Кристина
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

Синнабоны — восторг!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Вы должны это видеть!

Синнабоны

Это бомба-пушка-ракета🤤

Нежнейшее воздушное тесто, сливочный соус🥰

+ горячий кофе☕

= кайф 👍

212

Лучший комментарий

bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

250 мл молока

70 г масла

50 г сахара

1 яйцо

2 ч. л. сухих дрожжей (≈7 г)

2 ч. л. ванильного сахара

1/2 ч. л. соли

450 – 500 г муки

Начинка:

100 г сахара

50 г масла

3-4 ч. л. корицы

Заливка:

140 г сливочного сыра

60 г сахарной пудры

5 ч. л. сливок (любых)

В емкость положить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, немного взбить.

Влить едва подогретое молоко (пальцу слегка тепло), взбить.

300 г муки смешать с дрожжами, всыпать в емкость к жидким компонентам, активно вмешать до однородности. Я использовала сухие быстродействующие дрожжи, которые необходимо добавлять сразу в муку.

Добавить мягкое сливочное масло, вмешать его до однородности.

Поверхность слегка посыпать мукой, выложить тесто, слегка его вымесить, постепенно подсыпая остальную муку. Тесто должно получиться очень мягкое, податливое, даже остаться слегка липким. Я использовала в сумме 450 г муки, возможно, вам понадобится чуть больше или меньше муки. С таким нежным мягким тестом сложнее работать, но булочки из такого теста получаются вкуснее, нежнее и пышнее, поэтому постарайтесь не добавлять много муки.

Тесто вернуть в емкость, накрыть, поставить в теплое место на 60 минут, или до подъема в два-три раза.

Для начинки - сахар смешать с корицей.

Выложить поднявшееся тесто на стол, при необходимости подсыпая муку. Раскатать в большой тонкий пласт толщиной примерно 5-7 мм. Подровнять пальцами края, чтобы получился ровный прямоугольник.

Смазать пласт мягким сливочным маслом.

Посыпать сахаром с корицей, распределить равномерно ладонью.

Завернуть тесто в рулет как можно плотнее.

Далее необходимо разрезать рулет на 12 кусочков.

Переложить булочки срезом вверх на противень, застеленный пекарской бумагой.

Поставить в теплое место на 20 минут. Булочки должны прилично увеличиться в размере. Затем поставить противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 20-25 минут или до легкого зарумянивания (не передержите в духовке).

Пока готовятся булочки, подготовим заливку. Сливочный сыр, сахарную пудру, сливки положить в емкость, немного взбить миксером.

Готовые булочки вынуть из духовки.

И сразу же, щедро смазать горячие булочки заливкой. Можно подавать булочки прямо сразу, горячими или теплыми.

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

tsvetochekkzn
А·Мама двоих (младенец)

А какой сливочный сыр? Никогда не готовила

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет), ждёт третьего
стикер
Нравится Ответить
julieta-j
Юлия·Мама двоих (3 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

👍

Нравится Ответить
apelsinchik158
Ксения ·Мама дочки (2 года)
стикер
Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

Уже?))

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

@mariya_77 @krasavina_98 а на деле достаточно быстро, да и это того стОит)) однозначно

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

@krasavina_98 в этих тесто очень мягкое, как пух) захочется съесть все сразу)

Нравится Ответить
krasavina_98
Елизавета Красавина ·Мама двоих (младенец)

@bahmutowa.cris, чтож завтра пойду готовить 😅

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

@krasavina_98 😉

Нравится Ответить
mariya_77

Красивые)

Я пока рецепт читала, уже устала 😅

Нравится Ответить
krasavina_98
Елизавета Красавина ·Мама двоих (младенец)

Я даже дочитать не смогла 🫣 но хочется

Нравится Ответить
a.gelato
Анастасия·Мама сына (1 год), беременна (27 нед.)
стикер
Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)
стикер
Нравится Ответить
_irissska_
·Мама двоих (младенец)

🤤🤤🤤

Нравится Ответить
julieta-j
Юлия·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Обожаю такие синнабончики

Нравится Ответить
ska_zka
Лена·Мама дочки (6 лет)

Спасибо, что не вечером

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

А я могла😂

Нравится Ответить
bahmutowa.cris
Кристина ·Мама двоих (2 года, 14 лет)

250 мл молока

70 г масла

50 г сахара

1 яйцо

2 ч. л. сухих дрожжей (≈7 г)

2 ч. л. ванильного сахара

1/2 ч. л. соли

450 – 500 г муки

Начинка:

100 г сахара

50 г масла

3-4 ч. л. корицы

Заливка:

140 г сливочного сыра

60 г сахарной пудры

5 ч. л. сливок (любых)

В емкость положить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, немного взбить.

