Рецепт пушистых булочек без молока и яиц: просто и вкусно

@iolantalekontseva, да понятно) спасибо большое за рецепт, будем пробовать ☺️

@iolantalekontseva спасибо за рецепт🌸 сегодня сделала булочки без начинки. Уже почти съели😁

😻👍🥰🌹🌹🌹

Пеките на здоровье 😉 они и правда получаются очень вкусные и максимально просты в приготовлении.

Просто сварить картошку и это место воды

👀

да.Я добавляю отвар после варки картошки на пюре.Есть рецепты,где нужно сварить 1 картошку ,сделать пюре ,смешать с отваром и на этом делать тесто,это для постного теста .

понимаю, я вот сегодня чуть чуть отвлеклась, и получились чуть больше румяные, чем нужно 🤪

опасно 😬

оставлю на заметку ♥️🔥

@l_olis, спасибо большое 😊🙏🏻🌹

@elya-ax 😂😂🤌🤌🤌

@natalkafedore я 4дня назад поймала скидку и купила за 6600р.эту: https://market.yandex.ru/cc/9Ajo5u

Сегодня заберу,Буду печь.Очень долго хотела хлебопечку.

Спасибо большое, мне безумно приятно 🥰 Кстати с брусникой пекла такие же булочки, буквально неделю назад 😊

А где вы жили на севере, если не секрет ?)

Столица БАМа город Тында.

Делаешь маленькие шарики ну граммовку точную не могу сказать даете им тоже чуть отдохнуть

Потом дном стакана делаете углубление и добавляете начинку

Вообще абсолютно нормальный вопрос, вовсе не тупой 🌹 Тесто поднимается, смял его и дал еще раз подняться. Затем выкладываешь, посыпаешь мукой и начинаешь еще чуть чуть месить, добавляя муки по необходимо. Что бы тесто было мягким, но не липким. Далее, вот из этого рецепта, я делю на 18 ровных частей, у меня на 2 противня вмещается по 9 булочек. Опять же, смотря какие булочки вы будете делать. Я делаю просто как ватрушка и внутрь кладу разную начинку, и творог и яблоки как то добавляла с медом и корицей, разные виды варенья, джем. Можно и без начинки вовсе, или сахаром посыпать. Затем смазываете желтком + я в желток добавляю чуть-чуть молока, ну и соответственно духовка уже стоит разогретая на 180 градусов, ставишь противень и смотришь по готовности. Либо таймер минут на 20-25. Все 😊

Подскажите пожалуйста, вы на пироги допустим, просто кладете меньше сахара? 🙏🏻

Как я хочу есть,пойду ка лучше спать 😂

@margaritazayceva Синабоны с шоколадом, сверху сыр маскарпоне.

@lerika.mak Ой там реально все просто... Мак я варила с сливочным маслом и сахаром, потом в блендере... что б получилось густая намазка и при выпечке не стал мак сухой и был сочный.

Раскатал тесто, намазал начинку и закрутил рулет. Потом ножницами ✂️ чикаешь его и лепесток оттягиваешь в лево право по очереди... И всё...

Вот выше 👆 девушка тоже писала что обычное тесто и многое на таком печет. Я раньше именно на булочки делала на молоке, яйцах, с опарой. А прям вот это тесто я для себя открыла не так давно 🫣 Так же как и если положить меньше сахара, то можно и пирогов напечь с несладкой начинкой в духовке. 😊

Без проблем 😉 вот этот пакетик, весь закидываете в теплую воду 🌹

Я делаю дном стакана. Сначала скатываешь из теста шарик, затем стаканом делаешь в середине углубление. Ну и начинка, от нее тоже зависит, утечет или нет.

Думаю да, просто сахара нужно меньше, и ванилин я бы не добавляла.

@iolantalekontseva, даааа! Спасибо большое! Опару не настаивала, сразу муку вмешала. Муки вышло грамм 800, ибо к рукам все липло

ням ням красивые 😍 я тоже опару не ставлю, в том то и удобство, просто все замесил и ждешь когда поднимутся..😊

вы как написали, я так и делала по шагам, не заморачиваясь, как раньше с тестом 🤣🤣🤣