Рецепты

Вкусный, влажный, ароматный 🤤

Овсяно-банановый кекс, рецепт:

🥚 3 яйца
🤏 Щепотка соли
🍌 2 крупный спелых банана (примерно 200 грамм без кожуры)
🌾 50 грамм муки пшеничной
🥣 100 грамм овсяной муки
🥄 1 ч.л разрыхлителя
🧈 50 мл растительного масла
🥄 1 ч.л корицы

(В классическом рецепте идет 30 гр темного шоколада, я не добавляла, можете добавить) либо добавьте сахара 1-2 ложки, если хочется по слаще, я делала без сахара, но добавила кусочки яблок

🧑‍🍳 Готовим:
• к яйцам добавляем соль, перем...

Эх, пирожков захотелось 😁
Держите рецепт пирожков без масла и с минимум муки:

- Пачка творога 5% (я беру Вемол или Самокат в брикетах)
- 2 сырых яйца
- 45гр. рисовой муки
- Начинка опционально, у меня 2 варёных яйца, 40гр.тертого сыра и зелёный лук. Можно фарш куриный или яблоки.

Смешиваем все ингридиенты и выкладываем на разогретую сухую сковороду, под крышкой 4-5 минут с каждой стороны. По вкусу как обычные пирожки на кефирном тесте 😍 а чтобы убрать кислинку, добавьте в тесто щепотку соды.
...

Бисквит "Виктория" 👸
Назван в честь королевы Виктории, которая правила UK 🇬🇧 почти весь 19 век. По свидетельствам современников она была самым прожорливым монархом за всю историю Британии. Хотя, учитывая, что она родила 9 (девять!!!) детей, можно сделать вывод, что она просто не вылезала из депрессий.
Однако браки ее детей с государственными деятелями других стран укрепили международные связи Британии, так что пользу родине она принесла немалую. В честь нее и назвали этот десерт 🍰
Тесто:
Масло в...

🧡Удавшийся морковно-яблочный пирог! Для таких же любителей 🥕, как я 😁 чуть 🤏 похож на шарлотку

Делала по этому рецепту:

Морковь тертая 1-1,5 шт
Мука - 90гр
Яйцо - 1 шт
Сахар 3 ст. ложки (но мне кажется можно меньше , для меня сладко)
Яблоко - 1-3 штуки (у меня 2 зеленых, лучше сделать 3)
Растительное масло - 50мл (я сделала 40мл)
Разрыхлитесь - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Корица по вкусу

🤌 Яйца 👉 Сахар + соль смешиваем блендером 👉 добавляем морковь + масло 👉 добавляем муку и разрыхлитель

🧑‍🍳 ...

Я так сильно спешу с вами поделиться этим суперским рецептом хлеба, что даже ролик не смонтировала, хлеб ещё горячий - а я уже тут пишу 🍞😍

Я не додумалась сфотографировать целиком хлеб, сделала только размер и «рваный» разрез, вот рецепт 👇🏻

1. Первое что мы готовим, это опару, для нее потребуется:
• теплая вода 550 мл
• сахар 25гр
• дрожжи сухие 11гр (1 пакетик)
• мука 200 гр

Оставляем опару накрытую на 30 минут. По истечении 30 минут на опаре будет пенка, на видео видно (видео будет завтра в...

Я: да я максимум куплю кулич в самокате, никогда из не готовила.

Так же я:

Офигенные просто творожные куличи! Сама в шоке, теперь дети едят не только верхушку)

Рецепт надо?)
Upd: рецепт оставила в комментах, тк много текста.

Потом напишите/ покажите, что получилось и как вам вкусно!

Нашла в галерее фото, делюсь:

Творожные булочки для бургера:
Упаковка рассыпчатого творога 300гр
Рисовая мука 60 гр
1 яйцо С0
Разрыхлитель 2/3 чайной ложки, без горки.
Щепотка соли
Зелень
Все смешала, сформировала шарики и попробовала выпекать в аэрогриле, мне не нравится, потому что надо переворачивать.
Но в целом получилось неплохо.
Я добавила овощи, котлетку из крабовых палочек, горчичку, творожный сыр и получился вполне себе пп бургер)

Вторым экспериментом стала "нутелла" из нута😁
Банк...

Сохраняете рецепт вкусной домашней пиццы 🍕 Долго я искала форму для этой пиццы, всё хотела сделать модную современную пиццу, а потом поняла.. надо делать большую и квадратную! Потому что она ДОМАШНЯЯ! И резать её квадратиками ✊🏼🥹

Тесто:
• Кефир 250 мл
• Мука 400-450 гр
• Яйцо 1 шт
• Сахар 1 ч.л
• Соль и сода по 0,5 ч.л
• Подсолнечное масло 3 ст.л

Замешиваем тесто и оставляем на 15-20 минут, отдохнуть.

Начинка:
• соус томатный Heinz
• томаты черри
• соленые огурчики
• колбаса
• карбонат
•...

Пыталась сделать яркое, энергичное, весеннее фото.
Но....
Все портит усталый взгляд, так много событий, что глаза устали😁а они, как известно, зеркало души!
Но вернусь к солнечному, яркому и позитивному!
Сегодня для вас рецепт яркого и ароматного кекса.
Встаю в 6.10, с третьего перевода будильника. Делаю что-нибудь лимфодренажное.
Затем перемещаюсь из спальни в кухню.
2 апельсина делю на три субстанции - цедра, горькое белое и мякоть. Первую и третью в миксер, добавляю 5-6 столовых ложек оливко...