Быстрые рецепты обеда и ужина: идеи для мам
Давайте соберём самые быстрые идеи обеда и ужина. Какое ваше любимое блюдо палочка выручалочка?
Лучший комментарий
Комментарии
Обед- суп лапша на курином бульоне , хз от куда у него корни , я называю его татарский суп
Ужин , гавайские смеси ,макароны и сосиски
Отварная картошка и селёдочка
У меня практически всегда есть фарш, обжариваю/тушу с луком и морковью, могу добавить помидор, и далее соединяю или с кус-кусом или с макаронами.
Паста с ветчиной и грибами
Ветчина/карбонад нарезаем тонкими ломтиками, обжариваем, добавляем нарезанные свежие шампиньоны, обжариваем, добавляем зелёный консервированный горошек.
Отдельно откариваем макароны: у нас обычно перья, бантики.
Перемешиваем с начинкой, добавляем плавленный сыр из ванночки. Получается паста в сырном соусе. Очень вкусно и очень просто.
Главное сразу после готовки подать на стол, иначе соус впитается.
Муж еще немного молока или сливок в соус добавляет.
Куриная печень в сметанном соусе:
Режем кур. печень, солим, перчим и посыпаем мукой (чтобы запах максимально убрать).
Морковь мелким кубиком или на крупной терке,
Лук кубиком.
Обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковку немного обжариваем ее, добавляем печень, обжариваем. Добавляем немного воды. Тушим печень минут 10-15.
Соус: пол стакана сметаны + ст. ложка крахмала (недавно узнала, это чтобы сметана не свернулась), солин по вкусу, выливаем в печень, перемешиваем и через 3 минутки выключаем.
На гарнир быстрее всего гречка или макарошки.
Тушенку всегда имею хорошую в запасе и гречка в мультиварке. Всегда есть в морозилке свои котлеты и тефтели, тоже быстро пожарить. А так пельмени, сосиски с макаронами. Чистить морковь и лук это для меня уже не простое блюдо.
Паста карбонара, чаще делаю с креветками, не так жирно, как с беконом))
Макароны по-флотски
Доставка , готовая еда)
Если быстро , то пельмени , творог с бананом , гречка/макароны , мясо в гриль , либо нагетсы, макароны/рис и тунец консервированный , плюс салаты простые овощные
Просто яйца в сковородку , с помидорками , сыром)
Макароны с фаршем. Наггетсы и макароны. Куриная грудка в листах Магги, параллельном варится гречка, булгур, или спагетти. Или все соазу, кто что захочет. Параллельно салат свежие овощи всегда. На все блюда 15-20 минут. От и до.
Макароны по-флотски , запеканка из макарон с курицей в сметанном соусе , жареная картошка , яичница , омлет , макароны с тушенкой
Подскажите, пожалуйста, что за макароны у вас?)
Да почему у вас даже просто макароны с сосиски, мега аппетитно выглядят 😭😭😭😍😍😍
Макароны с сыром; яичница/скрембл; варианты разных бутеров; треугольники из лаваша с творогом, зеленью и сыром;
Минтай запеченный в духовке с паприкой красной,солью,сухим укропом и лимонным соком+отварная брокколи/картошка
Какую тушёнка покупаете?А то никак не могу выбрать хорошую
Самое быстрое и при этом всеми любимое блюдо в нашей семье это карбонара. Пока макароны варятся обжариваем бекон, трем сыр, разбиваем яйца в миску, потом все объединить. Всего 10-15 минут и готово.
Когда лень стоять у плиты, но время есть запекаю что нибудь мясное в духовке с картошкой.
Всё, что можно закинуть в духовку👌
А так,
- макароны с сыром, с обжаренной колбаской в томате, с тушёнкой, с фаршем: по-флотски.
Ленивые вареники,
жареная картошка с салатом (пекинская капуста, сыр огурец и помидор)
Паста. Фарш обжарить до золотистого цвета, добавить 200мл сливок 20% тушить на медленном огне 10 минут, добавить томатную пасту для цвета
Быстро и у нас все любят: креветки в сливочно-сырном соусе с макаронами, готовится 15 мин
@nataly.zh ставлю варить макароны , тем временем топленое масло на сковородку с чесноком, через 1 мин выкладываю креветки, 2 минуты и сверху сливки 25-30% и пармезан на тёрке. Макароны сливаю и соединяю с креветками в соусе, тушить 1 мин, все готово! Кто любит посыпаю зеленью. Приятного аппетита!
Плов с курицей и гречка по-купечески от магги.
В первом случае: просто обжарить курицу 5 мин, засыпать рис, приправу, залить водой и под крышку.
Во втором случае: обжарить мясо 5 мин, засыпать гречку, приправу, залить водой и под крышку.
Ребрышки с картошкой в пакете в духовке - ребра разрезаю по кости, картошка на дольки, специи и в пакет.
Тушеное мясо с картошкой в мультиварке - все порезал, закинул и забыл.
Запеченная курица с картошкой в пакете - все нарезать, в пакет и в духовку.
@irinavkk, а что подробнее?)) Порезать что хотите (я обычно делаю мясо (любое) и картошку. Можно других овощей по вкусу добавить), закинуть, чуть воды, специи по вкусу и включить режим тушения. Всегда беспроигрышный вариант, когда нет времени на участие в готовке😃
@futureusis Да я как-то с мультиваркой не особо подружилась) вот рагу для ребёнка - идеально, плов - кашей становится, гречка с мясом - пойдет, но деть не любит, остальное боюсь даже пробовать😂
Картошку режу и на противень, сверху на неё куриные ножки/бедра в специях (если было время сделать маринад, то в нем) и запекаю.
Быстрые ??замороженные сырники достать и пожарить😀макароны с сыром или яичница .с овощами Сосиски вообще не едим .
Да почему у вас даже просто макароны с сосиски, мега аппетитно выглядят 😭😭😭😍😍😍