рецепты

А я снова про заморозки и это вторая часть:

стоимость данных заготовок обошлась мне в 2654₽, подробнее про рецепты:

1. Куриные рулетки в беконе. Это блюдо можно использовать как закуска или как горячее. Рецепт есть на странице.

2. Котлетки. Вы можете приготовить любые котлеты на ваш вкус, рецепт моих - на странице. Самое важное: предварительно заморозить их и только после этого отправлять в общую заморозку. Я котлеты заморозила не до конца и их немного расплющело)

3. Любимый ужин всех му...

Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻

1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...

Девочки, поделитесь идеями вкусных завтраков, чтобы прям вау и как в кофейне 😂🤌🏻
Я же поделюсь своим. Раз в неделю делаю такие бутерброды, мы с мужем их уплетаем за обе щёки)) 3 яйца, банка тунца, половина большого огурца, сметана и соль по вкусу. И обязательно чиабатта или бездрожжевой хлеб из Ярче)) С обычным хлебом мне не нравится. Очень вкусно и хватает нам на 2 раза 😁

Баклажаны порезать как на фото, смазать оливковым маслом со специями (орегано, соль, черный перец, паприка) и убрать в духовку на 180° минут на 15-20.
достать, размять, положить готовый фарш, посыпать сыром и снова в духовку.
Фарш я взяла говяжий , можно куриный. Обжарить с луком и специями, добавить томатную пасту, помидоры , сахар , соль, кабачки , воду и томить минут 30.

Пышные оладушки на кефире 🥞

Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А ещё они без яиц 😱

Берем:
🥛Кефир - 300 мл (любой жирности)
🥄Сода - 0,5 ч.л
🥄Сахар - 1 ст.л
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 200 гр
🥄Масло для жарки

🥞В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝️ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой)

🥞Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным.

...

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

Девочки
Я нашла идеальный рецепт оладьев 😍
Впервые такие пышные и вообще не падают
Я так понимаю важно соду в конце, кефир подогретый, и дать постоять от 10 мин
Муки у меня вышло меньше, грамм 200 наверное
Вкуснющие 😍

ссылка

Собрались к друзьям в гости, ночью испекла торт молочная девочка с малиной 🤪🤤 сейчас включился полёт фантазии на украшение торта🤪 вроде норм 🙃🤔
Очень удобный контейнер для торта 👍🏻😉(покупала в Ленте)

Увидела вчера у Раи сырные палочки, решили тоже сделать, удивительно, но рецепты одинаковые😅

Понадобится:
1. 400 гр творога (я всегда беру разный, проблем не было)
2. Сыр 150 грамм (можно в 2 раза меньше, мы любим когда побольше)
3. Разрыхлитель 1/2 ч.л.
4. 4 яйца
5. Мука на глаз (мне обычно достаточно 4 столовых ложек)
5. Специи по вкусу (у нас розмарин, перец, соль)
6. Кунжут

Приготовление:
Пока все мешаем поставим греться духовку до 200°.

Сыр трем на тёрке, далее все по очереди засыпаем и...

Яблочно-банановые оладьи
Самые быстрые оладьи на завтрак, быстрее мне кажется невозможно! 😋
Ингредиенты:
-1 яблоко
- 1 банан
-1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
-2-3 ст.ложки муки ( мука любая: овсяная, пшеничная, кукурузная, рисовая)
- расти.масло для жарки

Итак, чистим от шкурки яблоко и банан,натираем их на крупной тёрке. Добавляем яйцо, сахар, соль и муку. Тщательно перемешиваем, тесто должно быть густым, поэтому если двух ложек муки мало, добавьте еще. Разогреваем сковородку и...