@sofiyayurevna очень рада!!! Красота какая!!!

@pingvin4ik не пробывала

@olesiamama, Олесь,а если добавить творожок ?вкусно будет?😬

@piknat все что есть суфле, запеканки и тд из мяса под тегом #ужинилюшки

Как в саду нет.

@olesiamama скажите ещё пож., а у вас есть в рецептах мясное суфле? Как иногда дают в дет садах.

@piknat на да. И консистенция тоже не для малышей

А почему с 1,5 лет? Из-за желатина? Я не в курсе со скольки лет его можно

@olesiamama, вроде да)в след раз другой куплю

@kyalochka, я взбиваю минуты 3-4. а желатиин нормально добавили?

@olesiamama, спасибо большое)а на будущее сколько по времени взбивать?

@kyalochka, кладите так. застынет

@olesiamama, мин 7

@kyalochka, долго взбивали? он загустел? цвет поменял?

А сколько по времени взбивать?)

@lamary, с агаром не готовила никогда. девочки пишут у него условия застывания другие. надо посмотреть на упаковке

@olesiamama, Олеся, а с агаром какие пропорции и как готовить есть идеи?

@olesiamama я рецепт так оценила 😃☺ думаю вкусно. тоже много пюрешек с молочной кухни, надо бы приготовить 😉

@888nadi, приготовили уже? мужу моему не очень понравилось..сказал несладко)))

ой, как вкусно !!!🤗🤗🤗

@olesiamama агар-агар в Ашане можно купить)

я в всегда думала, что зефир, это супер мега сложно, а оказалось все просто. Ваш рецепт, это почти зефир, только вместо желатина агар и белок

@allisochka, так в десертах и выпечке я тюфяк))))

с таким изобилием рецептов, Вам давно пора с ним познакомиться

Спасибо за рецепт 😊вопрос не по теме: когда вы ввели сыр и какой ?🙃

@allisochka, я с ним не знакома))) с агаром)))

если с агаром, то наверное будет похоже на зефир, просто менее сладкое и без белка

@svetmir, @olesiamama @misslinsya спасибо большое)) теперь все понятно 🙂

@kaur-kristina, да. немного влажные. но потом они досыхают.

Кстати Кексики из пюре должны быть типа влажными? ??я час пекла ....

@katena_m у агара немного другие свойства - температура застывания, другие условия нужны чтобы он заработал) и он растительного происхождения) некоторые десерты с желатином не получаются, их можно делать только с агаром

@svetmir, спасибо большое!

@alyona с агаром по-другому надо. он застывает при 40 градусах, и чтобы он заработал, надо нагревать до 109 градусов (через минуту после закипания на среднем огне). я делала пастилу с агаром, и сначала кипятила агар с небольшим количеством воды и сахара, потом выливала этот сироп в яблочное пюре. застывает хорошо)

@katena_m, правильно @misslinsya ответила

@natasha_id, после нагревания вы его остужаете до комнатноц температуры. и после взбивания в холодельник

@katena_m агар-агар растительного происхождения, а желатин делается из костной ткани животных или типа того. это все веганы затеяли 😏

Олеся, скажите, а чем желатин уступает агар-агару?)) не впервые вижу, что все стремятся его заменить 🙈

Я сначала подумала, что это сыр🙈 а в холодильник убирать сразу, или дать остыть сначала?

@olesiamama, спасибо)

@alyona, никогда не готовила с агар агар. надо по инструкции посмотреть как его разводить. если так же как и желатин, то все тоже самое

С агар-агар так же все делать?)@olesiamama

@olesiamama, попробую сначала без сахара, если не оценит, то с сахарной пудрой сделаю😘

@elena1003, на здоровье! он не сладкий получается. ксли слаще надо, то добавь сах пудру.

Спасибо, Олесь)))