Всем доброе утро!
Мой малыш подрос до садика и наше место у НЯНИ освобождается.
МИНИ-САДИК на дому, в 2-х комнатной квартире. У няни стаж 15 лет. Район Элеватора ( Суюнбая-Элеваторсквя). Берет детишек с 7 месяцев. Готовит сама каждый день -все всегда свежее. Учит детей кушать самостоятельно, отучает от памперсов, приучает к горшку, гуляет с ними ( рядом новая большая площадка). Режим работы с 7 до 19.00, но если задерживаетесь, то это обговаривается отдельно. Обычно у нее 7-8 детишек в возраст...

Кому летних вкусняшек?
Сезон овощей открыт, а стандартные блюда уже надоели?
Я каждый год делаю фаршированные перцы, но не с мясом, а с кабачком 🙃Их можно есть и горячими и холодными. Я очень люблю 2-ой вариант🤗
Итак, необходимо:
Сладкий перец-6-7 штук;
Небольшой кабачок;
Луковица;
Морковка;
3-4 сардельки ( если это будут кушать детки, можно взять курогрудку или детские сосиски);
Молоко 1/2 стакана
Мука -2 ст.л.
2 яйца
Сыр
Приготовление:
Все чистите, с кабачка снимаете шкурку.
Лук мелко режет...

Девочки, нашла интересную статью.
Тема про алименты. Тут каждый третий-пятый пост про алименты на детей/себя/в браке/разводе.
Думаю, эта ссылка будет многим полезна.
ссылка
Ну и общая информация:
ссылка

Я как то обещала рецепт кекса с бананами. Руки не доходили его перепечатать сюда, решила просто сфотографировать из своей книжки рецепт 😁
Можно вместо горького шоколада использовать молочный казахстанский. Если его на терке натереть-тоже вкусно будет.

Вышла я на работу и стала замечать, что в холодильнике дома продукты не съедаются😁
Вчера обнаружила пачку 0% творога, которая вздулась и стала как шарик 😂 выкидывать, как всегда, жалко, поэтому я сделала быстро творожные оладушки.
Все добавляли на глаз, но они у меня получились пышные, мягкие и вкусные.
200 гр.пачка творога
1 яйцо
Картофельный крахмал (~1ст.л.)
Ванильный сахар (~1 ст.л.)
Сахар (~1 ст.л)
Мука(добавила на глаз, получилось густо)
Молоко( добавила, чтобы разбавить)😁
Разрыхлитель
В...

Часто читаю про послеродовую депрессию у девочек тут.
А сегодня на фб наткнулась на такую статью. И ведь она права! Когда я поняла, что загоняюсь- не успеваю готовить/убираться + ребенок и начала себя винить в том, что я плохая жена/мать. Я сама себе сказала стоп. Для меня в тот период главным было мое спокойствие, сон и малыш. А муж не маленький ребенок -сам может и убираться и кушать готовить и стирать. Заставила его все это делать. Сначала сопротивлялся, но потом стал помогать и мне легче ст...

Вот и мои творения на Пасху 😊
Кулич по рецепту бабушки.
Синнабоны с заварным кремом и изюмом и с корицей и сахаром.
Яйца в технике декупаж.
На фото нет еще творожной пасхи, она только утром будет готова 😊

Странные люди иногда тут попадаются...
Вроде все взрослые женщины. У всех дети, должны быть разумными и адекватно воспринимать чужое мнение.
Ан-нет 😂
Если мнение оппонента и стиль ответа не соответствует ожиданиям, а еще хуже если оппонент указал на невнимательность автора- все! Начинается время взрослых и обдуманных поступков - отправление в блок 😂
Еще раз убеждаюсь в том, что каждый видит и читает то, что хочет видеть 🤔
мысли вслух(с)

Сегодня решила приготовить пробную версию булочек для Пасхи.

🥐Синнабон с корицей и сахаром🥐

Ингридиенты:
Для опары:
200 мл теплого молока
1 ст л.дрожжей
1 ст л сахара
Жидкая часть:
2 яйца
4 ст л сахара
0.5 ч л соли
80 гр мягкого масла
4 стакана муки
Мягкое сливочное масло для промазывания теста.
Начинка -сахар и корица ( на 1 ч л корицы 3 ст л сахара).
У меня получилось 2 листа, на каждый я делала по 2 ч л корицы и 6 ст л сахара.
Приготовление:
Смешать все ингридиенты для опары, перемешать...

Делала на днях рулет с тыквой и картошкой, и, как обычно, тесто осталось, а начинки нет 😁
И "я его слепила, из того, что было" (с)
Начинка:
Лук
Картошка
Морковь
Кабачок без шкурки
Соль, куркума для цвета.
Получилось вкусно и полезно)
Младший сын заценил)