Сегодня мужа встречала пышками и борщом 😍 Кто видел reels?))
Делюсь рецептом пышек:
Тесто:
• яйца 2 шт + 1 яйцо что бы смазать пышки
• теплое молоко 200 гр
• сахар 2,5 ст.л
• соль 1 ч.л
• мука 500 гр
• дрожжи 11 гр
Замешали тесто без муки и оставили опару на 15 минут, потом добавили муку - замешали и убрали на 1,5 часа в теплое место.
Через 1,5 часа ещё раз замешиваем тесто и выкладываем в форму булочки примерно по 120-150 гр 1 шт. И оставляем на 20 минут. Далее смазываем яйцом и в духов...
ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Что-то на вкусном😁🤌
🍚 Птитим - 200 гр
🍅 Черри - 200 гр
🧄Чеснок - 1 головка
🌿 Шпинат - 150 гр
🍤 Креветки - 250 гр
🥛Сливки 20% - 150 мл
🧀 Сыр - 60 гр
🧂Морская соль - пару щепоток
🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка
В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью и посыпать прованскими тра...
Девочки, ловите рецепт десерта, который не навредит фигуре.
Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.
Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)
Надеюсь пригодится 😉
Торт "на ужин"
Для коржа:
• яйцо 1шт.
• белок яйца (1шт)
• кефир 40 мл
• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)
• разрыхлитель 1/3 ч.л
• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)
-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.
-Желток взбить с кефиром, добавить отруби,...