Рецепты

Очень вкусная, сытная штука😅

В фат сикрете указала на 1 порцию

Начинку делаю сразу на 2 порции, на ужин и на завтрак.

Творог у меня обезжиренный где-то130 гр, сыр 25 гр и колбаса 30 гр на крупной тёрке, 1 яйцо 60 гр, соль по вкусу. Это все в блендере смешала. И на две тортильи распределила, у меня панда пекарь по 36 гр.

Как засолить икру форели ?🙏🏻

Выходные, расти попа 🤣Для мантов впервые сделала тесто на кипятке. спасибо, прегги за рецепты.🫶🏻

🥣Самый простой суп, который нравится всем — даже детям!

Быстрый , простой и всегда «вау».

Что нужно:

Филе бедра

Морковь

Лук

Картофель

Сливочный сыр

Зелень

Как готовлю:

1.Обжариваю филе бедра с луком и морковью (морковь на тёрке, всё — кубиками).

2. В кипящую воду добавляю картофель, нарезанный кубиками.

Когда картофель готов — добавляю обжарку и упаковку сливочного сыра.

3. Перемешиваю до кремового бульона и сверху посыпаю свежей зеленью.

Готово!

Пирог , который моим всегда мало 🤤

Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.

Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋

Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.

Как пеку:

- 3 яйца

- сахар 120 г

- мука 60 г

- разрыхлитель 1 ч.л.

- ванилин по желанию

- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )

Яйца хорошенько взбиваю с...

Открываем рубрику "Не трогай, это на Новый год"😅 Сейчас в вакуум, и в морозилку. И на нашем столе будет офигенная домашняя жирненькая идеальной соли рыбка🤤 Кстати, в тушке еще и 200 грамм икры было, тоже засолила.

Вторая партия сосисок в тесте с сыром сулугуни подоспела. Первая съелась за 10 минут.

Для теста:

Молоко 250 мл (тёплое)

Дрожжи 11 гр

2 ч. 🥄 соли

2 ст. 🥄 сахара

2 яйца 🥚

Сливочное масло 🧈 50 грамм

Мука 500 гр + -

Молоко с дрожжами смешиваем, добавляем 🧂, сахар, перемешиваем и добавляем 2 яйца и сливочное масло. Все перемешиваем до однородности.

Просеиваем муку и постепенное замешиваем тесто( часть муки оставляем) и ставим в духовку на 55-60 градусов и даём подняться около часа.

Далее достае...

Муж попросил оладьи на завтрак) обычно он уходит когда мы только просыпаемся , но сегодня проснулись раньше и оладьи случились 😁

Напомню вам рецепт идеальных пышных на кефире 🙌🏻

✅ Смешиваем 1 яйцо и 2-3 ст л сахара

✅ добавляем 250мл тёплого кефира ,

✅ 1/2 чл соли, и

✅ 200- 250 гр муки,

✅ и в конце 1/2 чл соды,

тесто должно получится густым и меееедленно стекать с ложки 😊

И несколько очень важных моментов:

🥞 кефир должен быть тёплым! Хотя бы комнатной температуры, но не холодным.

🥞 посл...

Моя фирменная шарлоточка🥹

Ну как фирменная, просто я ее так вкусно готовлю, что всем нравится)))

Спасибо бабулечке соседке, которая снабдила нас яблоками🤣

Домашние помидоры

Рикота

Каперсы

Укроп

Вяленное мясо

Чёрный перец

Сбрызнуть маслом оливковым или с итальянсктми травами. У меня масло в котором вялились томаты.

Белое вино будет уместрее 🔥