Выпечка 🥮
Наконец-то попробовала испечь такую вкуснятину. Простите, мои бока, но я не смогла устоять) рецепт брала здесь же, на просторах mom.life) возможно, фото не слишко эстетичны, но я по-другому не умею) но поверьте, очень вкусно)
Лучшие куличи в моей жизни! 😍🙏
Венское тесто!
Никогда ещё так удачно не получались!
Оооочень вкусные, ночью уже заценила))
Столько радости всегда, когда что-то наконец получается отлично!
Ссылка на рецепт в комментариях!
Только все ингредиенты я делила напополам, дрожжи брала сухие, изюма добавила чуть больше, и опара стояла 5 часов.
Свершилось🙏
Сегодня у меня впервые случились идеальные оладушки👌 А попыток была масса, я вам скажу, но что-то все фигня какая-то. И тут ониии, идеальные, пышные, нежные, вкусные мммм🤤🤤🤤
☘️ Кефир - 400мл
☘️ Сахар - 60-70гр
☘️ Яйца - 2шт
☝️Слегка взбить☝️
👇добавляем👇
☘️ Ростительное масло - 5ст.л
☘️ Соль - 1ч.л
☝️Тщательно перемешать ☝️
☘️ Мука - 300-350гр
☘️ Сода - 1ч.л
Смешиваем муку с содой, только после этого засыпаем в тесто.
Тщательно НЕ размешиваем, пусть останутся не большие комочки, с ними ...
Мой любимый десерт с детства! Только не вот эти новомодные эклеры с непонятным наполнителем, который называют «кремом», я люблю с настоящим заварным кремом 😍
Моя тётя всегда мне их готовила, а теперь я готовлю для своих и, конечно же, для вас! Делюсь одним из самых вкусных десертов, быстрых и простых! #рецептымаргоши
Эклеры с заварным кремом (18-20 штук):
Ингредиенты 👩🏻🍳
Для теста:
🌱Маргарин 100 грамм
🌱Стакан воды (у меня 250 мл )
🌱Мука 1 стакан (стакан у меня 250 мл)
🌱Яйца 5 шт(средний разме...
Попытка номер 3 😁
Один из моих любимых десертов , готовится очень быстро и легко , а что самое главное это безумно вкусно ! Муж часто когда заказывает в ресторанах говорит , что у меня вкуснее 🙈
#рецептымаргоши
Тирамису
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱сливочный сыр Маскарпоне 500 г
🌱печенье Савоярди 250-300 г
🌱яйца 6 шт.
🌱какао 3-4 ст.ложки
🌱кофе эспрессо 300 мл
🌱сахар 150 г
🌱коньяк 30-50 г (можно без коньяка )
🌱 33-35% жирности и 200 мл(если решили делать вместо белков сливки )
Готовим🥣
1️⃣аккуратно отделить...
Очень рекомендую эту кулинарную штуку. Горелка 😁
Маленький лайфхак. Если покупать на али экспресс, будет значительно дешевле.
К ней подойдут обычные заправочные баллоны для зажигалок. Чтобы экономно использовать газ, нужно положить в морозилку и горелку и баллон минут на 20, а потом заправлять.
Чуть позже напишу 2 бомбических рецепта с использованием горелки. ☺️
#кулинарныекурсынюсика
Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз.
Творожные глазированные сырки.
Можно даже тем кто на ПП!!!
Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные!
Рецепт напишу:
Нужно:
Пачка творога (не мягкого)
1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного)
Сахар/сах.зам
Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить.
Растопить шоколад на водяной бане, ...
Девочки))) я в раю 😍😍😍 вкусняха!!
Доброе-доброе утро 🌞
У меня тут вкуснейший творожный пирог получился🤤
Готовится элементарно, получается бомбезный 💥
Итак, готовится по принципу чизкейка 😍 Для меня чизкейк-самый вкусный и элементарный десерт😍 Но этот получается не такой калорийный и более бюджетный🙈
Ингредиенты:
🔸Масло сливочное 120 гр
🔸Печенье Юбилейное (или любое по типу него) 3 пачки (400гр)
🔸Две пачки творога (у меня был Пискаревский) жирность любая вообще, со всем одинаково получается, как по мне))
🔸Сметана 200гр
🔸3 яйца
🔸...
Очень простой рецепт 🍰
До сих пор не верю, что это я сама приготовила 😂
Для теста.
Яйца 6 шт
Сахар 120 г
Ванилин на кончике ножа 2 раза
Мука 120 г
Взбить яйца с сахаром и ванилином до пышной консистенции, я засекала и взбивала 5 минут. Потом туда просеять муку и аккуратно перемешать. Тесто должно получиться пышное. Затем выложить на пергаментную бумагу, толщина где то 1 см (мне хватило на 5 коржей). Выпекать 5-6 минут до румяного цвета (у меня получилось 6 минут на 180) Когда приготовится,...