Продолжаем про синтез коллагена и необходимые кофакторы👇🏻
🔹Большинство серьёзных заболеваний, связанных с нарушением синтеза коллагена, являются генетически обусловленными 👉🏻мутации в генах COL1A1, COL1A2, COL3A1, COL5A1 и тд.
🔹В регуляции синтеза коллагена принимают участие индукторы и ингибиторы синтеза коллагеновых волокон.
Индукторы👇🏻
🔸инсулиноподобный фактор роста 1
🔸трансформирующий фактор роста бета1
🔸фактор роста тромбоцитов
🔸инсулин, прогестерон, андрогены
Ингибиторы👇🏻
🔸эпидермальный фактор роста
🔸фактор роста фибробластов
🔸медиаторы воспаления: ИЛ1, ФНОальфа и Интерферон-гамма
🔸фактор роста тромбоцитов
🔸глюкокортикостероиды
🔸дефицит ферментов и кофакторов
🔸кортизол
🔸⬆️глюкоза 👉🏻гликация коллагеновых волокон
❗️ Гликация – это сложный необратимый процесс, который приводит к отвердению соединительной ткани. Как следствие, волокна коллагена уплотняются, появляются и углубляются морщины, уменьшается количество влаги в подкожном слое.
❗️Хроническое воспаление ⬇️ синтез коллагена.
❗️Хронический стресс ⬇️ синтез коллагена.
🔹Для синтеза эндогенного коллагена в рационе должны присутствовать продукты, которые являются источниками белка, кальция, витамина С, железа, меди и цинка 👉🏻 мясо, кожа, кости, сухожилия животных.
☕️Кофеин НЕ разрушает коллаген, но подавляет его производство.
🔹Витамин С - важный кофактор для двух ферментов, необходимых для синтеза коллагена: пролилгидроксилазы (для стабилизации молекулы коллагена) и лизилгидроксилазы (для сшивания структурной прочности).
🔹Витамин А ⬇️ экспрессию матричной металлопротеиназы и стимулирует синтез коллагена в коже.
🔹Цинк необходим для восстановления клеток и защищает коллаген в организме от повреждений. Рекомендовано👉🏻 11 миллиграммов цинка в день для мужчин и 8 для женщин
🔹Медь активирует лизилоксидазу 👉🏻фермент, необходимый для синтеза коллагена, который помогает сформировать волокна, поддерживающие ваши ткани. Рекомендовано 👉🏻 900 мкг меди в день.
🔹 Кремний помогает предотвратить такие заболевания, как остеопороз и остеоартрит, способствует производству коллагена, структурной целостности и эластичности кожи.
🔹Марганец активирует ферменты, которые клетки используют для изготовления пролина. Рекомендовано 👉🏻1,8 миллиграмма для женщин и 2,3 миллиграмма для мужчин.
🔹 Лизин, глицин и пролин - аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена. Пролин необходим для здоровья кожи и заживления ран, глицин способствует спокойному сну, сбалансированному сахару в крови и способствует восстановлению сухожилий, в то время как лизин необходим для синтеза соединительных тканей и способствует росту костей. Для усвоения лизину необходимы B1, B2, B6, C, глутаминовая кислота и железо. Рекомендуемое ежедневное потребление лизина составляет 30 мг на кг массы тела.
🔹Алоэ Вера 👉🏻 Результаты показали, что производство гиалуроновой кислоты и коллагена удвоилось у участников.
🔹 Катехины зелёного чая- полифенолы, как было показано, защищает кожу от ультрафиолетового света.
🔹Хлорофилл -⬇️ мимические морщины и ⬆️эластичность у женщин > 45 лет. (Содержит медь).
🔹Пикногенол ⬆️увлажнение и эластичность кожи. ⬆️ экспрессию генов, участвующих в синтезе коллагена. 👉🏻30-100 мг/сутки.
🔹Коллаген в добавках👇🏻
Исследования показали, что эффективен приём от 2,5 до 15 гр коллагена в сутки. Коллаген безопасен при длительном приёме.
