#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#завтракилюшки #полдникилюшки #творог_илюшки
Я люблю готовить. Но люблю готовить быстро! Люблю затрачивать минимум времени на приготовлении того или иного блюда. Мне жалко тратить несколько часов на приготовление еды (а готовить- то приходится не один раз в день😉). Нам мамочкам ведь есть куда и без этого время девать!😊😊😊Нам и так 24 часов в сутки мало)))))
Поэтому стараюсь готовить что-нибудь быстро, но чтобы получилось вкусно!!!
Вот хочу вам предложить один вариант вкусного, полезного и быстрого в приготовлении блюда из творога.
"Ленивые вареники с творогом"
💥100 гр творога
💥1 перепелиное яичко
💥1 ст.л муки
💥немного сахара ( по желанию)
💥фруктовое пюре или сметану для заправки
Растираем творог с яйцом и сахаром.
К творожно-яичной массе добавляем муку и хорошо перемешиваем. Если масса получается очень жидкой ( это зависит от творога), то добавляем еще немного муки. Но не переусердсвуйте, иначе вареники жесткими получатся. .
Тесто должно получится достаточно мягким.
Разделочную доску немного присыпаем мукой.
Из получившейся массы формируем жгутик. Аккуратно раскатываем его руками и немного приплющиваем (приминаем).
Нарезаем жгутик на маленькие треугольники, примерно 1 см.
Вареники такой формы и размера удобно разламывать ложкой пополам и получившиеся маленькие кусочки хорошо помещаются в ротик малышам, и крохам удобно их пережевывать.
Варим вареники в кипящей воде периодически помешивая.
Как только они всплывут- снимаем кастрюлю с огня. На это уйдет примерно 3-4 минутки.
Вынимаем вареники шумовкой и перекладываем в тарелочку.
По желанию можно заправить сметаной или фруктовым пюре которое любит ваш малыш.
Приятного аппетита😉
@kate-zolich, оно мягкое получатся. так и должно быть. @mama_sony руки в муке обсыпь. оно и должно немного прилепать.
Моя их не стала есть ) я даже делала малюсенькие пельмени с индейкой, все выплюнула , а вот мои взрослые с куриной грудкой из Вкус вилл съела аж 4 штуки)) не поймёшь этих деток...
@lieblingspingvin, 1.5 ложки. даже почти 2. т к. он мягкий. ( творог). но другого у меня небыло
@snickers_90, спасибо за теплые слова😘. думаю еще рановато. их жевать надо. плюс яйцо ( с белком). . с года наверно самое оно. а мой только недавно их распробывал
@agafonova0512, с года. как белок ввела. и стала добавлять немного муки в запеканки и вареники
@kate-zolich, можно. только на это количество творога нужно не целое яйцо
А можно творог фруктовый? Так сделать захотелось, а в холодильнике только с фруктами.
О дааа! У нас это постоянное блюдо) только я раньше не колбаску нарезала, а катала шарики - каждый по отдельности. А тут как-то задержались на прогулке, пришли домой - ребёнок настолько голодный, что ждать не может уже ни минуты. Да и творог у меня был слишком мягкий => тесто очень жидкое вышло. Вот тогда я изобрела сверхмегаленивые вареники😂: с чайной ложки просто плюхала в кипящую воду🙈 форма, конечно, оригинальная получилась))) а размер - что нужно! И процесс приготовления ускорился невероятно!)
О, Олеся, как здорово! Какой чудный рецептик. Я сама такое обожаю!!! Спасибо тебе большое!!!💋💋💋
А вы из Темы делаете вареники?Там ведь муки наверное гораздо больше чем 1 ст ложка уходит?
класс! читаю вас давно. такая вы супер-мама💪💐
а со скольки месяцев можно такие вареники? нам 9.5 но у нас 2 зуба и 2 сверху только режутся
@helenkas, у меня за месяц уходят 😊 сыну почти три, он обожает их. по сему долго они не задерживаются....
спасибо за рецепт голову ломала что приготовить из творога думала сырники . но наше утро началось с ленивых вареников. дочь оценила 😊
@vasilevavaleria, а сколько хранить их так можно? Там же яйцо.. Или ничего?) тож так хочу сделать😋
Съел маленький кусочек и то, половину языком вытолкал))) а потом даже руками есть не стал))) пальцем потыкал и его перевернуло 😂 за-то у меня на завтрак были вареники))
@mstopfuel, удачи!!! @viktosik86 @ysikc @mamany2015 надеюсь понравится! мой сынишка правда сразу их не оценил. а зато теперь лопает с удовольствием
@mamasasha12345, мой тоже не сразу их оценил. я добавила побольше пюре фруктового и он схомячил))))
Спаситель наш! Я совсем сломала голову что еще готовить своей привереде. Блинский блин, а я ведь сама люблю ленивые, как я могла забыть про них😘😘😘
@alsunya89, конечно. только сначала на доску присыпанную мукой выложите . чтобы заморозились не слипшись. потом переложите в пакет