рецепты

Гречку нужно проращивать в темноте не больше суток. Поела сырой,завтра даже в холодильнике она вырастет вдвойне ,поэтому на котлеты)

Кабачковые блины 🥞

Осторожно ⚠️Съедаются в процессе приготовления

📝Ингредиенты:

• кабачок - 300 г

• яйца - 3 шт

• мука - 100 г

• молоко - 200 мл

• соль и специи - по вкусу

• зелень

📝Соус:

• авокадо

• зубчик чеснока

• зелень

• сыр творожный сливочный hochland

• соль

Творожное хачапури 😋 Это очень вкусно, сытно и много белка 😋👍

Ингредиенты:

творог — 200 г;

яйцо — 2 шт.;

рисовая мука — 60 г;

разрыхлитель — 1/4 ч. л.;

сыр твёрдый — 50 г;

соль — 1 щепотка

Замесить тесто, влажными руками сделать хачапури, в духовку. Я оставила чуть творога для начинки и натерла сыр, добавила чуть белка, когда хачапури подрумянится добавить творог и сыр, в конце добавить желток.

Салат за 15 минут 👌 вкуснее когда посыпан разными семечками ( салатная смесь ) вроде называются . Но с кунжутом тоже очень вкусно .

Птитим с лисичками в сливочном соусе, птитим можно заменить булгуром или кускусом.

Лисички пожарила с луком, потушила со сливками, вмешала птитим и сверху посыпала сыром. Нам очень понравилось.

Мой дебютный заливной красавец! С луком, яйцом, курицей и сыром.

Столько было волнений, так как часто он не получается, судя по отзывам в интернете. Но я справилась🩷

#safarycook