❗️Следует помнить, что коллаген не является полноценным белком (отсутствуют аминокислоты: цистеин, триптофан, мало метионина, гистидина, тирозина)
♥️Лучшим источником коллагена является все-таки костный бульон 👉🏻 @bebiohacker_recipe
🍀Информация для веганов:
Технически вегетарианских источников коллагена НЕ существует, т.к. коллаген в основном встречается у животных и/или производится путем расщепления растительных белков (например, горохового белка или сои 👉🏻 однако данные белки сложны для усвоения организмом, а соя вообще не всем показана) и повторного сочетания специфических аминокислот, которые отражают аминокислотную структуру коллагена.
❓Какой выбрать коллаген?
👉🏻коллаген I и III типа составляет 90% кожи, волос, ногтей, мышц, сухожилий, связок, костей, десен, зубов, глаз и кровеносных сосудов.👉🏻 говяжий и морской коллаген из костей рыб.
👉🏻 тип II и III для 👉🏻 подержат здоровье хрящей, хрящ - также структурный компонент уха, носа, бронхиальных трубок, грудной клетки и многого другого 👉🏻 куриный, говяжий коллаген. Куриный коллаген также содержит хондроитинсульфат и глюкозамин сульфат, гиалуроновую кислоту, которые популярны для поддержки здоровых суставов.
👉🏻IV, V 👉🏻 содержатся в мясе, в коллагене мембраны яичной скорлупы👉🏻 роговица, клеточные поверхности, волосы, плацента беременных.
👉🏻коллаген X👉🏻 содержится в коллагене мембраны яичной скорлупы - это белок, обычно присутствующий в нормальном суставном хряще.
Если остались вопросы, задавайте в комментариях 👇🏻
🔹Коллаген - самый распространенный компонент внеклеточного матрикса, является решающим белком, который определяет физиологию кожи, поддерживая структуру кожи и позволяя выполнять ее многочисленные функции.
🔹Простыми словами, это белок кожи и соединительных тканей (в т.ч. костей, сухожилий, связок, мышц, стенок артерий, сосудов), самый распространенный белок в организме (30% от общей массы белка).
❗️Снижение синтеза коллагена начинается с 20 лет 😱
🔹Структура коллагена напоминает веревку. Три цепи вращаются вокруг друг друга, образуя коллагеновую тройную спираль. Эти строительные блоки объединяются, образуя коллагеновые волокна огромной прочности и силы растяжения 👉🏻 см. слайды
🔹Исследования показали, что возрастное ⬇️ синтеза коллагена м.б. обращено вспять путем приема внутрь пептидов коллагена.
🔹Эти олигопептиды получают путем ферментативного гидролиза природного коллагена. После приема внутрь они дополнительно метаболизируются в биоактивные ди- и три-пептиды в жкт, затем высвобождаются в кровоток и накапливаются в коже для формирования коллагеновой биоматрицы.
🔹Коллагеновые волокна синтезируются в основном фибробластами в более глубоких слоях кожи. Т.о, омоложение биоматрицы может быть эффективно только при хорошем кровообращении.
❗️Солнечный свет, курение, анемия, дефицит витамина С, загрязнение окружающей среды, злоупотребление алкоголем, дефицит питательных веществ, заболевания жкт (мальабсорбция) ускоряют процесс ⬇️ синтеза коллагена 👉🏻 узнать, как восстанавливать здоровую функцию жкт поможет мой проект @zdorovyi_zhkt_2020 ♥️
❗️При дефиците витамина С образуются ненормальные по структуре волокна коллагена, что в критичном итоге и приводит к такому заболеванию, как цинга. Другие заболевания, к которым приводит нарушения в путях синтеза коллагена 👉🏻 листаем.
Следующий пост будет о добавках ⬆️ эндогенную (собственную) выработку коллагена, а также о том, какие типы коллагена выбирать для приема внутрь 🤗
«Титан и алюминий часто используются в качестве красителей в татуировках; более тревожно то, что чернила, использующие неметаллические красители, могут включать следы сурьмы, мышьяка, бериллия, хрома, кобальта, свинца, никеля и 👉🏻 ссылка
«татуировка - это сложный массив частиц чернил, захваченных в кожных фибробластах, макрофагах и тучных клетках.»
«некоторые красные чернила, используемые для постоянных татуировок, содержат ртуть, в то время как другие красные могут содержать различные тяжелые металлы, такие как кадмий или оксид железа. Известно, что эти металлы, которые придают татуировке «постоянство» в коже, вызывают аллергические реакции, экзему и рубцы, а также могут вызывать чувствительность к ртути из других источников, таких как зубные пломбы или потребление рыбы» ссылка
