рецепты

Дарья

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Как приготовить каннеллони с фаршем и сырным соусом?

Это отвал всего 🤤

Я так вкусно и просто давно не готовила

Делюсь:

1 луковица

1 морковь

Фарш инди-лайт классический

Трубочки каннеллони (в Ашане по 59р)

Сметана, соевый соус, немного майонеза и сыра

Обжарила лук, морковь тертую и фарш. Посолила, поперчила, специи по вкусу.

Начинила трубочки. В миске смешала сметану, соевый соус, специи, майонез и тертый сыр. Разбавила водой.

Выложила трубочки в форму для запекания, залила «соусом» так, чтобы трубочки утонули полностью

20 минут в духовке...

Читать далее →

Екатерина Боксарева

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →

Анастасия

Мама двоих (1 год, 2 года)

Домашние пирожные: простой рецепт и советы по приготовлению

Домашние пирожные🧁

Это - отвал башки, как вкусно😛

Дети прилетели на запах😅

Сначала смели паровозики и вертолеты, на потом остались пряничные человечки, ну а звёзды, видимо, нам с папой доедать, если успеем😅

_______________________

Рецепт очень прост:

Манка стакан (замена муке)

Творог 200г (пачка) Я иногда делаю с творожной массой, будет ещё вкуснее👌🏻

Банан 2шт.

Сметана 2-3 ст.ложки

Яйцо 1 шт.

Молоко тёплое пол стакана

📍(Сметану и молоко вы можете заменить на стакан сливок, но я с ними не делал...

Читать далее →

Лена

Мама дочки (1 год)

И афигительные кабачки за 15 минут с соусом

Кабачки нарезаем слайсами

Обмазываем маслом

И обваливаем в панировке из панировочных сухарей соли паприки и сыра

Выкладываем на противень и в духовку на пол часа под 200 градусов

Соус из Сметаны чеснока и укропа

Ооочень вкусно 🤤

Открыть запись →

sveta

Мама сына (3 года), беременна (4 нед.)

Госпадяяяяя девочки, до 36 дожила, а только открыла для себя возможности современной макаронной продукции)))) в частности, что гнезда можно запекать в духовке с фаршем внутри и вкусной подливкой, раньше я их тупо варила, еще удивлялась, зачем они так красиво завернуты, если один фиг лапша получается 😂🤦‍♀️ а ещё есть канеллони, которые тоже офигенно вкусны, фаршированные курочкой с грибами и запеченные в сливках 🤤🤤🤤 спасибо девочкам, кто отозвался на тот пост про канеллони ))))

Какой же я рукожоп в...

Читать далее →

Наз.

Мама сына (4 года)

Хотите крутую штуку?))))☺

Берете свежий кефир в картонной упаковке жирностью 3,2% и кидаете в морозильник на ночь. С утра вытаскиваем, разрезаем и аккуратно снимаем картонную коробку и этот замороженный брусок кефира кладем в дуршлаг. Дуршлаг заранее застилаем двойным слоем марли, под дуршлаг ставим емкость, туда будет стекать сыворотка. Заворачиваем кефирный брусок в марлю. Когда немного подтает (часа через 4) сверху ставим пресс (кастрюлю с водой например) и убираем в холодильник часа на 5-7 ....

Читать далее →