Влить едва подогретое молоко (пальцу слегка тепло), взбить.

300 г муки смешать с дрожжами, всыпать в емкость к жидким компонентам, активно вмешать до однородности. Я использовала сухие быстродействующие дрожжи, которые необходимо добавлять сразу в муку.

Добавить мягкое сливочное масло, вмешать его до однородности.

Поверхность слегка посыпать мукой, выложить тесто, слегка его вымесить, постепенно подсыпая остальную муку. Тесто должно получиться очень мягкое, податливое, даже остаться слегка липким. Я использовала в сумме 450 г муки, возможно, вам понадобится чуть больше или меньше муки. С таким нежным мягким тестом сложнее работать, но булочки из такого теста получаются вкуснее, нежнее и пышнее, поэтому постарайтесь не добавлять много муки.

Тесто вернуть в емкость, накрыть, поставить в теплое место на 60 минут, или до подъема в два-три раза.

Для начинки - сахар смешать с корицей.

Выложить поднявшееся тесто на стол, при необходимости подсыпая муку. Раскатать в большой тонкий пласт толщиной примерно 5-7 мм. Подровнять пальцами края, чтобы получился ровный прямоугольник.

Смазать пласт мягким сливочным маслом.

Посыпать сахаром с корицей, распределить равномерно ладонью.

Завернуть тесто в рулет как можно плотнее.

Далее необходимо разрезать рулет на 12 кусочков.

Переложить булочки срезом вверх на противень, застеленный пекарской бумагой.

Поставить в теплое место на 20 минут. Булочки должны прилично увеличиться в размере. Затем поставить противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно 20-25 минут или до легкого зарумянивания (не передержите в духовке).

Пока готовятся булочки, подготовим заливку. Сливочный сыр, сахарную пудру, сливки положить в емкость, немного взбить миксером.

Готовые булочки вынуть из духовки.

И сразу же, щедро смазать горячие булочки заливкой. Можно подавать булочки прямо сразу, горячими или теплыми.

Нравится Ответить
_irissska_
·Мама двоих (младенец)

Рецепт, пожааалуйста 😻

Нравится Ответить
apelsinchik158
Ксения ·Мама дочки (2 года)

Понеслась😄😍

Нравится Ответить
stervaya
🧚🏼‍♀️·Мама дочки (4 года)

Рецепт можно?

Нравится Ответить
Читайте также
mom.life_ru
mom.life_ru
mom.life_ru·OFFICIAL

Какими услугами вы можете быть полезны другим мамам?

post image

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.

Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.

Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.

И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.

58698
margarita.95.ivanova Добрый день, девочки 🌸❤️ Меня зовут Рита ) Совсем недавно я начала вести свой блог про правильное
mom.life_ru За время, прошедшее после публикации этого поста, в Mom.life появилась возможность продвинуть свой пост в основной ленте
jenya_tomi Недавно наткнулась на этот канал, может кому-то пригодится. https://t.me/+2oaloWW59sY5ZGQy
Читать все 3311 комментариев →
Катя
katrin_zeta
Катя·В ожидании первенца

Как отказать свекрови в проживании сестры мужа?

Ситуация такая, что сестра мужа 16 лет собирается поступать в колледж в нашем городе, родители и она живут в области, 200 км от нас. Сейчас выясняется, что свекровь хочет, чтобы она у нас пожила месяц другой, пока они не найдут ей квартиру и пока она не адаптируется. Я как это услышала, просто в отчаяние пришла. Ребенок абсолютно не приспособленный к жизни, может не мыться дня по 3-4, голову забыть помыть, за собой грязь не убирает, элементарно не зная города не сможет 1,5 часа от нас добираться...

Читать далее →
24411
alexanak Моя сестра у нас 5 лет жила, пока училась в институте. Неужели вам жалко приютить сестру мужа
orstroza Не хотела бы себе такую невестку🤣
bolga4411 Жуть, что я прочитала… интересно, а есть ли у автора поста брат/сестра? Мама/папа? Вы своих тоже также
Читать все 3164 комментария →