Делюсь рецептом детских куриных сосисок!) делать немножко муторно, но зато потом быстро отварил и готово))
КУРИНЫЕ СОСИСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Куриное филе -4 штуки
1 яйцо
100 мл молока
соль (по желанию, я ее не добавляла)
пищевая пленка
Промытое филе перемалываем в блендере или в мясорубке (тогда перемалываем фарш дважды). Добавляем в получившийся фарш яйцо,молоко и все перемешиваем. Добавляем по желанию соль , зелень, чеснок или какие-то приправы. На прямоугольник пищевой пленки выкладываем часть фарша...