Девочки, ловите рецепт десерта, который не навредит фигуре.
Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.
Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)
Надеюсь пригодится 😉
Торт "на ужин"
Для коржа:
• яйцо 1шт.
• белок яйца (1шт)
• кефир 40 мл
• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)
• разрыхлитель 1/3 ч.л
• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)
-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.
-Желток взбить с кефиром, добавить отруби, сахар, разрыхлитель. (Один желток не нужен)
- Добавить белки, аккуратно перемешать.
- Выпекать 180° ~10 мин
Корж готов, а дальше берём что есть или, что хотим по своему вкусу.
Первый слой, творожный:
• творог мягкий 400 гр
• 5-6 ягод клубники
• 3 ч.л. желатина
• 100 мл молока (или воды)
- ягоды измелчить в пюре
- желатин растворить в воде ( молоке)
- все взбить миксером.
- выливаем на корж и в холодильник на 30 мин.
Второй слой.
• Сок Агуша (любой) 100 мл
• Желатин 1 ч.л.
• Фрукты для украшения
- Растворяем желатин в соке
- Выливаем на творожный слой
- Убираем в холодильник
- Через ~минут 15 украшаем по желанию и настроению.
- Убираем до полного застывания.
#ппдесерт
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!! 😘
@kara_mell Это когда крем остается не подвижным, ну не растекается, не оседает, держит форму.
Ну это вы так взбиваете, что если перевернете посуду со взбитыми белками, они не вытекут и даже не выпадут.
В этом рецепте я вообще заменила творог на натуральный йогурт греческий 2%
@yulia-yu.yu, спасибо! Руки чешутся, вечером буду делать )
@birdqq дайте знать, что получилось. ( Можно делать с агар агаром, он быстрее застывает.)
ты так скоро кулинарным блоггером станешь!👍
люблю вкусняшки, а если они еще и фигуре не вредят, так вообще улет, спасибо😘
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. ))
Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки)
Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый.
Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие.
Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим.
Выливаем в формочки или стакан.
Убираем в холодильник.
Часа через три можно угощаться))
Надеюсь пригодится ☺️
Один из моих любимых пп завтраков - тропический тортик 🍌🥥🥭
Готовится пять минут 👌
РЕЦЕПТ:
коржи
1 спелый банан
1 яйцо
2 чл какао
0,5 чл разрыхлителя
Можно всё замешать вилкой,я просто пробиваю в измельчителе до однородной массы, выливаю в креманку и в микроволновку на 3 минуты. Когда корж остынет, разрезаю на три коржа.
крем:
100 гр творога ( я беру детский творожок яготынский или агушу без наполнителей и сахара)
подсластитель
10 гр кокосовой стружки
Ещё в этот тортик я добавляю манго-кокос смуз...
Панкейки без соды: пышные и нежные
люди пожалуйста готовьте панкейки по этому рецепту
БЕЗ СОДЫ
они такие нереально пышные бывают и нежные
часто вижу рецепт панкейков с содой
как по мне до без неё в 100 раз лучше
ловите рецепт🤍
ингредиенты:
▫️яицо (1 штучка)
▫️молоко (пол стакана)
▫️мука (200-300гр)
▫️разрыхлитель (1ч.л)
▫️ванилин (пол ч.л.)
▫️сахар
отделяем желток и белок😌
Желток взбиваем с сахаром, добавляем молоко, муку, разрыхлитель и ванилин постепенно и снова все взбиваем.
Отдельно взбить белок до устойчивости( то есть чтоб...
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
@kara_mell Это когда крем остается не подвижным, ну не растекается, не оседает, держит форму.