#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#обедилюшки #ужинилюшки
#печень_илюшки
Многие мамочки планируя меню своих крошек, совсем забывают о блюдах из субпродуктов. А между тем, в субпродуктах содержится достаточно большое количество "полезности". Например, печень содержит в себе: витамины В, В9, минералы и микроэлементы ( кальций, железо, магний, фосфор), фолиевую кислоту и все это в легкоусвояемой форме.
Сегодня хочу вам предложить приготовить своим крошкам вкусное и сытное суфле.
"Суфле из печени" ( с 10 месяцев)
⭐100 гр печени
⭐1 куриное яичко
⭐маленькая морковка ( 50гр)
⭐2 ст л. овсянки
⭐50 мл молока
Печень очищаем от пленок и нарезаем на кусочки.
Морковь тоже очищаем и трем на терке.
Отделяем желток от белка.
В чашу блендера складываем: печень, морковь, желток, овсянку, молоко и все измельчаем.
По желанию добавляем соль
Вилкой взбиваем белок до "пенки" и аккуратно вводим его в печеночную массу. Перемешиваем.
Выкладываем массу в форму и готовим на пару 30 минут ( в мультиварке или пароварке).
Так же можно запечь и в духовке . Тоже 25-30 минут.
Суфле остужаем и вынимаем из формы.
Сытное и вкусное печеночное суфле готово!
Дополняем его любым гарниром и зовем малышей!!!
Приятного аппетита😉
п.с. на фото половина порции
@olesiamama я тоже,нам всегда разделаные кролики доставались,а тут с печенью.попробуб приготовить сегодня)
Олеся, спасибо вам за рецепт))) Сын есть с большим удовооьствие))) С макарошками мммм))) Самой очень понравилось))))
@natnat, кашу варю на детском. а по "мелочи" и обучное периодически добавляю
Олеся, подскажите, а можно ли давать с года цельное молоко? Вы сейчас какое молоко используете в рецептах?
Спасибо за рецепт, уже приготовила , как проснётся будем дегустировать, но думаю понравится, очень вкусное получилось суфле:))
супер!спасибо😘сама печень ненавижу😂но дочке попробовпть сделаю😊Олесь,а язык готовите детям?
А с какого возраста можно вводить? Все время забываю в педиатра спросить
@elenako, сделай. мягенько и нежно получается. я из формы вынула и нарезала на кусочки
@juliet_art, его можно с 8
но я ввела в 10. детское. агуша или тема. оно нормализованное. сначала дала попить 50гр. потом стала каши варить 50×50 с водой. теперь на молоке просто
оооо нет ((((За чкм я это увидела, да еще и перед сном ((((Я уже сама хочу эту вкусняшку)))) надо сделать и печенка как раз есть!!!
@olesiamama, скажите, пожалуйста, в каком возрасте вы стали вводить молоко? И с какого именно начали? Нам педиатр сказала с 1,5 лет начинать, но мне кажется, как-то поздновато
@hool91, готвьте то что любит. и потихоньку вмешивайте в них новые продукты
@alexa2610, в мультиварке есть специальная форма для варки на пару. это вставка такая с дырочками. как друшлаг. суфле , запеканку кладу в силиконовую форму, форму в эту вкладку. в чашу немного воды, сверху вкладку с формой и под крышку. это говяжья. но подойдет любая
моя вообще не кушает ничего из ваших рецептов.я слюной истекаю как все аппетитно и разнообразно.хочу быть Илюшкой.и в свою очередь не знаю чем кормить свою жопошку
а вы в формочки прям в просто так в мультиварке ставите? формочки силиконовые? на выпечку ставите? и какая это печень?
А если не понравится ей печенка в саду, пусть не ест, я точно не буду настаивать, тем более заставлять 🙈
Ну попробует, хорошо, пусть ест. Меня в саду вот и довели до полного отвращения ... наказали за то что не ела как следует. Я сидела весь день (с обеда и до самого вечера) одна в столовой с тарелкой умирающей печенки. Я до сих пор это помню(((( поэтому физически рвотный рефлекс от запаха ((( не могу((
я мужу готовлю по вашим рецептам😂Ему так нравиться говорит очень вкусно а суфле из печени очень оценил на ужин
Моей дочери не повезло ... не переношу запах печени после случая со мной в детском саду(( придётся есть просто мясо 🙈
@mamulyamashuli, песни, танцы с бубнами)))) мы иногда зернышки перебираем во время еды))))
@mila2012, сначала желток. после года белок. белок просто можно еще не добавлять
Вот пипец! Так вкусно и красиво! Но моя дочь не естттт!!!! Может Вы знаете рецепт как разбудить у ребёнка аппетит?????
Олеся у меня вопрос. яйцо целиком вводят вроде после года, а вот в рецептах с 10 месяцев оно как раз целиком. можно раньше?
@fira_sargsyan, Вы меня подкололи?😂на счет " вкусно фотографируете"🙈 рукожоп я в фотографии
Вы всегда так вкусно фотографируете)) жду не дождусь когда мой сын подрастёт, чтобы скорее начать готовить по вашим рецептам)))
@mama_egorki, раза 4 в неделю. свеклу с яблоком, огурец с укропом, огурец с помидором, морковь тертую на мелкой терке
Олеся я смотрю ещё салатик в тарелке? Как Илюшка кушает их, часто делаешь? Нам уже надоели огурцы-помидоры, попробовала свекольный с маслом сделать, три ложки съел, я приятно удивлена)
Готовлю второй раз: сыну очень нравится! Спасибо за идею!