Девочки, ловите рецепт десерта, который не навредит фигуре.
Букв много, но рецепт лёгкий и делается очень просто.
Можно использовать любые фрукты. (Я всегда рецепты по-своему переделываю.)
Надеюсь пригодится 😉
Торт "на ужин"
Для коржа:
• яйцо 1шт.
• белок яйца (1шт)
• кефир 40 мл
• овсяные отруби 35 гр (можно заменить на любую муку)
• разрыхлитель 1/3 ч.л
• подсластитель по вкусу ( у меня 3 ч.л. сахара)
-Белки отделить и взбить до устойчивых пиков.
-Желток взбить с кефиром, добавить отруби, сахар, разрыхлитель. (Один желток не нужен)
- Добавить белки, аккуратно перемешать.
- Выпекать 180° ~10 мин
Корж готов, а дальше берём что есть или, что хотим по своему вкусу.
Первый слой, творожный:
• творог мягкий 400 гр
• 5-6 ягод клубники
• 3 ч.л. желатина
• 100 мл молока (или воды)
- ягоды измелчить в пюре
- желатин растворить в воде ( молоке)
- все взбить миксером.
- выливаем на корж и в холодильник на 30 мин.
Второй слой.
• Сок Агуша (любой) 100 мл
• Желатин 1 ч.л.
• Фрукты для украшения
- Растворяем желатин в соке
- Выливаем на творожный слой
- Убираем в холодильник
- Через ~минут 15 украшаем по желанию и настроению.
- Убираем до полного застывания.
#ппдесерт
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!! 😘
@kara_mell Это когда крем остается не подвижным, ну не растекается, не оседает, держит форму.
Ну это вы так взбиваете, что если перевернете посуду со взбитыми белками, они не вытекут и даже не выпадут.
В этом рецепте я вообще заменила творог на натуральный йогурт греческий 2%
@yulia-yu.yu, спасибо! Руки чешутся, вечером буду делать )
@birdqq дайте знать, что получилось. ( Можно делать с агар агаром, он быстрее застывает.)
ты так скоро кулинарным блоггером станешь!👍
люблю вкусняшки, а если они еще и фигуре не вредят, так вообще улет, спасибо😘
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт
Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...
Как лечить ротавирус у ребенка? Личный опыт и советы
#длиннотекст про #РОТАВИРУС и иже с ним.
Мамы, в связи с тем, что тема и проблема кишечных и околокишечных инфекций (вирусной и бактериальной этиологии) всегда очень актуальна, и касается она абсолютно всех - от мала до велика (дети дошкольного возраста - вообще в группе риска), напишу здесь свой реальный опыт лечения двухлетки от ротовируса (страшнючего!), дам схему экстренной помощи на дому от врача из детской неотложки, а также свои комментарии и наблюдения по этому вопросу.
Вдруг мой опыт о...
@kara_mell Это когда крем остается не подвижным, ну не растекается, не оседает, держит форму.