меню

Ну что, продолжается Петров пост, а кулинарных идей всё меньше.😭 Это наши прадеды постились картошкой "в мундире", квашеной капустой и солёными грибами.))

А современному верующему человеку сложно сохранять аскетизм на фоне продуктового изобилия. Даже если исключить мясо, то в магазинах круглый год есть свежие овощи, экзотические фрукты, а уж про рыбу и морепродукты и говорить нечего.)))

А мы с вами сегодня вспомним диснеевский мультфильм "Рататуй", о крысёнке - поваре, который сумел поразить сам...

Пирог, который пекут все мои подписчицы и он получается у каждой.

Сохраните рецепт 📝

⠀

Ингредиенты:

⠀

Для теста

Мука - 250 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Сливочное масло - 100 гр

Разрыхлитель - 1 чайная 🥄

Сахар - 60 гр

⠀

Для заливки

Сметана (20-30% жирности) - 350 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Крахмал - 20 гр

Черная смородина - 250 гр (или любые другие ягоды)

Можно заменить любой другой ягодой без косточек

Сахар - 100 гр

⠀

Способ приготовления:

⠀

Тесто

⠀

📌 муку просеять

⠀

📌 охлажденное сливочное масло натереть на крупной ...

Никогда не делилась рецептами, но это реально отвал бошки❤️‍🔥

Я долго шла к этому) ибо сочетание папайи и говядины вызывало во мне противоречивые чувства. Но желание попробовать что то новое и иссякшая фантазия на готовку победили.

При том, что папайя в чистом виде мне не нравится, здесь она просто божественна.

Итак, лук полукольцами до золотистого цвета на растительном масле, в конце 4 зубчика чеснока мелко порубленного буквально на 30-40 сек чтоб не сгорел. Следом примерно 1 кг говядины кубикам...

Когда надоели глазуньи и омлеты, и каши➡️

Два нестандартных завтрака (для меня😄):

1- жареные ленивые вареники, чем то напоминают сырники, но за счет варки, они получаются супер нежными и таят во рту.

Готовятся просто, творог 170 г (брикет), смешать с 40-50г рисовой муки, добавить яйцо, сахзам и ванилин по вкусу. Скатать колбаску и разделить на кусочки. Я приготовила заранее и заморозила, что бы утром не терять время, а быстро отварить. Отвариваем 1-2мин после всплытия, достаем и обжариваем на...

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Вчера обещала-сегодня пишу 🥰

Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.

🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.

Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.

1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

@arexkat спасибо вам за идею🥰перебрала много всяких рецептов, по итогу приготовила, добавив свои какие то изюминки🤗получилось ппц как вкусно😜

Девушка, которая дала рецеп торта - пятиминутки, здоровья тебе Сибирского, детей тебе послушных, мужиков хороших)

Короч, 5 минут вчера на крем, туда рыбки, на ночь на балкон и сегодня я супер - пупер мама с тортиком в руке 😂

Рыбки ,

Крем : сливки , творожный сыр и вареная сгущенка.

Всё 💃