рецепты

Вечерний дожор)

Нашла свою идеальную заправку для салата с баклажанами: оливковое масло, чесночная паста, перец, сахар, лимонный сок, сладкий чили🌶️🌶️🌶️

И что-то на божественном получается 😍😍😍

Приятного ….

Вы просто обязаны это попробовать 😋

Нежнейший воздушный пирог с творогом 🥧

Это быстро, несложно, буквально час и вы будете наслаждаться кусочком пирога с чашечкой чая или кофе, а потом вы захотите взять еще кусочек и еще.. 😉 потому как это оооочень вкусно 😋

Минимум обычных продуктов, но это пушка, атвичаю👌

РЕЦЕПТ

Тесто

2 яйца

соль щепотка

100гр сахара

ванильный сахар 1 пакетик

Все это взбить, добавить

молоко 50 мл

растительное масло 50 мл

Перемешать и добавить

150гр муки

1 чл разрыхлителя

Хо...

Рецепт теста на пельмени для себя нашла идеальный.

Рецепт теста ( может кому пригодиться):

Вода 200 мл, туда 1 яйцо(изначально его взбила с солью), перемешать до однородности и туда 1 ст ложка подс масла. Перемешать.

Всыпать постепенно 500 гр муки.

Получается мягкое,не тугое тесто.

Начинка: фарш куриный 500 гр

Зубчик чеснока маленький

130-150 мл сливок( у меня 10 проц, но где то прочитала, что чем больше проц тем лучше)

1 луковицу большую мелко нарезала и пережарила, остудила, и в фарш за...

Незаслуженно забытый,но нежно любимый десерт в нашей семье 💞😻

Шоколадная колбаса из ссср💞🤌🏻

Кто то помнит еще эту вкусняшку?)) делаете ?)) рецепт все знают?)))

#многодетное_меню

Впервые сделала торт Наполеон. Тесто покупное слоеное Бездрожжевое. Получился низкий, но вкусный. А вы какое тесто берете? У кого есть провереные рецепты вкусного крема? И какие есть Секретики для тортика?

Как я делала

Тесто взяла слоеное бездрожжевое 500 гр( два квадрата). Запекала в духовке 25 минут.

Крем:

Сгущенку 200 гр

Молоко 250 мл

Сахар 1.5-2 ст.л

Мука 2 ст.л

Масло сливочное 50 гр

В половину молока сахар и через сито муку, перемешала и добавила остаток молока. На средний огонь, и до...

Девочки! Отчитываюсь, немного дополнила соус, но оооочень вкусно 😋🍤🍤

Столовая ложка сметаны, столовая ложка майонеза, столовая ложка соевого соуса, небольшой зубчик чеснока и мелко нарезанный укроп, в конце буквально несколько капель лимонного сока. Креветки просто обжарила в масле с солью и перцем. В следующий раз хочу в соус добавить капельку мёда, вот прямо просится он туда. Соль и перец не нужно добавлять.

Парень из Магнита, спасибо тебе! И вам девочки, кто писал про свои любимые соусы 😋

P....

Вы должны это видеть!

Синнабоны

Это бомба-пушка-ракета🤤

Нежнейшее воздушное тесто, сливочный соус🥰

+ горячий кофе☕

= кайф 👍

Песочные полоски с джемом

Основа

180 гр сливочного масла

100 гр сахара

1 яйцо

310 гр муки

1 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли

200-300 гр джема

1 ст.л кукурузного крахмала

👨🏻‍🍳

Масло и яйца достаем из холодильника за 2 часа до начала готовки. Они должны быть теплыми.

Мягкое масло + щепотка соли = взбить миксером. Оно должно стать более пышным и посветлеть. Всыпать сахар и взбить еще 4 минуты. Добавить яйцо и снова взбить еще 4 минуты.

Добавить частями просеянную муку с разрыхлителем и сразу ж...

Как жаль что я не могу сюда добавить видео и не могу передать этот невероятный аромат банана вперемешку с шоколадом ✨🥹

Как считаете шоколадные маффины надо с чаем или с молоком? Мы с мужем поспорили 😁 Сохраняйте рецепт 👇🏻

• яйца 2шт: взбили

• сахар 200 гр: взбили с 🥚

• сливочное масло 100гр: растопить и влить в получившуюся массу

• банан 2шт: растолочь вилкой и так же отправляем в наше тесто

• мука 200гр

• какао 50 гр: смешиваем сухие ингредиенты

• разрыхлитель 2ч.л

• молоко 50-100 мл

• шо...

Сохраняем!!

Мы сегодня празднуем 10 годовщину свадьбы и вот вам классная подборка))

Скоро Новый год и я раз в году могу подкинуть идеи закусок!😅

Креветки Темпура! Вау! Быстро и улетают на ура)

Шпинатный рулет с рыбкой🤤

Брускетты🫶🏼 есть рецепты у меня в постах)

Заправка для салата ( оливковое масло, сок лимона, приправа с апельсином в фото)

А еще классная основа для коктейля, очень рекомендую! Пробовали разные вкусы, очень классно миксовать с шампанским и джином)