Рецепты
А чем я хуже????Тоже своим нажарила😊😊😊😊😊
Это первая порция.
Всего
получилось штук 30-40.
Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с любой соленой начинкой!
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 700-800 гр
теплая вода 400 мл
дрожжи 1 ст. лож.
сахар 1 ст. лож.
соль 1 ч. лож.
растительное масло 50 мл.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) В теплую воду добавили дрожжи, сахар и 2-3 ст.л муки, размешали и оставили на ...
Как приготовить тесто для беляшей: проверенные рецепты
Какое тесто на беляши делаете? С пропорциями. Делала как то, не поднялось😢
Рецепт домашней солянки с копченостями от мамы
Раз пошла такая пьянка - оставлю рецепт солянки 🥣
Меня научила подружка, в далеком уже 2020, во время пандемии 🙈
А Таня @goldshtein вот приготовила и я решила, что мир должен знать рецепт 👸🏻
Фото Танино, я надеюсь ты не против что я его уперла)))))
Бульон варю на копченостях, зачастую на копчено-вареной курице и на ребрышках, так же копчено-вареных. Пока бульон варится (долго) - делаю в огромной сковороде зажарку. Сначала лук+морковь, потом туда всякие колбасы, грудинку, копчености. Туда же ...
Как приготовить Том Ям дома? Легкий рецепт с набором с Озона
СУП ТОМ ЯМ
- шампиньоны
- шиитаке
- кубик Магги
- лайм
- кинза
- кунжут
- креветки/осьминоги/мидии/кальмар
- чеснок
- кокосовое молоко
- рыбный соус
- лук порей
- паста том ям
- листья лайма
- перец Чили (стручками)
- томат черри
- лемонграсс
- галангал
На озон взяла набор для том ям. Там все эти сушенные травы, шиитаке, молоко, паста. Ориентировалась на пасту, ее все хвалят.
Шиитаке можно замочить, можно поварить. Закинула кубик Магги, чтоб не заморачиваться с куриным бульо...
Не аутентичный, абсолютно не правильный и совершенно не такой Том-ям.😂😂😂
#жремс
1/4 луковицы
1 зубчик чеснока
200 гр куриной грудки
6 средних креветок
4 шт крупных шампиньонов(порезать на слайсы примерно 3 мм)
Вода 600 мл
1 пакет основы для супа
1 ст ложка рыбного соуса
1 упаковка кокосового молока (200 мл).
4 помидорки черри
В кастрюле на малом колличестве масла обжарить 1/4 средней луковицы и зубчик чеснока (все порубить в хлам). Добавить 200 гр куриной грудки (тонкими кусочками) , кревет...
Любимое блюдо детства.
#моёпп
ссылка
Ем и переношусь в 90е🥲
Да, тогда всё было вкуснее. И настоящие итальянские ингредиенты.
А сейчас? Подмосковная рвотная Барилла🤮. Суррогатный "пармезан". Да, покупаю только по праздникам хороший пармезан. В основном, на НГ😅. Бомжара🤷. И сегодня у меня в тарелке нормальные ингредиенты испортил пармезан от Laime.
Настоящий выдержанный сыр пармеджано по цене почки, настоящая итальянская паста тоже😅.
Ценителям могу скин...
Рецепт нереальных помидоров от деревенской тети – просто и вкусно!
Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))
Итак :
8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .
3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .
На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...
Для любителей острого🌶️🥵 Чан рамен, который надо сначала приварить, а потом обжарить. Мы ещё любим яйцо и зелёный лук закинуть.
Пост про лапшу быстрого приготовления ⤵️
ссылка
#iraemelka_на_кухне
Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка
#iraemelka_на_кухне