингредиентов.
Яйца взбить до пиков, добавить постепенно сахар.
Сухие ингредиенты смешать отдельно, их вмешать в яйца лопаткой, не миксером.
Молоко и масло растопить немного вместе, вмешать лопаткой.
Выпекать на 180° полчаса.
Крем любой.
Ну очень вкусная закуска из кабачков 😋
Не люблю соленья, но отказаться от неё и вяленых помидор не могу, душу продам за эти вкусняшки! Тем более август это тот месяц, когда даже если у вас нет дачи, кабачки все равно появятся в вашем доме!
Рецепт в фото🔥 По остроте регулируйте сами, мы делаем чуть острее, чем едим всегда, потому что заливка горячая острее, а кабачки потом едим холодными и чуть-чуть остроту теряют👌
Сегодня пятница и с вами рубрика #хоботов_кулинар .
1. Малосольные огурцы.
Огурцы моем, отрезаем жопки, режем огурцы вдоль на 4 части.
Режем укроп и чеснок.
Всё кладём в полиэтиленовый пакет, добавляем соль. Берём скалку и отбиваем огурцы, пока не дадут сок.
По желанию можно добавить красный острый перец. Очень вкусно, если добавить сливы твердые, без косточки.
Есть можно через 10-15 минут.
2. Баклажанная икра.
Запекаем баклажаны в духовке на небольшом огне, чтобы мякоть потемнела. Потом кладём...
Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)
Рацион дня на 1300 ккал ❤️🔥
Разбираю для вас❤️ все граммовки на последнем фото😊
Завтрак - каша 5 злаков на молоке
КБЖУ 500/14/12/80
Обед - уха по-фински
КБЖУ 385/15,5/10,5/30
Ужин - овощное рагу и куриный рулет
КБЖУ 225/22,3/6/21
Перекус1 фрукты
КБЖУ 100/1,1/0,2/20
Итого КБЖУ: 1300/53/30/151
Пояснения ❤️
Сегодня я в жестоком для себя дефиците, но это оправдано дискомфортом в животе, мутит весь день. Аппетита нет совсем. Возможно, если чуть позже отпустит, то съем что-то еще( а пока что так
Любите баклажаны Пармиджана? Готовите?
Я очень люблю. Готовить начала недавно. Пробовала разные рецепты. Пока показался самым удачным такой.
Нужно взять один большой баклажан, помыть, порезать кружочками толщиной 1,5-2 см.
Разложить кружочки на бумажном полотенце, посолить, сверху накрыть ещё одним бумажным полотенцем, и положить под груз минут на 30. Говорят, что это убирает из баклажана лишнюю горечь, но без этого нюанса я не пробовала готовить.
Мелко шинкую лук (я беру пару больших луковиц...
Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
